Sirop de curmale

Categorie: Cofetărie
Sirop de curmale

Ingrediente

curmale grele 200 de grame
apă 300-350 ml

Metoda de gătit

  • Se toarnă curmalele fără sâmburi cu apă. Trebuie să fie complet acoperit.
  • Se da la frigider 24-36 ore.
  • Apoi bateți totul cu un blender.
  • Strângeți masa rezultată prin 2 straturi de tifon.
  • Se toarnă lichidul stors într-o cratiță, se pune pe foc.
  • Se amestecă constant, se fierbe la foc mediu.
  • Se fierbe la densitatea de care ai nevoie.
  • Păstrați la rece.
  • Tescovinul poate fi folosit la produse de patiserie.
  • Am pus-o la congelator.

Vasul este conceput pentru

Am 140 de grame

Timp pentru pregătire:

1 oră + 36 de ore

Program de gătit:

aragaz, blender

Notă

Am vrut să încerc o rețetă.
Și siropul de curmale, în turcă PECMEZ, nu există în magazinul nostru general.

Acesta este motivul pentru care totul a fost început

Sufle de caș cu sirop de curmale (Podmosvichka)

Am modificat ușor rețeta de pe Internet.

Administrator
Lenace imi place, super!
Achiziționat, desigur, sirop delicios, dar puțin scump, și dacă îl poți face singur, atunci de ce nu

Recent am cumpărat un sirop de curmale făcut în Israel, o sticlă mică de 200 ml, costă 212 ruble.
În secțiunea de alimente sănătoase din supermarket.
Tatyana1103
Helena, un sirop foarte interesant, nu m-am întâlnit încă cu acest lucru, deși fac multe siropuri diferite.
Dacă nu este un secret, unde îl folosești și cât de dulce este?
Administrator

La fel de dulci ca și curmalele în sine. Îl folosesc pentru brânză de vaci, pentru clătite, pentru kefirchik - unde este nevoie de un îndulcitor
Podmosvichka
Citat: Admin
La fel de dulci ca și curmalele în sine.

Tatyana, Tanya a răspuns deja pentru mine
Citat: Admin
Achiziționat, desigur, sirop delicios,
Tanya, vor exista mai multe calorii în produsul finit, având în vedere că există câteva curmale fierte.
Tatyana1103
Citat: Admin
Îl folosesc pentru brânză de vaci, pentru clătite, pentru chefir
Tatyana, mulțumesc pentru răspuns, mi-am dat seama că îl pot folosi acolo unde folosesc de obicei alte siropuri.
Helena, dacă mai puteți pune o întrebare: "Cât timp păstrează în frigider?"
Podmosvichka
În această formă, până la 2 săptămâni.
Dacă este închis ermetic - în frigider până la 6 luni.

Deși este puțin probabil să dureze atât de mult
Tatyana1103
Rituslya
LenusMultumesc frumos pentru reteta! Abia astăzi am răsucit aceste date în mâini și am visat la ceva.
Mulțumesc Lenochka! Cu siguranță voi încerca să fac sirop de curmale.
Podmosvichka
Rituslya, Ritulya, incearca-l!
Se dovedește atât de întunecat, șiros și dulce
Ilmirushka
Lena, dacă nu Guzel cu plăcinta lui, aș face-o cioară și ți-a fost dor de sirop. Ce mai fac asa ...
Dixsi

Ce minuni putem face cu mâinile noastre !!
Incredibil! Mulțumesc! L-am luat în marcaje !!
Podmosvichka
Citat: Ilmirushka
Cum sunt așa.
M-am plimbat undeva

Dixsi, Lika, mulțumesc foarte mult, foarte frumos
Dixsi
Helena, mulțumesc! Bineînțeles că va fi util! În timp ce gătesc, voi raporta imediat. Vindem curmale. Și soțul lor îi respectă foarte mult. Boom pentru a găti)).
Podmosvichka
Pentru iubitul de întâlniri

Sos "caramel" de curmale (Podmosvichka)

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine