Pâine de carne umplută

Categorie: Mâncăruri din carne
Pâine de carne umplută

Ingrediente

Carne tocată (carne de porc + vițel) 500 g
Baston 70 g
Ceapa medie 1 buc
Usturoi 2 dinți.
Sare gust
Piper negru gust
Nucşoară ciupi
Chimen ciupi
Pentru umplutura: sunca afumata 40 g
Cremă de brânză tip Philadelphia 100 g
brânză elvețiană 75 g
Ardei dulce 40 g
Ou de gaina 2 buc
Mărar 1 linguriță

Metoda de gătit

Pâine de carne umplută
Pregătiți carne tocată din aceste ingrediente. Trimiteți-l la frigider pentru câteva ore.
Pâine de carne umplută
Acoperiți forma de 10x19x7 cm cu hârtie de copt.
Pâine de carne umplută
Așezați carnea tocată într-o matriță. Formați o adâncitură și laturi uniforme în interior.
Pâine de carne umplută
Căptușim șunca cu stratul inferior.
Pâine de carne umplută
Apoi cremă de brânză cu mărar adăugată. Se acoperă cu ardei tăiați felii.
Pâine de carne umplută
Acoperiți cu brânză și apăsați ușor pentru a face o crestătură.
Pâine de carne umplută
Bateți ouăle deasupra și puneți-le într-un cuptor încălzit la 180 "C timp de 50-60 de minute.
Pâine de carne umplută
Sfat: De îndată ce ouăle se pun, acoperă-le cu hârtie de copt. Nu am făcut-o și au fost acoperite cu o crustă urâtă.
Pâine de carne umplută
Eliberați pâinea de la matriță. Se servește cu salată și roșii.
Pâine de carne umplută
Pâinea este foarte gustoasă, suculentă și aromată. Soțul a fost încântat!

Vasul este conceput pentru

2

Program de gătit:

cuptor

Notă

Îmi plac mâncărurile din carne tocată - rapid, gustos și mult loc pentru imaginație!


Pâine de carne umplută

Pâine de carne umplută

Pâine de carne umplută

Volgas
Citat: natapit
Pâinea este foarte gustoasă, suculentă și aromată. Soțul a fost încântat!
Și aș fi încântat de o astfel de pâine !!!
Arata bine!
Irgata
Frumos, misterios - ce este înăuntru?
Deci aș turna ouă doar cu o omletă în loc de ouă prăjite, se coace mai tandru.
natapit
Svetlana, mulțumesc mult!
Irina, multumesc frumos pentru idee, data viitoare o voi gati!
francevna
Natalia, păcat că ieri nu a existat această rețetă, s-au cheltuit 3700g de carne tocată pe cotolete. Am trei matrite din silicon alungite. Același lucru poate fi preparat imediat cu o umplutură diferită a unei pâini.
Probabil că nu este nevoie să puneți aceste forme
natapit
Toate, mulțumesc! Da. scuze, dar totul este înainte! Nu punem silicon cu nimic. Și cotletele sunt atât de delicioase!
celfh
Natalia, Natasha, o gamă de produse fantastic de frumoasă, accesibilă și, cel mai important, nu este dificilă
natapit
Tatyana, multumesc draga mea!
zoyaaa
Mulțumim pentru rețetă, arată fermecător și delicios Coapte într-un vas de ceramică cu capac
Pâine de carne umplută
natapit
Zoya, Mă bucur că mi-a plăcut pâinea! mulțumesc pentru raportul minunat!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine