Ciorba de linte "Merchi"

Categorie: Prima masă
Bucătărie: turc
Ciorbă de linte Merchi

Ingrediente

bulion (carne de vită, pui) 1 l.
lentile roșii 200 î.Hr.
cartofi 2 buc.
morcovi mari 1 BUC.
usturoi 2 dinți.
ardei iute roșu 1/2 linguriță
menta uscata
lămâie
sare gust

Metoda de gătit

  • Ciorbă de linte MerchiClătiți bine lintea.
    Ciorbă de linte MerchiCurățați cartofii și morcovii. Tăiați la întâmplare.
    Ciorbă de linte MerchiSe toarnă lintea în bulionul care fierbe, se pun legumele și se fierbe până se înmoaie.
    Ciorbă de linte MerchiAdăugați usturoiul sferturat, ardeiul roșu și sarea.
    Ciorbă de linte MerchiOpriți și amestecați. Se toarnă supa în boluri, se presară menta uscată. Se servește cu o jumătate de lămâie. Strângeți sucul de lămâie într-o farfurie.
    Ciorbă de linte Merchi
  • Gătitul nu este dificil. Principalul lucru este să o faci cu dragoste pentru cei dragi!

Notă

Rețeta a fost luată de la SEVDA GASIMOVA.
Supă gustoasă. Sucul de lămâie și menta adaugă arome noi supei preferate de piure de linte. Vă recomand!

Trishka
Păstrați prima farfurie departe!
Avem +13, dubak ...
ang-kay
Ksyusha, a lua tot)
Trishka
A luat deja
Elenochka Nikolaevna
Gătit, delicios. Dar numai fără menta.
🔗
ang-kay
Helena, Grozav. Drăguț) Mă bucur că mi-a plăcut)
uljan
Mulțumesc mult! Întâmplător a dat peste un pachet de linte care zăcuse de doi ani. Rezultatul este o supă delicioasă, cu siguranță voi face mai multe! Singurul lucru, în loc de piper uscat, am folosit două păstăi vii, restul conform rețetei)
ang-kay
Alexei, este minunat că rețeta a venit la îndemână și lintea a fost folosită. Și a fost uitat nu meritat.
uljan
Am repetat-o ​​cu linte întunecate, dar involuntar s-a dovedit cu variații: când am început să fac piure, mintea mea rapidă a realizat că am uitat să scot carnea) Îmi plăcea gustul, dar era totuși Vidocq))
ang-kay
Alexei, da. Lintea neagră provoacă asocieri proaste în piure de cartofi)

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine