Piept de pui suculent

Categorie: Mâncăruri din carne
Piept de pui suculent

Ingrediente

piept de pui 2 buc
ou de gaina 1 buc
usturoi 6 dinți
Sarat la gust ciupi
busuioc uscat 1 linguriță
făină (porumb) 3-4 linguri. l.
ulei de prăjit

Metoda de gătit

Tăiați carnea din pieptul de pui. Tăiați fileurile în panglici de 2-3 cm. Rupeți oul într-o cratiță mică, adăugați condimente și sare. Treceți usturoiul printr-o presă, frecați laturile cratiței cu el și adăugați-l în ou. Amestecați totul cu o furculiță este marinada. Puteți lua mai mult usturoi, este o chestiune de gust. Scufundăm bucățile de pui în marinată, amestecăm totul și lăsăm câteva ore la frigider, de preferință peste noapte.
Încălziți puțin ulei într-o tigaie. rotiți feliile în făină și prăjiți-le doar câteva minute pe fiecare parte. Puiul este gata foarte repede, principalul lucru nu este să îl uscați. Îngrijirea a devenit roz - puiul este gata.
Piept de pui suculent

Vasul este conceput pentru

pentru o familie de 4 persoane

Program de gătit:

aragaz si manere

Notă

Această rețetă ne-a fost adusă de mătușa Raya, sora lui tati, la mijlocul anilor 90, încă nu s-a deranjat. Puiul este foarte suculent. Folosesc un prosop de hârtie pentru a îndepărta excesul de făină și ulei din tigaie între loturi. Rețeta mă captivează prin simplitatea ei - nu trebuie să bateți nimic, încercați să obțineți chiar și bucăți de file, principalul lucru nu este să vă uscați prea mult și să nu faceți bucăți mari. Totul este foarte ușor și rapid. Bucura-te de masa ta. Nu am găsit o astfel de rețetă pe forum. sunt similare, dar acolo se bate puiul

Marysya27
Ketsal, Olga, mulțumesc pentru rețetă. Pare foarte apetisant. Va fi interesant să încerci. Nu am gătit încă într-un astfel de spectacol.
Ketsal
Marysya27sper că îți place
gala10
Olga, uită-te la frumusețea mea:Piept de pui suculent
Chiar mi-a plăcut. Atât ușurința pregătirii, cât și gustul.
Cu siguranță voi repeta.
Iau rețeta în catalogul rețetelor mele preferate.
Multumesc !!!
Tricia
O, tema noastră! Cum mi-a fost dor de o rețetă atât de mișto! O voi face într-o prințesă.
Mulțumesc pentru rețetă, o duc la banca mea de porci.
Ketsal
Tricia, încearcă, sper să-ți placă

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine