Tort de dovleac și ouă

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Tort de dovleac și ouă

Ingrediente

dovlecei mediu 1 bucata
ouă s-1 3-4 bucăți
sare, condimente gust
brânză gust
ulei vegetal inodor pentru prăjire
verde pentru decor

Metoda de gătit

  • Puneți vasul cu tifon în 4 straturi, dați dovleceii pe o răzătoare grosieră.
  • Strângeți sucul cât mai tare posibil. Am făcut-o în mai multe alergări.
  • Pune dovleceii stoarse într-un castron.
  • Se condimentează cu sare, se adaugă condimente.
  • Conduceți ouăle. Cantitatea depinde de volumul de dovlecei stoarse obținut.
  • Masa trebuie să fie la fel de groasă ca clătitele.
  • Ungeți tigaia cu un strat subțire de ulei vegetal.
  • Puneți aragazul la foc mediu.
  • Puneți câteva linguri din masa de dovlecei, întinsă pe suprafață într-un strat subțire.Tort de dovleac și ouă
  • Se prăjește fundul clătitei.
  • Se presară jumătate cu brânză rasă grosierăTort de dovleac și ouă
  • Ridicați marginile clătitei cu o spatulă, apoi ușor, cu două furci, începeți să rulați ruloulTort de dovleac și ouă
  • Nu vă rulați până la capăt, lăsați vârful cu o lățime de 3-4 cm. Glisați ușor sulul în partea laterală a cratiței.
  • Pe coada rămasă, puneți puțin aluat pentru buchet și apoi puneți masa pe întreaga suprafață a tigaieiTort de dovleac și ouă
  • Se prăjește, se înfășoară din nou o bucată de sul, se lasă vârful, se adaugă masa etc.
  • Faceți acest lucru până când masa se termină.
  • Presărați și ultimul strat cu brânzăTort de dovleac și ouă
  • Rulați sulul până la capăt.
  • Acoperiți tigaia cu un capac, reduceți focul la minim și fierbeți timp de 20 de minute.
  • Transferați ușor rola finită pe o farfurie, presărați ierburi deasupra (opțional)Tort de dovleac și ouă
  • Se servește rece cu smântână (se poate adăuga usturoi tocat) sau maioneză.
  • Ideea din lista de corespondență.

Vasul este conceput pentru

pentru 2-3 porții

Timp pentru pregătire:

pentru aproximativ o oră

Program de gătit:

farfurie

Notă

Rolați
O tăietură mai atentă.Tort de dovleac și ouă
Când este rece, nu are gust de omletă cu dovlecei

M @ rtochka
foarte interesant!
În timp ce „stau” pe vafe de dovlecei, trebuie să încerc această ruladă
Podmosvichka
Haide
Voi aștepta cu o recenzie
Olga din Voronezh
Ce reteta interesanta! Mulțumesc pentru asta!
Podmosvichka
Cu plăcere. Sper că vă va fi de folos
M @ rtochka
Helena, Spun
Am gătit acest rulou anul trecut! Și îmi amintesc exact că era Fotala, dar la țară. Și se pare că a uitat să raporteze
Azi dimineață mă gândeam ce să gătesc dintr-o măduvă de legume la micul dejun. Mi-am amintit despre rol! Și nu am găsit un răspuns. Deci iată că scriu, am mâncat deja, a fost delicios, astăzi am repetat
Tort de dovleac și ouă
Din
Au fost 2 ultime ouă mari, dar mari. Și ea a zdrobit piperul și roșiile uscate la soare acolo.
Mulțumesc, Lenochka !!
Podmosvichka
Dashul, sănătate
Mănâncă cu plăcere

Vă mulțumesc că mi-ați reamintit, am uitat deja
Trebuie să o facem, dovleceii cresc puțin câte puțin, doar abia
Antonovka
Podmosvichka,
Lena, am făcut-o azi. Oamenilor mei le-a plăcut, nu am încercat-o. Adevărat, este la fel de frumos să te rostogolești - nu a fost rupt pe alocuri. Dar nu a afectat gustul)) Mulțumesc pentru rețetă, voi repeta)
Podmosvichka
Helen, mulțumesc că ai încredere în rețetă
Mănâncă cu plăcere

Fetele gătesc ceva, dar încă nu pot
Continu să lupt cu recolta. A început să facă marshmallows de prune de cireș.
Antonovka
Citat: Podmoskvichka
Fetele gătesc ceva, dar încă nu pot
Da, nu mai știu ce să-l hrănesc pe fiul meu cu durerea lui. Ceea ce vrea nu este permis. Și ceea ce este posibil - nu vrea. Deci sunt sofisticat. Foarte rețeta ta la timp Mulțumesc din nou!
Podmosvichka
Pentru sănătate




Uită-te la această rețetă, ei bine, este foarte gustoasă

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine