Caserola cu branza de vaci

Categorie: Produse de patiserie
Caserola cu branza de vaci

Ingrediente

Ouă 4
Zahăr Primul
Zahar vanilat 1 pachet
Smântână Al 2-lea. l
Brânză de vacă 2 * 250g = 500g
Scurgere de ulei. 120gr
Făină 2 pahare
Praf de copt 0,5 ambalaje sau 1,5 lingurițe

Metoda de gătit

Am vrut să fac o caserolă de brânză de vaci, dar nu era suficientă brânză de vaci pentru toate, am decis să fac o plăcintă de brânză de vaci, dar aici brânza de vaci pare a fi prea mult și s-a dovedit că ceva între o caserolă și o placinta.
Deci acesta este improvizatul meu.
Bateți ouăle și zahărul până devin pufoase. Apoi adăugați smântână, chiar în procesul de biciuire și brânză de vaci.
Puneți untul topit în masa biciuită și amestecați.
Caserola cu branza de vaci

Se adaugă făina, praful de copt, se amestecă. Aluatul nu este gros, dar nici lichid.
Îl întindem într-o doză, acoperită cu hârtie de copt, pentru coacere. Am o dimensiune de 40 * 25.
Caserola cu branza de vaci

Punem într-un cuptor preîncălzit, 180-170 * timp de 25-30 de minute, în funcție de cuptor. Încercăm cu o așchie pentru pregătire.
Caserola cu branza de vaci
Tăiați în bucăți, presărați cu pulbere.
S-a dovedit interesant, aceasta nu este o plăcintă, dar nici o caserolă, o structură poroasă, suculentă, cu o ușoară aciditate a cașului, brânza de vaci este recunoscută în produsele de panificație, dar pe de altă parte, arată ca o plăcintă.
Mi-a plăcut, neobișnuit, interesant.
Am vrut să mai adaug stafide, dar nu am găsit-o, am ascuns-o undeva))
Bucura-te de masa ta!!
Caserola cu branza de vaci

Caserola cu branza de vaci


Rada-dms
Ai ceva de genul unui brânză, Lereleshka! L-am dus la semne de carte, de multe ori trebuie să fie atașate smântână și brânză de vaci, rețeta ta este potrivită!
Lerele
Rada-dms, Nici nu voi spune că brânza, deși brânza de vaci se simte puternic, dar nici nu o prăjitură, deși seamănă cu produsele de patiserie)) pe scurt, ceva mediu.
Ei bine, am adăugat brânză de vaci până la expirarea termenului de valabilitate și ceva s-a întâmplat cu ceaiul, chiar seamănă cu puțină turtă dulce.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine