Carne de porc cu pastă cu săgeată de usturoi

Categorie: Mâncăruri din carne
Carne de porc cu pastă cu săgeată de usturoi

Ingrediente

carne de porc (gât, carbonat, file) 500 î.Hr.
piper negru măcinat sau un amestec de ardei gust
pasta de săgeată de usturoi 3-4 linguri. l.
ou 2 buc.
lapte 2 linguri. l.
făină
ulei vegetal pentru prajit

Metoda de gătit

  • Carne de porc cu pastă cu săgeată de usturoiTăiați carnea în porții. Bate și piperează.
    Carne de porc cu pastă cu săgeată de usturoiAplicați un strat subțire de pastă de săgeată de usturoi pe fiecare bucată.
    Carne de porc cu pastă cu săgeată de usturoiSe rulează în făină.
    Carne de porc cu pastă cu săgeată de usturoiEliberați ouăle, adăugați lapte la ele și amestecați. Scufundați cotletele.
    Carne de porc cu pastă cu săgeată de usturoiSe prăjește la foc mediu pe ambele părți până se înmoaie.
    Carne de porc cu pastă cu săgeată de usturoi
  • Gătitul nu este dificil. Principalul lucru este să o faci cu dragoste pentru cei dragi!

Notă

Cum se face pasta de usturoi? Trebuie să răsuciți săgețile de usturoi cu o mașină de tocat carne. Se amestecă cu multă sare. Nu vă voi spune proporțiile. Totul se face „cu ochiul”. Această pastă poate fi păstrată în frigider până la doi ani. Trebuie să-l puneți într-un borcan și să acoperiți cu un capac. Pastele pot fi adăugate la sosuri, supe, cartofi. Am pus cotlete, orice carne.
Este foarte gustos și aromat. Vă recomand!

Tatyana1103
Angela Îmi plac pastele făcute din săgeți de usturoi când eram o căsuță de vară, le făceam mereu și le adăugam peste tot Imaginez ce carne delicioasă cu el
ang-kay
Tanya, mulțumesc. Îmi place și această pastă. Aici am folosit-o pe cea dinainte de ultima. Merită excelent. Anul acesta săgețile „au ratat” pentru că am călătorit la Sankt Petersburg. Cu siguranță voi pregăti sezonul următor dacă totul va merge bine.
Tatyana1103
Citat: ang-kay
Cu siguranță voi pregăti sezonul următor dacă totul va merge bine.
Dumnezeu să-ți dea un cer liniștit deasupra capului tău!

Toate rețetele

Rețete aleatorii

Rețete mai aleatorii
© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine