gawala
Doamnelor, spuneți-mi, spuneți fetei cum să tocăni legumele într-un mod lent, astfel încât să nu fie aburite? Cine are gânduri și sfaturi în această privință? Legume: cartofi, dovlecei, ardei .. ei bine, în general, tot felul de gunoi ..
Svetlenki
Citat: gawala
cum se toarnă legumele într-un sos lent

Oksana părea să aibă câteva rețete. Dar voi aștepta să ascult și oameni deștepți
Irgata
Citat: gawala
fierbeți legumele încet, astfel încât să nu fie aburite
legumele într-un aragaz lent sunt mai gustoase atunci când sunt gătite fără apă, doar cu unt.
Legumele suculente își vor secreta sucul, dar în timp ce începe să iasă în evidență, legumele vor avea timp să se încălzească bine în interior și să gătească uniform pe tot volumul lor.
Și pentru a nu fi copleșiți - este atât de ușor să verificați disponibilitatea. prin tastare))
Galya, ai fiert cartofi cu unt, știi.
Stafa
Citat: gawala
Spune-mi, spune-i fetei cum să fiarbă legumele într-un sos lent pentru a nu fi aburite? Cine are gânduri și sfaturi în această privință? Legume: cartofi, dovlecei, ardei .. ei bine, în general, tot felul de gunoi ..
Legumele le pun într-un aragaz lent - acum le gătesc la 205 și nu pun congelate și proaspete amestecate, cu excepția cartofilor. Setul obișnuit în ultima vreme - dovlecei congelați, ardei dulci congelați, ceapă de nap, varză albă proaspătă, fasole verde - Turn 100-150 de grame de smântână și la maxim 2 ore, când timpul a trecut, adaug roșii congelate și încă o ora si jumatate. La această balenă, legumele se obțin cu o criză, nu fierte. Dacă puneți roșiile imediat, este și delicioasă, dar gustul roșiei nu se simte la fel de mult ca și cum ar fi cu o oră înainte de final. Chiar și atunci, gustul este mai roșu, mai aromat.
În monstru, era și delicios, dar mai gătit în același timp.
Și la 205 îmi place și puiul, exact asta îmi trebuie, dar nu-mi plăcea gulașul, nu mai gătesc în el.

Subiecte asemănătoare:

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine