Caviar de ciuperci cu legume

Categorie: Blanks
Caviar de ciuperci cu legume

Ingrediente

ciuperci (am ciuperci cu miere) 2 Kg
ardei gras 1 kg
roșie 1 kg
morcov 1 kg
ulei rafinat de floarea soarelui 200 ml
sare 3 linguri. l.
ardei iute sau iute gust

Metoda de gătit

  • Spălăm ciupercile și fierbem în apă clocotită cu sare timp de 20 de minute.
  • Curatam ardeii din seminte.
  • Caviar de ciuperci cu legume
  • Trecem toate legumele și ciupercile fierte printr-o mașină de tocat carne sau tăiem cu cuțitele într-un robot de bucătărie.
  • Se adaugă sare, ulei și se fierbe cel puțin o oră, amestecând des.
  • Caviar de ciuperci cu legume
  • Apoi așezăm caviarul în borcane sterilizate, îl înfășurăm și sub o haină de blană timp de douăsprezece ore.
  • Păstrați la rece.
  • Sandvișurile cu acest caviar sunt pur și simplu uimitoare. Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

3,5 - 4 litri

Timp pentru pregătire:

Doua ore

Notă

Nu există ceapă în rețeta mea, dar dacă cineva o iubește, o puteți adăuga în siguranță

Galyunya1
Multumesc !!!
Tatyana1103
Tatyana, Îmi place foarte mult totul cu ciuperci, mâine mergem după ciuperci, dacă intră alte ciuperci, cu siguranță voi încerca rețeta ta.
Sheala
Tatyana, încercați, nu veți regreta, l-am gătit pentru a procesa o găleată de ciuperci care mi-a căzut accidental și, pe măsură ce am încercat rezultatul, am fugit să cumpăr o a doua găleată
Tatyana1103
Citat: Sheala
și cum am încercat rezultatul, am fugit să cumpăr oa doua găleată
Da, am înțeles deja din ingrediente cum ar trebui să fie delicios. În principal sărăm ciupercile pentru iarnă și le usucăm sau le înghețăm pe toate celelalte, apoi am văzut rețeta ta și am vrut atât de mult caviar de ciuperci încât să baim
Stotskaya
Caviarul este cu adevărat gustos! Pe sandvișuri este uimitoare! L-am gătit acum câțiva ani, ingredientele sunt aceleași, dar fără ardei dulci. Și anume ardeiul își poate seta propria notă în caviar!
Indispensabil în zilele postului, cine posteste.
Mulțumim Tatyana pentru rețeta ta!
Administrator

Iată câteva opțiuni pentru caviarul de ciuperci cu diferite ciuperci și diferite umpluturi
Dovedit a se păstra foarte bine în borcane

Caviar de ciuperci cu legumeConserve de ciuperci (4 variante de gătit)
(Administrator)
Stotskaya


Citat: Tatyana1103
Sărăm în principal ciupercile pentru iarnă.
Tatyana, ai putea împărtăși rețeta? Mulțumesc.
NM
Marcare rețetă, colectare pentru a face hodgepodge fără varză., Dar mi-a plăcut această opțiune.
Sheala
Galyunya1, Administrator, NM, mulțumesc pentru atenția acordată rețetei

Citat: Stotskaya
Și anume ardeiul își poate seta propria notă în caviar!
Ai dreptate, gustul ciupercilor și al piperului predomină în caviar, o combinație foarte reușită

Tatyana1103
Sheala, Tatyana, nu sunt destule ciuperci, deci era doar 1/2 din norma borcanului deja sub pătură, am încercat-o, pentru că mai rămăsese o lingură, mi-a plăcut caviarul, cred că cel răcit va fi și mai gustos Mulțumesc

Citat: Stotskaya
ai putea împărtăși o rețetă?
Lala, până la sfârșitul săptămânii voi încerca să expun rețeta, întrucât fotografiile s-au păstrat de anul trecut, dacă aveți nevoie urgentă de asta, îi pot scrie prim-ministrului.
Stotskaya

Citat: Tatyana1103
dacă aveți nevoie urgentă de acesta, vă pot scrie pe LAN.
Nu de urgență, când este timp și apoi întindeți rețeta.
Nu avem ploi, poate nici ciupercile nu sunt ...
Mătușa Besya
Și în rețeta mea există și usturoi, ca oricine, dar îmi place foarte mult o notă ușoară de usturoi!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine