Bile de brânză

Categorie: Mâncări reci și gustări
Bile de brânză

Ingrediente

Brânză (îl am pe Tilsiter domnul Kobrin) 300g.
Proteină 2 buc.
Făină 2 linguri. l.
Firimituri de pâine

Metoda de gătit

  • Ei bine, în continuare cu tema prăjirii, vă aduc o rețetă pentru bile de brânză.
  • Frecăm brânza pe o răzătoare fină. Mă frec pe kitschen.
  • Bile de brânză
  • Apoi bateți albul într-o spumă densă și adăugați la brânză.
  • Bile de brânză
  • Punem acolo 2 linguri de făină și amestecăm totul bine. Se dovedește o masă groasă, ușor lipicioasă.
  • Bile de brânză
  • Udându-ne periodic mâinile cu apă, rulăm bilele. Am 17 grame fiecare. Se rulează în pesmet și se întinde pe o placă făinoasă.
  • Bile de brânză
  • În această etapă, le puteți îngheța, ceea ce am făcut, așa cum am gătit cu o zi înainte de Deep Fat. Sau poți prăji imediat.
  • Și așa, încălzim uleiul într-o friteuză sau doar într-o cratiță adâncă și coborâm bilele acolo. Se prăjește până se rumenesc la 170 ° C.
  • Bucura-te de masa ta!
  • Bile de brânză


Ilmirushka
Natasha, destul deoooo! Ooo delicios, dar la revedere talie
caprice23
Ilmirushka, nu, dacă nu vă lăsați purtați, atunci talia va rămâne în poziție
Ilmirushka
Citat: caprice23

Ilmirushka, nu, dacă nu vă lăsați purtați, atunci talia va rămâne în poziție
boom starazza!
caprice23
Ilmirushka, Am pregătit astăzi tufă. Aici de la el vei desface smochinele! Infecția este ca semințele! Stau și mănânc, mănânc, mănânc. Aici poți să-ți iei adio de la talie))
Tatyana1103
Natasha, încă o mulțumire delicioasă Brânză, așa cum am înțeles, puteți folosi orice
caprice23
Tatyanada cred că există
ochi
Citat: Tatyana1103
Brânza, după cum o înțeleg, poate fi oricât de grea
Citat: caprice23

Tatyanada cred că există
Fetelor, îmi cer iertare că intru, dar ... este mai bine să ghicești cu brânză, pentru că acum poți ajunge ușor în el.
Dacă nu ghiciți, este posibilă scurgere datorită prezenței grăsimilor în compoziție, al cărei punct de topire este sub 170.
caprice23
ochiprobabil ai dreptate.
Dar întotdeauna iau doar brânzeturi Kobrin din Belarus. Cu ei, totul funcționează sigur, nu urmează nimic.
Nu pot spune nimic despre ceilalți.
Deși nu, am luat și eu un fel de brânză locală, totul a ieșit bine.
Cred că făina și proteinele încă contribuie la păstrarea formei și previn scurgerea brânzei.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine