Paine cu musli cu curmale
Categorie: Pâine de drojdie
Ingrediente
Făină de grâu nealbită 300 g
Făină din cereale integrale 75 g
Muesli cu fructe, nuci 150 g
Apă 260 ml
Mierea 15 ml
Rast. unt
(Am făcut-o pe măsline,
nu putem obține semințe de floarea-soarelui) 30 ml
Drojdie uscată 1 +1/2 linguriță
Lapte praf (fără grăsime) 45 g
Datele
(tocat, se adaugă la fluier) 65 g
Metoda de gătit

Se propune să frământați strâns într-o mașină de fabricat pâinea, apoi să o puneți pe o foaie de copt, să tăiați deasupra un fulg de zăpadă cu un cuțit (ca și cum ați împărți pâinea în secțiuni de 1 cm adâncime), lăsați-o să stea timp de 30-45 de minute și coaceți la 200 de grade Celsius timp de 30-35 de minute sau până când se înmoaie.

Notă
Mi-a plăcut foarte mult, am decis să îl împărtășesc.
recpet preluat din „Bread and Breadmachines” de Christine Ingram și Jennie Shapter
Pâine foarte gustoasă și sănătoasă. Din categoria dulce, dar nu bogată, cea mai bună pentru micul dejun.

Merri
Iubesc și aceste tipuri de pâine! Pentru micul dejun și gustare

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine