Chiftele cu caș „Flori”

Categorie: Produse de patiserie
Cojii de caș Flori

Ingrediente

Brânză de vacă 250 g
Ou 2 buc
Zahăr 5 linguri. l
Sare ciupi
Vanilină 2 g
Praf de copt 12 g
Făină de grâu 250 g
1 gălbenuș sau 2 linguri. Laptele pentru a unge chifle
Semințe de susan, mac, nuci sau scorțișoară cu zahăr (alegerea dvs.) pentru stropirea pe petale
Orice cremă groasă, lapte condensat fiert, pastă de ciocolată sau gem dulce (opțional) pentru mijlocul florii

Metoda de gătit

  • Cojii de caș Flori
  • Cojii de caș FloriBateți ouăle cu zahărul, vanilia și sarea până la cremă.
    Cojii de caș FloriAdăugați brânză de vaci. Se amestecă. Este în regulă dacă rămân boabe de brânză de vaci.
    Cojii de caș FloriCernem făina și praful de copt în masa de caș. Frământați un aluat moale. Aluatul se va dovedi un pic lipicios, dar este în regulă, ar trebui să fie.
    Cojii de caș FloriTrebuie să lucrați cu aluatul udându-vă mâinile cu apă rece sau ulei ușor de floarea-soarelui. Nu este nevoie să adăugați făină. Împărțiți aluatul în 10 - 12 bulgări.
    Cojii de caș FloriRolați fiecare bucată într-un tort rotund. Puneți un pahar în centrul tortului și apăsați-l ușor. Facem 12 tăieturi de-a lungul marginilor tortului.
    Cojii de caș FloriAcum fixăm 2 fragmente cu degetele, astfel încât să obținem 6 petale de flori. Scoatem paharul.
    Cojii de caș FloriTavă de coptînclinare cu pergament (Eu am uleiat pergamentul cu ulei) și cu grija, prin scapula subțire, ne transferăm piesa de prelucrat. Dar am o mică foaie de copt dintr-un cuptor de masă, a trebuit să transfer semifabricatele pe 2 foi de copt. A doua parte a semifabricatelor am rulat-o și am format-o chiar pe foaia de copt. Aici depinde de dvs. să decideți care este cel mai convenabil.
    Cojii de caș FloriLubrifiați petalele cu gălbenuș sau lapte și presărați semințe de susan sau mac. Am uns cu lapte și am presărat cu semințe de susan, iar deasupra am adăugat și scorțișoară și zahăr.
    Cojii de caș FloriCoaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 'până când se înmoaie (până se rumenesc ușor). Este vorba de aproximativ 15 minute.
    Cojii de caș FloriScoatem chiflele din cuptor. Umplem mijlocul cu tot ce dorește inima și ceea ce este disponibil la îndemână. Puteți face smântână, nutella, lapte condensat fiert sau doar gem gros. Aveam brânză Caramel topită dulce.
    Cojii de caș FloriAnticipând întrebări despre „Caramel”, am fotografiat un tub din această brânză.
    Cojii de caș Flori
  • Bucura-te de masa ta!

Notă

Aceste chifle de caș sunt delicioase, îmbucurătoare și incredibil de frumoase. Chiar și un copil se poate ocupa de formarea chiflelor.
Dar, dacă nu aveți timp sau dorința de a vă încurca cu turnarea, puteți pur și simplu să formați aluatul în bucăți și să coaceți sub formă de chifle simple. Apoi frământarea și turnarea nu vă vor dura mai mult de 10 minute.

Podmosvichka
Uau ce frumusețe dimineața
Cu siguranță o voi face pe a mea
Voi lua nota, de asemenea, de turnare
Tatka1
Nelechka, foarte frumos! Ador tot ce ține de brânza de vaci!
Multumesc pentru reteta!
Trishka
nila, Nelya, citate frumoase, și cred!
Multumesc pentru reteta!
zvezda
Nelya, minunat !! Foarte des îmi iau propria brânză de vaci, acum voi ști ce să fac cu ea ... Îmi place aluatul de brânză de vaci !! O voi face acum, sunt foarte interesat ...
nila
Podmosvichka, Lena, !
Încercați această modelare a aluatului. Aluatul de drojdie se face de obicei cu o astfel de matriță, dar l-am aplicat pe cașcaval și s-a dovedit mai mult decât cu succes
Tatka1, Tanechka, !
Există o mulțime de rețete pentru diverse coaceri cu brânză de vaci și aceasta este doar una dintre multe. Dar aceste chifle se disting prin simplitatea ingredientelor și frumusețea produsului final.
Trishka, Ksyusha, !
Vă mulțumim pentru părerea și atenția acordată acestor citate. Încercați să gătiți, s-ar putea să vă placă și gustul.
zvezda, Olya, !
M-aș bucura dacă gătești și îți arăți florile în subiect. Sută la sută sigur că florile tale vor fi! Cu siguranță veți adăuga propria dvs. notă la rețetă.
Rituslya
Nelechka, chifle foarte minunate! Frumos! Este o plăcere să ții un astfel de desert în mână!
Nonechka, sunt moi sau seamănă mai mult cu cookie-urile?
Mulțumesc mult pentru rețetă, Nelushka!
nila
Rituslya, Ritochka, nu, nu arată ca niște fursecuri. Dar, de asemenea, nu pot spune că chiflele sunt complet moi și aerisite, ca aluatul de drojdie. Moale, în a doua zi a rămas o floare, soțul meu a cerut să plece la ceai. Dacă ar fi uscate, atunci cu siguranță nu le-ar aprecia. Trebuie avut în vedere faptul că nu există ulei în aluat și nu vor fi complet pufos.
Rusalca
Nelya, chifle superbe!
nila
Anna, Multumesc pentru atentie !
zvezda
Nelya, Am epuizat brânza de vaci pe altceva, dar pe următorii tăi .. Îmi cer scuze doar că am promis, dar nu ...
nila
Olga, nu trebuie să-ți ceri scuze. Nu am făcut-o acum, veți aștepta mai târziu. Mai mult, ai spus că de multe ori ai brânză de vaci.

dar sper totuși la un raport

Rusalca
Nelya, și dacă faceți o umplutură de brânză de vaci (bine, ca într-un tort de brânză) și coaceți imediat cu brânză de vaci?
zvezda
Citat: nila
de multe ori ai brânză de vaci
Da ,,, în recipientul de la aparatul de cafea, de îndată ce s-a bătut laptele, fac imediat brânză de vaci, iar chefirul rămâne întotdeauna din ceva ...
Raportul va fi, promit!
nila
Anna, de ce nu? Desigur, îl puteți coace imediat cu umplutura. Dacă este brânză de vaci sau gem, o coacem imediat. Tocmai am avut o umplutură gata preparată, cremă de brânză dulce într-un tub. Și m-am gândit, de asemenea, la brânza de vaci data viitoare pentru a o face ca prăjiturile de brânză.
Olya, de acord
Rusalca
Nelya,
metel_007
Cojii de caș FloriNelichka, ți-am copt chifle-fursecuri, am luat-o, soțul meu nu se poate opri, cina este în față și el se amestecă în chifle




Cojii de caș FloriAm făcut prăjituri
nila
Uau, ce flori frumoase au înflorit pe pagina mea aici!
Olga, mulțumesc pentru raport și pentru fotografii! Mă bucur că soțului tău i-a plăcut!
Acest aluat poate fi modelat în moduri diferite, chiar ca simple chifle. Mi-am dorit foarte mult să fac asta sub forma unei flori. Așadar, chiflele și prăjiturile tale au ieșit foarte bine
Chef
Felicitări pentru binemeritata victorie în competiția „Cea mai bună rețetă a săptămânii”
zvezda
Nelyasi felicit !! Meritată victorie !!
Le-am făcut și eu, dar raportul va fi, așa cum repet din fotografie ..
lettohka ttt
nila, Nelichka, felicitări pentru medalie și victorie! Rețeta este super!
Rusalca
Nelechka, felicitari !!!!!
gala10
Nelechka, cu o nouă medalie pentru tine!
nila
Uau, ce veste bună!
Olya, Natasha, Anna, Gala, cu o plecăciune slabă față de tine pentru felicitări!
Trishka
nila, Nelechka, cu Victoria și Myadalka !!!
nila
Ksyusha, mulțumesc!
Rituslya
Nelechka, felicitări din suflet!
Rețetă grozavă!
O victorie binemeritată!
nila
Rituslya, Ritochka, mulțumesc pentru cuvintele frumoase!
francevna
Nelechka, felicitări pentru medalie!

Mi-a fost dor de rețetă, în acel moment eram la o petrecere.

nila
Toate, mulțumesc! E în regulă mi-a fost dor de câte rețete bune ne lipsesc. Este imposibil să ții pasul cu toate rețetele grozave de pe forumul nostru
Eugene
Nelechka, felicitări pentru victorie și medalie!
Ukka
Nelechka, felicitari !!!
nila
Evgeniya, Olya, mulțumesc pentru atenție și felicitări!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine