Ketchup în Thermomix TM31

Categorie: Blanks
Ketchup în Thermomix TM31

Ingrediente

roșiile coapte în sferturi 1 kg
ardei gras în bucăți 180 g
tăiați ceapa roșie în jumătate 130 g
otet de vin rosu 100 g
usturoi 2 dinți
Miere 70 g
nucşoară ciupi
piper negru 10 mazăre
boabe de muștar. 1 linguriță
ardei rosu + cayenne po 1 linguriță
sare, frunze de dafin 1 linguriță

Metoda de gătit

  • Puneți toate legumele și usturoiul + 50 ml oțet într-un bol de amestecare, tocați 5 s / ck7
  • Ketchup în Thermomix TM31
  • Așezați coșul de abur pe capac în locul vasului de măsurare și gătiți timp de 40 de minute Varoma | Sk.2
  • Ketchup în Thermomix TM31
  • Dacă roșiile sunt foarte suculente, se pot scurge (am puțin), iar ATENȚIE, se pot stropi, pregătiți spațiul!
  • Adăugați restul de oțet, condimentele și condimentele, mierea și gătiți încă 15-20 de minute până se îngroașă. Am gătit 20 de minute, dar dacă 15 - va fi mai mic.
  • Scoateți coșul de abur și introduceți ceașca de măsurare.
  • Se amestecă 1 min / sc. 10
  • Transfer către bănci.
  • Depozitat într-un hol-ke până la 3 luni.

Vasul este conceput pentru

aproximativ 750 ml

Timp pentru pregătire:

1 oră 20 minute

Program de gătit:

Thermomix TM 31

Notă

Prima dată, dacă e ceva - nu mă învinovățește.
Rețetă din cartea „O gătesc în felul meu”. Ne-a plăcut foarte mult. S-a dovedit o cutie de 0,5 + un pahar de sos, pe care l-am micșorat imediat cu spaghete.
Voi face mai multe - puteți, desigur, experimenta condimente.

Rețete similare


Ketchup dulce (Exocat)

Ketchup în Thermomix TM31

Ketchup cu mere (xoxotyshka)

Ketchup în Thermomix TM31

Rada-dms
Mulțumesc! Compoziția este excelentă! Atât miere, cât și ceapă roșie! Cu siguranță o voi face! : fata-da: Și toată lumea alege mereu condimente pentru el însuși.

Iată doar o copertă de la TM blocată undeva, căutând două săptămâni! Trebuie să faci totul cu mâna ...

Helen
Citat: Rada-dms
Trebuie să faci totul cu mâna ...
Rada-dms
Citat: Helen3097

Ei bine, există mixere, Russell Hobs și Robots, dar nu este deja așa ...
kolobok123
și la decese simple fără Thermomix cum să faci această rețetă?
Helen
Citat: kolobok123

și la decese simple fără Thermomix cum să faci această rețetă?
Doar ... obișnuiam să fierbem totul într-un cazan ... și apoi l-am tocat cu un blender de scufundare ... și l-am închis în borcane ...
Nana
A facut-o. Borcanul a stat 3 luni pe balcon. A adaptat ușor rețeta pentru o sobă pe gaz.
"Puneți toate legumele și usturoiul + 50 ml de oțet într-un bol de amestecat, tocați. Fierbeți 40 de minute. Adăugați restul de oțet, condimentele și condimentele, mierea și gătiți încă 15-20 de minute până când se îngroașă. Se răcește ușor și se amestecă bine.
Transfer la bănci. "
Ne pare rău că fotografia nu este doar cu ketchup.
Ketchup în Thermomix TM31
LidochkaLidok
Îmi pare rău, nu vreau să jignesc pe nimeni. Am gatit conform acestei retete, am luat Byaka !!! Nu este posibil să mănânci 🙅🏼‍♀️ Vreau doar să îi avertizez pe cei care urmează să gătească asta .. nu traduceți produse ...
julia_bb
Și ce este acest byaka pentru tine? Ar trebui să aibă un gust de lecho. Poate prea mult oțet?
Pchela maja
Poate că raportul cantitativ al condimentelor nu este corect? Sau ai primit niște legume fără gust?
Deci, în ceea ce privește compoziția, totul ar trebui să iasă delicios.
selenа
Ceva miere a încetat recent să se încălzească și nu le pun în marinate pentru gătit ulterior, ci o rețetă destul de mare.

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine