Plăcintă cu boabe de caș „Gingășie”

Categorie: Cofetărie
Plăcintă cu caș și fructe de padure Gândire

Ingrediente

Pentru test:
Făină de grâu 300gr.
Zahăr 250gr.
Ulei vegetal 125 ml
Lapte 250 ml.
Ou 1 BUC.
Praf de copt 1 plic (12 grame)
Pudră de cacao 3h l.
Laptele de cacao Al 2-lea. l.
Pentru umplere:
Curd (pastos) 500gr.
Ou 2 buc.
Zahăr 1/2 cana.
Zahar vanilat / vanilie gust.
Lapte 200 ml.
Budinca de vanilie / amidon 40g. (2 linguri. L)
Orice fructe de padure / fructe 300-400 de grame.

Metoda de gătit

  • Vă propun un tort delicios, fraged, care se topește în gură.
  • Plăcintă cu caș și fructe de padure Gândire
  • Să începem ...
  • Iată de ce aveți nevoie pentru test.
  • Plăcintă cu caș și fructe de padure Gândire
  • Oh, asta este pentru umplutură.
  • Plăcintă cu caș și fructe de padure Gândire
  • În primul rând, să pregătim umplutura.
  • Bateți ouăle ușor cu zahăr, adăugați restul ingredientelor, amestecați totul, fără fanatism :))), până se omogenizează.
  • Plăcintă cu caș și fructe de padure Gândire
  • Plăcintă cu caș și fructe de padure Gândire
  • Plăcintă cu caș și fructe de padure Gândire
  • Umplutura se dovedește a fi lichidă, nu vă alarmați, ar trebui să fie așa.
  • Lăsați deoparte, lăsați-l să se odihnească în timp ce amestecați aluatul.
  • Gătit aluatul.
  • Bateți oul cu zahăr.
  • Plăcintă cu caș și fructe de padure Gândire
  • Adăugați unt, lapte. Apoi făina amestecată cu praful de copt.
  • Plăcintă cu caș și fructe de padure Gândire
  • Plăcintă cu caș și fructe de padure Gândire
  • Plăcintă cu caș și fructe de padure Gândire
  • Puneți jumătate din aluat într-un vas preparat, uns cu unt și presărat cu griș / făină.
  • Plăcintă cu caș și fructe de padure Gândire
  • Aluatul este suficient de gros, este mai ușor să-l netezi cu o spatulă.
  • Se amestecă cacao cu lapte, se adaugă în a doua jumătate a aluatului.
  • Plăcintă cu caș și fructe de padure Gândire
  • Plăcintă cu caș și fructe de padure Gândire
  • Pe aluatul, care este în formă, se toarnă umplutura, se pun deasupra fructe / fructe de pădure (de data asta am avut un compot de piersici) și se pune deasupra aluatul de ciocolată.
  • Plăcintă cu caș și fructe de padure Gândire
  • Plăcintă cu caș și fructe de padure Gândire
  • Trimitem la cuptor, T180-200 *, pentru 45-1 ore. Ne uităm în cuptorul nostru, dacă blatul devine maro înainte de timp, îl puteți acoperi cu folie. Coacem pana la „chibrit uscat”.
  • Plăcintă cu caș și fructe de padure Gândire
  • Bon Appetit tuturor! Ajută-te.!
  • Plăcintă cu caș și fructe de padure Gândire
  • Tortul este minunat, fraged, puteți folosi orice umplutură de fructe de padure / fructe, inclusiv congelare.

Vasul este conceput pentru

Forma 30X30cm.

Timp pentru pregătire:

25 de minute + 1 oră de coacere.

Program de gătit:

Cuptor / mânere

Notă

Rețeta este preluată din say7 de oxakal. Mulțumesc mult pentru asta!

În general, prăjitura s-a dovedit a fi Mare, dar data viitoare voi încerca să o coc într-o matriță mai mare, astfel încât straturile să fie mai subțiri și să poată fi coapte mai repede!
Și, atât de gustoasă, crema de caș s-a transformat într-un sufle în timpul coacerii, iar tovarischi-urile mele, care urăsc brânza de vaci la coacere, au îndrăznit și nu au observat!

gala10
Ce plăcintă minunată ... o duc la semne de carte. Multumesc, Ksyusha!
Trishka
gala10, Checkmark, ca prima, cea mai apetisantă piesă pentru tine, alege!
Vă mulțumim că ați trecut pe aici!
paramed1
Am planificat pentru astăzi o plăcintă neîndulcită, dar va trebui să coac una dulce - este prea frumoasă și potrivită în compoziție! Va fi cu prune. Ksyusha, mulțumesc!
Trishka
paramed1, Veronichka, mulțumesc pentru atenție!
Ei bine, dacă da, atunci aștept!
paramed1
Ksyusha, mă coc azi, ieri mâinile au fost căzute ... Se dovedește atât de mare! Stând în cuptor și mirosind, ticălos, tot satul! Apoi voi face o fotografie, dar o pot arăta doar când ajung la Moscova, internetul abia trăiește. Dar seara voi scrie cum are gust.
Rada-dms
Citat: paramed1
Se dovedește atât de mare! Stând în cuptor și mirosind, ticălos, tot satul!
Oh, mi se pare că parfumul a ajuns deja în satul nostru !!
Albina
Citat: Rada-dms
Oh, mi se pare că parfumul a ajuns deja în satul nostru !!
Deci ești din același „sat”
Rada-dms
Citat: Albina
Deci ești din același „sat”
Acest lucru este la obiect !! Și chiar și în orașul din apropiere trăim !!
Trishka
paramed1Ei bine, cum e plăcinta, ți-a plăcut?
Sau ți-ai înțepat deja mustața?
Trishka
Rada-dms, Duc și eu sunt aproape, la doar 25 km de Moscova, ai mirosit aromele o oră?
A fost necesar să circulați direct după mirosul de ceai!
paramed1
Ksyusha, ai un al treilea, îți imaginezi? Și unde a intrat nu este clar. Mi-a placut foarte mult! Și o mulțumire specială de la soțul meu, am mâncat-o cu mare plăcere. Mâine vom termina de mâncat în timpul zilei. Ce iubesc plăcintele mari!

Rada-dms, Ol, te-aș trata cu bucurie cu o piesă ba-a-alshim! Dar nu întreb, mi-e teamă ...200 km până la fereastra ta ... Oh, și Ruska este și ea o piesă!

Ksyusha, chiar locuim la Moscova în casele vecine!
Trishka
paramed1, Veronichka, e minunat că tuturor le-a plăcut!
Este atât de frumos când rețeta este la îndemână și este bună!
Mulțumesc pentru raport!
Tumanchik
Ksyushik Îmi plac prăjiturile tale „leneșe”. Voi încerca să-l repet!
Trishka
Tumanchik, Irisha, mulțumesc pentru laudă!
Ei bine, sunt o fată leneșă și încerc, de asemenea, să gust delicios, dar imaculat!
M-aș bucura dacă îmi vine la îndemână și îmi place!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine