Julienne cu caracatițe și ciuperci de pădure într-o oală

Categorie: Mese de pește
Julienne cu caracatițe și ciuperci de pădure într-o oală

Ingrediente

Caracatițe în saramură 50 g
Ceapa Yalta o jumătate de ceapă medie
Ciuperci de pădure 100 g
Smântână 20% 95 g
Brânză tare rasă (parmezan) 25 g
Lamaie Tajik cu crustă subțire 2 felii
Condimentare garam masala pe vârful unui cuțit

Metoda de gătit

  • Julienne cu caracatițe și ciuperci de pădure într-o oală
  • Tăiați ciupercile și prăjiți-le cu ceapă în unt. Sarat la gust.
  • Julienne cu caracatițe și ciuperci de pădure într-o oală
  • Puneți într-o oală de porții, adăugați caracatițe tocate, condimente garam masala,
  • Julienne cu caracatițe și ciuperci de pădure într-o oală
  • se toarnă 20% smântână, se presară deasupra cu brânză tare rasă.
  • Julienne cu caracatițe și ciuperci de pădure într-o oală
  • Ne setăm să coacem la T 180 grade timp de 15 minute cu capacul închis. După 10 minute, scoateți capacul, coaceți până se rumenesc.
  • La finalizare, puneți două felii subțiri de lămâie deasupra, închideți capacul și lăsați-l în oală încă 20 de minute. (L-am scos din cuptor !!!!)

Program de gătit:

cuptor

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine