Desert dintr-o ruletă fragedă cu caise "Festive"

Categorie: Rețete culinare
Desert dintr-o ruletă fragedă cu caise Festive

Ingrediente

piersici, caise (proaspete sau în sirop) 18 bucati
petale de migdale mână
gem de zmeură / afine 200 g
smântână grasă 200 g
sherry / rom / coniac 100 ml
unt 1 linguriță
zahar brun 2 linguri. l.
Pentru o rolă:
ouă 3 buc
făină 75 g
zahăr 75 g
extract de vanilie 1/2 linguriță
Pentru crema:
lapte 500 ml
ouă 3 buc
zahăr pudră 100 g
amidon de porumb 1 lingură. l.
extract de vanilie 1/2 linguriță

Metoda de gătit

  • Sfârșitul picnicului nostru se apropie. Va fi trist să mă despart de voi, dragii mei oaspeți - am fost foarte mulțumit de voi!
  • Să mai vorbim puțin pe gazon peste o ceașcă de ceai, sau puțin mai târziu lângă șemineu. Hai să stăm împreună puțin mai mult ...
  • Și iată un nou tratament - așa că vreau să fac petrecerea noastră festivă!
  • Vă rog să vă ajutați!
  • Principalul lucru în acest desert este o ruladă. Este pregătit foarte simplu și rapid - am Aici există această rețetă elvețiană. Principalul lucru nu este să exagerați cu biscuiții din cuptor, astfel încât să rămână aerisit și fraged.
  • În timp ce biscuitul se coace, avem 10 minute pentru a pregăti crema.
  • Combinați ouăle, zahărul glazurat, amidonul, extractul de vanilie și bateți ușor cu un mixer.
  • Puneți tigaia într-o baie de apă, turnați o parte din lapte și amestecați cu un tel. Apoi, amestecând continuu, se toarnă laptele rămas și se încălzește încă 5 minute, până se prepară crema.
  • Scoateți tigaia de pe foc și continuați să amestecați crema pentru a preveni coagularea.
  • Se toarnă crema într-un castron adânc și se trimite la congelator câteva minute pentru a se răci la temperatura camerei.
  • Tăiați caisele și / sau piersicile în felii mici, turnați-le cu sherry / rom / coniac, lăsați-l să se infuzeze câteva minute și puneți-le în pahare transparente (lăsați câteva).
  • Tăiați sulul în felii subțiri, puneți câteva bucăți în fiecare pahar și turnați peste restul de sherry din piersici.
  • Puneți smântâna răcită în pahare deasupra ruloului, adăugați câteva piersici tocate și frisca deasupra. Presară cu petale de migdale.
  • Poate fi servit oaspeților!
  • Desert dintr-o ruletă fragedă cu caise Festive
  • Seara, în paharele ușoare, cu desert, arată solemn.
  • Desert dintr-o ruletă fragedă cu caise Festive
  • Ai o dispoziție festivă!

Vasul este conceput pentru

8 porții

Timp pentru pregătire:

40 de minute

Program de gătit:

cuptor, blender

Notă

Vă mulțumesc tuturor pentru sprijinul acordat pe tot parcursul competiției!
Vă mulțumesc că ați simțit-o - foarte activă sau invizibilă! Fără acest sprijin nu mi s-ar fi întâmplat nimic.

ang-kay
Marinka,foarte solemn într-adevăr! Vă mulțumim pentru o mulțime de rețete, prezentare neobișnuită, interesantă și frumoasă!
MariS
Citat: ang-kay

într-adevăr foarte solemn

Si multumesc, Angela! Pentru recenzii calde, pentru asistență și pentru orice!
Matilda_81
Marina, desert foarte frumos! Și delicios !!!!!
MariS

Gulnara, Sunt foarte mulțumit, vă mulțumesc pentru sprijin. M-aș bucura dacă această rețetă îți va fi utilă vreodată.
gala10
Uuuuhhh, ce desert minunat! Într-adevăr, un sfârșit demn al împâslirii colective pe gazon! Multumesc, Marinochka!
MariS
Citat: gala10
un sfârșit demn de împâslire colectivă pe gazon!

Galinka!
Este păcat, dar despărțirea este inevitabilă. Ei bine, poate ... altceva „pentru drum”?

Deși picnicul nostru a fost virtual, v-am imaginat foarte clar pe toți pe gazon.Și acum, uitându-mă la șezlongurile goale, îmi amintesc cum am vorbit, am fost acolo!
Mulțumesc !!!
MariS
Citat: MariS
Altceva „pentru drum”?

De fapt, acest desert - doi într-unul, va fi „pentru drum”!
Anatolievna
MariS, Marina, totul se mănâncă. Totul a fost delicios! Desert minunat!
MariS
Citat: Anatolyevna
Totul a fost delicios!

Mă bucur că mi-a plăcut Tonya! Vă mulțumim pentru sprijin și pentru participarea la picnic!
lettohka ttt
Desert superb, original !!!! Bravo Marinochka !!!!!! :-) :-)
MariS
Natul, Multumesc draga! Acesta este „pentru drum” pentru toată lumea, încercați-l pentru sănătate! Un astfel de desert va arăta întotdeauna elegant și va gusta în consecință.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine