Paine de carne cu ardei colorati

Categorie: Mâncăruri din carne
Paine de carne cu ardei colorati

Ingrediente

Porc 450 g
Vită 400 g
pâine albă 3 piese
Lapte (pentru înmuierea pâinii)
Ou (C1) 1 BUC.
Muştar 2 lingurițe
Sare piper gust
ardei rosu 1 BUC.
Ardei galben 1 BUC.
Ceapă 1 BUC.
Firimituri de pâine 1 lingură. l.
Porții felii de brânză 3 buc.
Ulei vegetal (pentru lubrifiere)

Metoda de gătit

  • Paine de carne cu ardei coloratiMăcinați carnea într-o mașină de tocat carne împreună cu ceapă, înmuiată în lapte și pâine stoarsă. Se condimentează cu sare, piper, se adaugă muștar. Frământați bine carnea tocată.
  • Paine de carne cu ardei coloratiTăiați ardeiul în benzi lungi subțiri.
  • Paine de carne cu ardei coloratiPregătiți un vas de copt, ungeți cu ulei vegetal și presărați pesmet. Împărțiți carnea tocată în trei părți aproximativ egale. Puneți 1/3 din carnea tocată pe fund, tamponați. Puneți benzi galbene pe ea, presându-le în carnea tocată ..
  • Paine de carne cu ardei coloratiPuneți a doua treime din carnea tocată deasupra, tamponând.
  • Paine de carne cu ardei coloratiPuneți fâșiile de ardei roșu, presând în carnea tocată.
  • Paine de carne cu ardei coloratiAcoperiți cu restul de carne tocată.
  • Paine de carne cu ardei coloratiApoi acoper imediat pâinea cu felii de brânză, pentru că știu că nu se va arde în 50 de minute de gătit. Dacă nu sunteți sigur de brânza dvs., puneți-o pe o pâine la 20 de minute după începerea coacerii.
  • Puneți pâinea într-un cuptor preîncălzit și coaceți la 180 de grade timp de 50 de minute până se înmoaie. Aruncă o privire în cuptorul tău. În timpul coacerii, este posibil să eliberați și să fierbeți sucul de carne care iese în evidență, deci este mai bine să puneți forma nu pe o grătar, ci pe o foaie de copt. Scoateți pâinea finită și tăiați-o în porții.
  • Bucura-te de masa ta!
  • Paine de carne cu ardei colorati

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

Mașină de tocat carne, cuptor.

Notă

Înainte de a tăia, vedeți cât de mult suc a ieșit. Dacă sunt multe, scurgeți-le și folosiți-le ca sos pentru o garnitură.

Ilmirushka
Bifează marcajul, frumos ... o bucată ar fi fericită ...
galchonok
Ilmirushka, ajută-te, deși practic! Mulțumesc că ai trecut pe aici
Darkusha
Bifează marcajul, Capodopera !!!! Cu siguranță voi încerca să o fac. Arată atât de delicios
ginura
galchonok, Galya, ce frumos și nepătat! Și faptul că este delicios și fără îndoială.
galchonok
Helena, Natalia, mulțumesc!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine