Creveți într-o spirală de cartofi

Categorie: Rețete culinare
Creveți într-o spirală de cartofi

Ingrediente

Creveți mari 500 g
Cartofi 1-2 buc.
Sos de soia 1, 5 art. l.
Suc de lămâie sau lămâie 1 lingură. l.
Ulei de masline 1 lingură. l.
Sos:
Maioneză 100 g
Castravete proaspăt ras 0,5 buc
Wasabi 1 linguriță
Tabasco 0,5 lingurițe
Suc de lămâie sau lămâie 1 lingură. l.
Sos de soia 1 lingură. l.
Mărar tocat mărunt 1-2 crenguțe
Usturoi 1 dinte

Metoda de gătit

  • Creveți într-o spirală de cartofi
  • Creveții (de preferință tigru sau rege) se spală și se curăță. Scoateți coaja, lăsând cozile.
  • Creveți într-o spirală de cartofi
  • Apropo, pentru curățarea creveților, am un dispozitiv atât de convenabil:
  • Creveți într-o spirală de cartofi
  • Marinati creveții curățați câteva minute într-un amestec de sos de soia (1,5 linguri), suc de lămâie (1 lingură) și ulei de măsline (1 lingură):
  • Creveți într-o spirală de cartofi
  • Acum „spiralăm” spaghetele din cartofi - cu ceea ce are oricine:
  • Creveți într-o spirală de cartofi
  • Separați „firele” de cartof și înfășurați-le în jurul creveților:
  • Creveți într-o spirală de cartofi
  • Creveți într-o spirală de cartofi
  • Creveți într-o spirală de cartofi
  • Acum ar fi posibil să prăjim creveții sau doar într-o tigaie, dar le-am copt la cuptor pentru 25 de minute la 180despre... S-a dovedit delicios și drăguț. Se servește cu sosul preferat. Fac un sos, a cărui compoziție este listată în ingrediente. Soțul a numit vasul „Șurub de creveți”.

Notă

SCREPTI, crustacee marine (penneus, pandalus, mandera, krangon etc.) lungi de 3-35 cm, cântărind până la 20 g. Corpul este comprimat lateral, cefalotoraxul este mult mai scurt decât abdomenul, picioarele de mers înainte cu gheare.

Locuiesc în toate mările și oceanele. Obiect de pescuit. Creveții mari (de 15 cm lungime și mai mult) sunt prinși în Extremul Orient, unde sunt numiți creveți sau chillim. Un produs alimentar valoros. Partea comestibilă a creveților este abdomenul (gâtul), a cărui carne este fragedă și foarte gustoasă, conține până la 22% proteine, până la 2-3% grăsimi, elemente minerale (calciu, fosfor, fier, cupru, mangan, iod), vitaminele A, D, grupa B. Sunt în vânzare proaspete congelate, fierte-congelate, creveți uscați; în plus, conservele naturale de înaltă calitate „Creveți naturali” sunt produse din creveți. Culoarea creveților înghețați este roz sau roșu, creveții fierți sunt albi cu roșeață la suprafață.

Acasă, puteți pregăti diverse gustări, salate, feluri I și II din creveți - fierte, prăjite, înăbușite, coapte, cu diverse garnituri și sosuri. Înainte de gătit, creveții congelați sunt dezghețați la temperatura camerei în aer sau în apă, apoi se spală și se scufundă în apă clocotită sărată (0,5 linguri de sare la 1 litru de apă), se lasă să fiarbă și se fierb timp de 12 minute, numărând din în momentul în care apa fierbe. La creveții fierți, gâtul este separat și coaja este îndepărtată din acesta, pot fi folosiți și în mod natural, precum racul Creveții uscați se spală mai întâi de mai multe ori în apă caldă, apoi se toarnă cu apă fierbinte sărată, se fierb și se lasă în aceeași apă să se înmoaie. Perioada de valabilitate a creveților la frigider nu trebuie să depășească 1-2 zile.

Anna1957
Ce pot sa spun? Aproape toată lumea este deja în spirală, dar doar Doppletul nostru a venit cu ideea de a pune un creveți în spirală.
L
Susțin vorbitorul anterior! Nu mă satur de aplauze! Respect!
gawala
Citat: Anna1957
numai Doppletul nostru a venit în minte să împingă o creveță într-o spirală
Ei bine, am aburit o bucată de pește roșu într-un cartof spiralat ..
Anna1957
Citat: gawala
Am aburit o bucată de pește roșu într-un cartof spiralat ..
Pește în studio.
gawala
Citat: Anna1957
Pește în studio.
Data viitoare..
Anna1957
Citat: gawala
Data viitoare..
Ahhh ...
dopleta
Anya, mă supraestimezi! Pentru o lungă perioadă de timp și o mulțime de lucruri sunt atât de acoperite! Oricum, Anya, Larissa - mulțumesc!
Cirre
Anna1957
Citat: dopleta link = topic = 519301.0 dat e = 1525204328
mă supraestimezi! De mult timp și multe lucruri au fost atât de acoperite
Poate, dar, de vreme ce am un spiralizator recent și urmăresc subiectul recent, nu am dat peste asta. Și ce altceva este acoperit? Ei bine, trebuie să-l refac în mod sibarit.
Mirabel
gawala, Galina, Galya! ce fel de peste?
Am o alergie puternică la creveți, nu-i gătesc eu.
Ilmirushka
dopleta, Larissa, rețetă minunată! Mai am un gând, voi aștepta spiralizatorul, o voi face și eu.
dopleta
Citat: Anna1957

Nu am dat peste asta.
Nici noi nu l-am întâlnit. Pe Internet erau creveți în lingvine de aluat adevărat. În general, această idee poate fi dezvoltată în orice direcție: cârnați în spirale de cartofi, cotlete sau chiftele în dovlecei și morcov etc. etc.
Ilmirushka
Citat: dopleta
ideea poate fi dezvoltată în orice direcție: cârnați în spirale de cartofi, cotlete sau chiftele în dovlecei și morcov etc. etc.
dopleta, Larissa, totul este corect, ideea se află chiar la suprafață! La urma urmei, mulți au făcut bile de carne în fire de aluat (acestea sunt ale mele), așa că de ce să nu îmbunătățim această rețetă și să o facem mai sănătoasă în spaghetele vegetale!
Creveți într-o spirală de cartofi

dopleta
Și acestea sunt ale mele:

Bile cu carne (dopleta)

Creveți într-o spirală de cartofi
Ilmirushka
Citat: dopleta
Și acestea sunt ale mele
dopleta, Larissa,
Svetlana777
Larissa, lovită la fața locului ... m-au vizitat îndoieli cu privire la necesitatea vitală a acestui dispozitiv, dar acum, în momentul în care au dispărut ... Vă mulțumesc foarte mult, fel de mâncare minunat
leostrog
Citat: Anna1957

Poate, dar de când am un spiralizator recent și am urmărit subiectul recent, nu am dat peste asta. Și ce altceva este acoperit? Ei bine, trebuie să-l refac în mod sibarit.
Faceți cu cohlrabi sau rutabaga (și aveți și napi acolo, noi nu avem aici). există doar 57 kcal la 100g.
Acum înlocuiesc adesea cartofii cu cohlrabi sau rutabagas cu „tăiței”.
Pentru gust, îl puteți înmuia în sos înainte de prăjire.
Adevărat, prăjirea va adăuga calorii. Da. Dar - este imposibil să obții totul dintr-o dată :))
dopleta
Ușor, nu? Adică, se pare, ți-am dat o lovitură și îmi mulțumești pentru asta? Ei bine, bine, bine, bine! Mulțumesc, Svetochka 😘🌷!
Svetlana777
Citat: dopleta
Te-am lovit,
, da, și ce ... Tocmai m-am grăbit să o caut pe Belka
leostrog
„bile” foarte frumoase și delicioase!
gawala
Citat: Mirabel
Galya! ce fel de peste?
Vic, roșu. O vindem în bucăți mici și înguste, bine, bineînțeles înghețate. Condimentează peștele deasupra, pune-l într-un vas de ceramică și la un cazan dublu.
P.S. Vic, am măsurat o bucată de pește - 4 cm lățime.
Rituslya
Larochka, foarte frumos! Stau și admir. Grozav!
Nu am acest tăietor spiralat, dar acum vreau să-l cumpăr.
Se dovedesc astfel de fete reci și buclate pe care doar vrei să le sărbătorești.
Larochka, mulțumesc!
gala10
Larochka, ca întotdeauna, totul este foarte frumos, gustos și arată fantastic.

Și ce dacă? Și acum chiar am nevoie de acest dispozitiv sau ce?

Ilmirushka
Citat: gala10
Și ce dacă? Și acum chiar am nevoie de acest dispozitiv sau ce?

Lisichkalal
dopleta, Larissa, ce frumusete. Am această rețetă într-o carte pentru un spiralizator electric. Mi-a plăcut imediat, dar imediat ce am văzut că este necesar să îngrășăm adânc, am aruncat această idee deoparte. Și aici ai un cuptor de care ai nevoie!
Larisei i-a plăcut și ideea cu cârnații. Doar până când cartofii nu sunt fierți, cârnații vor fi toți prea fierți. Și ce fel de cartofi primești? Crocant?
În curând sărbătoarea, mă gândesc la gustări.
Masha Ivanova
dopleta, Larissa! Pe scurt, am terminat-o. Direct. Să înțeleg că! Iau un spiralizator, îți iau rețetele! Și mergeți mai departe!
Între timp, veniți cu ceva interesant cu un spiralizator. Din nou ne-ați doborât pe toți pe spiralizatoare, ceea ce înseamnă că veți expune cele mai multe rețete. Aici. Cât de viclean sunt.
Dar serios, mulțumesc pentru o altă capodoperă! Se pare că produsele sunt obișnuite, dar ce frumos! Oaspeții vor înnebuni (nefiind terminat). Că este delicios, nici măcar nu mă îndoiesc.
Mirabel
Citat: Masha Ivanova
înseamnă că expuneți cele mai multe rețete
Lena! Lasă-i pe toți să încerce rețete pentru cei înzestrați.
Și după părerea mea .. ultimul val cu spirale a fost ridicat de Miranda
Masha Ivanova
Mirabel, Vika, da! Miranda a arătat spiralizatorul vertical, care a stârnit imediat interesul celor care nu aveau un spiralizator.
Și Larisa i-a arătat-o ​​pe Bella, care, după cum mi se pare, este acum campioana la spiralizatoare orizontale.
De asemenea, desigur, japoneza este interesantă, dar cu aceasta suntem cu toții pe un subiect diferit.
Larissa, îmi pare rău!
dopleta
Fetelor, mulțumesc! Starea de spirit a fost ridicată
Citat: Masha Ivanova
Că este delicios, nici măcar nu mă îndoiesc
Gustos, gustos, fără îndoială! A ieșit o gustare foarte minunată de ziua de mai.
Citat: Lisichkalal
această rețetă este în carte pentru spiralizatorul electric.
Acesta, Sveta? Exact o astfel de rețetă ??? Nu se poate, eu l-am inventat eu! Sau ambalajul se potrivește numai? Nu o am în cartea mea de rețete! Am 12 rețete diferite și creveții sunt prăjiți doar în wok în tăiței de broccoli. Deci, cărțile de rețete sunt diferite pentru diferite clopote? Și despre cârnați. Nu ai gătit niciodată cârnați în aluat? Se pregătesc din nou?
Masha Ivanova
dopleta, Larissa! 12 rețete! Și unde sunt?
Lisichkalal
Larissa, rețetă din carte pentru o cruce electrică verticală. Există doar un alt sos (lămâie, zahăr, piper, usturoi, chili) și prăjit.
Bella a primit o broșură alb-negru complet nedescrisă cu 10 rețete fără poze.
Da, am făcut cârnați în aluat. Așa că nu mă voi îndoia că totul va funcționa în cartofi.
Anna1957
dopleta, rețeta ta m-a lovit în inimă. Dar, ca într-o anecdotă cu barbă: în rețeta ta pentru „Avocado cu creveți” am înlocuit avocado cu cartofi, și creveții cu slănină. Și eu - cartofi pentru dovlecei și daikon și creveți - pentru fripturile de somon roz disponibile Frumusețea ta, desigur, nu a funcționat. Și a fost destul de dificil să îmi înfășor spiralele - erau rupte tot timpul. Dar ce sa intamplat Creveți într-o spirală de cartofi
dopleta
Citat: Masha Ivanova

12 rețete! Și unde sunt?
Masha Ivanova, Helena, da, înțelegi, mai ales, nimic nou! Există 2 mic dejunuri, 2 supe (și una dintre ele este BORSCHT), 1 salată, 6 feluri principale și 1 desert. Micul dejun, de exemplu: tocană spiralată de dovlecei cu ouă amestecate și brânză sau cartofi dulci cu ouă prăjite. Dar ceva, desigur, a atras atenția, îl voi găti!




Wow !!! Anya! Aceasta este eficiența! Clasă! Este acesta un preparat gata preparat sau un semifabricat? Este greu de văzut pe telefonul meu. Mulțumesc!
Anna1957
Citat: dopleta
Este acesta un preparat gata preparat sau un semifabricat?
Gata. Și pe o foaie de copt Creveți într-o spirală de cartofi
Masha Ivanova
dopleta, Larissa! Cred că există încă ceva demn de atenție acolo. Deci așteptăm.
Aici, la urma urmei, metodele de pregătire nu sunt atât de importante, ideile de servire sunt importante. Și fantezia ta este în regulă, ceea ce nu pot spune despre mulți dintre noi. Și ca întruchipare a ideilor altora, suntem atât de uimitori.
Chef
Felicitări pentru binemeritata victorie în competiția „Cea mai bună rețetă a săptămânii”
Rituslya
Yohu!
Larochka, din suflet !!! Yohu !!!
Asta pare să nu fie nimic special, dar o asemenea frumusețe s-a dovedit! Grozav!
Larochka, cu o victorie!
lettohka ttt
dopleta, Larochka! Cu o altă medalie și victorie !!! Pentru rețeta originală și creativitate !! Urryayaya !!!
Masha Ivanova
dopleta, cu o victorie, Larissa! Altul și cu siguranță nu ultimul!
Svetlana777
dopleta, Larissa, cu o victorie. Uraaaa !!! FOARTE BINE
gala10
Ura!!! Felicitări pentru medalia ta!
Eugene
dopleta, Larissa, felicitări! Multumesc pentru reteta originala!
Ilmirushka
dopleta, Larissa, Felicitări!
dopleta
Vă mulțumesc foarte mult pentru rating și felicitări!
Lisichkalal
dopleta, Larissa, cu creveți fierți (roșii), așa că se va dovedi? Sau se vor pregăti?
dopleta
Lisichkalal, Svetlana, Mă tem că se pot usca ...
Lisichkalal
dopleta, Larissa, mulțumesc, așa că am crezut, dar astăzi am cumpărat creveți mari crudi, așa că aperitivul ar trebui să iasă

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine