lina
PRĂJITURI CU CIOCOLATĂ
Prăjituri cu ciocolată

140 gr unt
100 de grame de zahăr
1 ou
zahăr vanilat
sare
2 linguri. l. cu un tobogan de cacao
180 gr făină
praf de copt
scorțișoară, cardamom, amaretto, coniac ... - opțional

zahăr pentru stropire

Bate bine untul moale cu zahăr, zahăr vanilat și sare, adaugă oul, bate. Se dovedește o masă cremoasă luxuriantă. Cerneti faina, adaugati cacao si praful de copt. Bate. Aluatul arată ca o cremă foarte groasă. Se dă la frigider timp de 2 ore. Rulați bile mici din aluatul răcit, aplatizați puțin și înmuiați o parte în zahăr. Întindeți fursecurile pe o foaie de copt la o distanță de aprox. 1 cm - se va estompa puțin la coacere. Acest lucru face ca o foaie de copt să fie completă. Se coace la 175-180C timp de 8-10 minute. Biscuiții finisați alunecă ușor, dar rămân moi și ușor umezi pe fisură. Dacă îl primești la timp, primești cele mai delicate, moi și „ciocolate” fursecuri. Dacă îl coaceți, veți obține doar un delicios cookie cu ciocolată uscată. Se lasă să se răcească pe o foaie de copt, biscuiții fierbinți sunt foarte moi.

mentă
Vă mulțumim pentru un cookie atât de delicios! Astăzi la cuptor, toată familia a fost încântată, în special copilul.
Katya1234
lina,
Rețeta nu indică cantitatea de praf de copt. Cât ar trebui să adăugați?
start0903
Azi am copt prăjituri într-un fier de vafe, foarte gustos și ciocolată !!!
https://Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/153111/IMG_20170526_191528.jpg

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine