Mini-tarte de migdale cu cireșe (Cherry Bakewell Tart)

Categorie: Produse de patiserie
Bucătărie: Engleză
Mini-tarte de migdale cu cireșe (Cherry Bakewell Tart)

Ingrediente

Fundatia
unt 120 g
făină de grâu / calitate 150 g
sare 1/4 linguriță
zahăr pudră 15 g
gălbenuş 1 BUC.
apa cu gheata 1-2 linguri. l.
vanilie gust
Umplere
gem de cireșe (am o umplutură termostabilă de cireșe) 75 g
unt 120 g
ou C1 3 buc.
făină de migdale (am migdale măcinate) 135 g
făină de grâu / calitate 65 g
zahăr pudră 50 g
sare 1/4 linguriță
aroma de migdale gust
-------- -----
zahăr pudră
petale de migdale

Metoda de gătit

  • Mini-tarte de migdale cu cireșe (Cherry Bakewell Tart)Cerneti faina, adaugati la procesor. Se adaugă sare, pudră și vanilie. Așezați untul foarte rece, tăiat cubulețe. Faceți firimituri de făină în leguminoase.
  • Mini-tarte de migdale cu cireșe (Cherry Bakewell Tart)Se adaugă gălbenușul și apa.
  • Mini-tarte de migdale cu cireșe (Cherry Bakewell Tart)Framanta aluatul.
  • Mini-tarte de migdale cu cireșe (Cherry Bakewell Tart)Se toarnă aluatul, se colectează într-o minge. Îndepărtați hârtia sau folia cu făină, acoperiți cu o a doua foaie, întindeți aluatul. Trimiteți-l la frigider timp de 30 de minute.
  • Mini-tarte de migdale cu cireșe (Cherry Bakewell Tart)Ia aluatul. Completați formularele cu acesta, formând coșuri, trimiteți-le la congelator timp de 10 minute.
  • Mini-tarte de migdale cu cireșe (Cherry Bakewell Tart)În timp ce matrițele sunt în congelator, pregătiți umplutura.
  • Bateți untul moale cu pulbere până la lumină. Adăugați ouă pe rând. Bate după fiecare ou.
  • Mini-tarte de migdale cu cireșe (Cherry Bakewell Tart)Adăugați făină, migdale, aromă, sare. Se amestecă.
  • Mini-tarte de migdale cu cireșe (Cherry Bakewell Tart)Aluatul are consistență fluidă.
  • Mini-tarte de migdale cu cireșe (Cherry Bakewell Tart)Scoateți golurile. Așezați o linguriță de gem pe fundul fiecărei forme.
  • Mini-tarte de migdale cu cireșe (Cherry Bakewell Tart)Distribuiți aluatul de migdale. Presară deasupra petale de migdale.
  • Mini-tarte de migdale cu cireșe (Cherry Bakewell Tart)Se pune la copt într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 20-25 de minute.
  • Mini-tarte de migdale cu cireșe (Cherry Bakewell Tart)Ia-l. Lasati sa stea 5 minute. Eliberat de formular. Se răcește pe o grătar. Presărați tartele răcite cu pulbere. Se poate servi cu frisca.
  • Mini-tarte de migdale cu cireșe (Cherry Bakewell Tart)
  • Gătitul nu este dificil, principalul lucru este să o faci cu dragoste pentru cei dragi!

Vasul este conceput pentru

9 bucăți

Program de gătit:

cuptor

Notă

O rețetă de pe un blog străin.
Puteți coace cu o tartă și puteți folosi orice altă gem.
„Aruncă capul”, nu o tartă! Atât de gustos! Vă recomand!

Darkusha
ang-kay, Angela, ce talentat ești la fel .... Ei bine, este imposibil să te uiți cu calm la creațiile tale pe care le iau în semne de carte și cu siguranță o voi face în vacanțe la mulți ani !!!!
Trishka
Citat: ang-kay
Cap de gunoi ",
Eu cred .....
Foarte elegant și festiv, direct la Ng!
A luat-o, mulțumesc Angela!

Salutări de sărbători
doamna inna
Angelace elegant! Și ceea ce este delicios este fără îndoială. Ce fel de cireșe sunt în decor: vii sau conservate?
Plan de șapte ani
Angela, conform descrierii este deja clar că va ieși capodoperă delicios !!!!!!
Și, în principiu, nu este greu să gătești !!!!
Glisat!
Multumesc !!!!!!
zvezda
Angela! Ei bine, ce ești SUPER talentat!
Îmi interzic direct să mă uit la rețetele tale .. dar nu pot
Vă mulțumesc foarte mult pentru creațiile dvs.! Bravo, că ne informați! (Am aproape toate rețetele TALE în marcajele mele)
CU CE VINE!
ang-kay
Fete, Vă mulțumesc mult pentru astfel de cuvinte amabile adresate mie. Foarte frumos și necesar
Citat: lady inna
viu sau păstrat?
Acestea sunt cireșe pentru un cocktail. Sunt foarte gustoase, fără sâmburi și, ca decor, drăguțe.
Citat: șapte ani
nu este greu de gătit
Deloc greu. Dar rezultatul este uimitor.
Fetelor, și voi cu venirea!
doamna inna
Citat: ang-kay

Acestea sunt cireșe pentru un cocktail. Sunt foarte gustoase, fără sâmburi și, ca decor, drăguțe.
Angela, aici sunt surprinsă: din anumite motive nu mi-a trecut prin cap că pot fi cumpărate gata făcute în bancă. Cine are nevoie să decoreze prăjituri, produse de patiserie - în metrou, se pare că există întotdeauna.
ang-kay
Da. Vin și în diferite culori. Am văzut verde și galben.
zvezda
Angela, Sunt cu
tu ... destul de ...
ang-kay
Olya, numai un pic)

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine