Bide bi may - ouă în apă

Categorie: Preparate din lactate și ouă
Bucătărie: arabic
Bide bi may - ouă în apă

Ingrediente

suc de lămâie 50 ml.
ulei de masline 3-4 linguri. l.
usturoi 1-2 dinți.
ou de gaina 6 buc.
sare gust

Metoda de gătit

Bide bi may - ouă în apă
Se amestecă zeama de lămâie cu ulei. Adăugați usturoiul trecut printr-o presă. Amesteca bine.
Bide bi may - ouă în apă
Se toarnă apă în tigaie la jumătate din volum. Dă foc. Aduceți apa la fierbere. Eliberați ușor ouăle. Lasa apa sa fiarba. Reduceți focul. Îndepărtați spuma și proteinele libere de pe suprafață.
Bide bi may - ouă în apă
Gatiti ouale pana doriti. Sare. Îndepărtați ușor cu o lingură mare sau o spatulă. Se transferă pe o farfurie și se toarnă peste sos.
Bide bi may - ouă în apă

Bide bi may - ouă în apă
Gătitul nu este dificil. Principalul lucru este să o faci cu dragoste pentru cei dragi!

Notă

Am văzut rețeta pe site-ul Povarenok.
Se obțin ouă delicioase pocate. Gătit fără probleme și mișcări inutile ale corpului. Sosul adaugă o aromă sărată felului de mâncare familiar. Foarte gustos. Vă recomand!

Lerele
ang-kay, aici trebuie să veniți cu asta, arată foarte apetisant. Cu siguranță o voi face
Arya40
Angela, mi-a plăcut foarte mult modul de gătit, nu m-aș fi gândit chiar eu la asta! Mulțumesc, voi încerca
ang-kay
Lerele, Natalia, fetelor, bucătar. Delicios. Mulțumesc că ai trecut pe aici)
VitaVM
Angela, mulțumesc. Va trebui să încerc în felul tău, cu acest sos. Ne place asta, dar cu un crutoan - mmm.
ang-kay
Vita, ea însăși nu se aștepta ca aceasta să iasă atât de gustoasă. Și îmi plac ouăle brăzdate.
Tusya Tasya
Citesc și mă gândesc: ei bine, doar ouă brăzdate. Și chiar sunt braconați. Angela, poți adăuga sare în apa de gătit? Și unde să folosiți bulionul de la gătit? (Aceasta este, desigur, o glumă.) Vă mulțumim pentru rețetă și interesantul sos de ouă.
ang-kay
Natasha, da, braconat în acest fel leneș.
Citat: Tusya Tasya
nu sarati?
Nu. Sare doar ouă.
OgneLo
Citat: ang-kay
3-4 cm. l.
care este capacitatea de măsurare?
ang-kay
Citat: OgneLo
care este capacitatea de măsurare?
Lingură de cină. Este greu de ghicit?))) Nimic nu poate fi criptat direct
Jiri
Angela, sucul de lămâie îți face ouăle acre?
ang-kay
Irina, se toarnă după gust. Sos acru.
Lerele
ang-kay, Sunt fără sos Angela

Bide bi may - ouă în apă
ang-kay
Ira, frumusetea! Și mi-a plăcut foarte mult sosul. Fă o a treia. Incearca-l. O astfel de notă se deschide. Desigur, totul este individual.
Lerele
ang-kay, Sunt pe drum, există usturoi, dacă ar trebui să mă sărut
Ouăle s-au dovedit foarte gustoase, așa cum îmi place, într-o pungă, este dificil să obții exact o astfel de consistență a ouălor, dar iată exact ce ai nevoie
ang-kay
Clar. Da, este greu de ghicit cu „în geantă”)
Svetlana777
L-am dus la semne de carte, ador acest fel de ouă, Angela, mulțumesc pentru rețetă. Așa cum am văzut feluri de mâncare cu nume florale de abracadabra în bandă, ei bine, cred cu siguranță Angelina, da, există ambele rețete
ang-kay
Svetlana, ia-l. Fara mila)

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine