Miracol în abhază

Categorie: Produse de patiserie
Miracol în abhază

Ingrediente

Aluat
făină de grâu premium 500 î.Hr.
chefir 300 ml.
sare 1 linguriță
sifon 1/2 linguriță
Umplere
brânză de vacă 250 g
ou 1 BUC.
smântână 40 de ani + 1 lingură. l.
sare gust
cepe verzi pachet.

Metoda de gătit

  • Miracol în abhazăSe amestecă făina cu sare și sifon, se cerne. Faceți o gaură în centru și turnați chefir în ea.
    Miracol în abhazăFrământați un aluat ferm. Se pune într-o pungă și se lasă 30 de minute.
    Miracol în abhazăÎn timp ce aluatul se odihnește, pregătiți umplutura și preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Tăiem ceapa.
    Miracol în abhazăAdăugați 40 de grame de smântână și un ou pe caș. Se rupe cu un blender până se omogenizează. Sare. Dacă nu există blender, frecați brânza de vaci printr-o sită și amestecați cu smântână și un ou.
    Miracol în abhazăSe adauga ceapa verde si se amesteca.
    Miracol în abhazăÎntindeți aluatul într-un tort subțire.
    Miracol în abhazăPuneți umplutura pe centru și distribuiți-o peste tort, fără a ajunge la marginile de aproximativ trei centimetri.
    Miracol în abhazăPuneți marginile în centru și prindeți.
    Miracol în abhazăSe unge cu smântâna rămasă.
    Miracol în abhazăTransferăm pe o foaie de copt. Coacem 30-40 de minute. Mâncăm cald.
    Miracol în abhază
  • Gătitul nu este dificil. Principalul lucru este să o faci cu dragoste pentru cei dragi!

Notă

Rețeta este spionată
Produse de patiserie interesante. Se dovedește o plăcintă delicioasă, satisfăcătoare. Umplere sărată excelentă. Data viitoare voi face testul cu 30% mai puțin. Vă recomand!

VitaVM
Angela, mulțumesc. Rețetă grozavă
ang-kay
Vita, pentru sănătate)
Antonovka
Cu siguranță o voi face! Anul trecut am fost în Abhazia câteva zile.

M-am îndrăgostit de această țară și, dacă nu pentru atitudinea lor față de câini / pisici, aș vrea foarte mult să mă întorc !!!!

ang-kay
Lena, Sper sa iti placa. Nu mă prefac a fi autentic, dar există ceva în acest tort din Abhazia)
YuriYuV
Hmm ... a trăit multă vreme în familiile abhaziaților Gudauta și Ochamchire. Au gătit o mulțime de lucruri diferite. Apropo, bucătăriile celor și ale celor diferă în detalii.
Dar nu au gătit niciodată un miracol.
ang-kay
YuriYuV, mulțumesc că ai trecut pe aici.
vega1981
Am gătit un miracol cu ​​brânză de vaci și ierburi. ... Sub formă de torturi plate prăjite într-o tigaie uscată. Această rețetă era într-un fel de revistă. Mi-a placut foarte mult.

Iată o altă rețetă pe care am avut-o în magazinul meu.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine