Ouă prăjite în cuptor cu suflé de broccoli

Categorie: Preparate din lactate și ouă
Ouă prăjite în cuptor cu suflé de broccoli

Ingrediente

brocoli 150-200 g
ouă 2 buc
Ierburi provensale gust
sare gust
piper gust

Metoda de gătit

  • Gatiti broccoli in apa clocotita cu sare (sau abur) timp de 2-3 minute.
  • Scurgeți lichidul, bateți varza într-un blender până se omogenizează.
  • Separați gălbenușurile de albi. Bateți o proteină cu un mixer până când apar vârfuri groase și amestecați ușor cu piure de broccoli.
  • Așezați amestecul într-o grămadă pe pergament, împărțind în două porții. Se presară cu ierburi provensale și se condimentează cu sare. În fiecare porție de piure de cartofi, faceți o mică depresiune, introduceți într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 7-10 minute.
  • Scoateți din cuptor, adăugați gălbenușurile de ou în caneluri și coaceți timp de aproximativ 3-5 minute.
  • Se servește pe pergament, transferându-se cu atenție pe o farfurie.

Vasul este conceput pentru

2 porții

Program de gătit:

cuptor

nebes
O, ce frumos și gustos !!! Cine ar fi făcut și tratat, dar va trebui să o faci singur .... Rețetă mișto. mulțumesc
Gală
Multumesc, nebes!
Rețeta este foarte simplă, totul se face foarte repede.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine