Terci de spelta cu para afumata in lapte de migdale intr-o oala

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Terci de spelt cu pere afumate în lapte de migdale într-o oală

Ingrediente

Crupe de spelt 150 g
Apă 1/2 volum de cereale
Lapte de migdale 1/2 volum de cereale
Pere afumată 1 bucată pe oală
Pară proaspătă 1/2 buc per oală
Sare gust
Dragă când ai terminat gust

Metoda de gătit

  • Terci de spelt cu pere afumate în lapte de migdale într-o oalăClătiți cojile de vrajă (am luat 1 cană), adăugați apă și lăsați-o peste noapte. Dimineața, clătiți din nou, turnați 1 ceașcă de apă (jumătate din volumul de lichid) și fierbeți cerealele până la jumătate fierte
  • Terci de spelt cu pere afumate în lapte de migdale într-o oalăPregătiți laptele de migdale în mod obișnuit: înmuiați migdalele peste noapte, clătiți-le dimineața, curățați-le, puneți-le într-un blender, turnați apă (1 parte de migdale la 4 părți de apă) și macinați cu blenderul până se omogenizează.
  • Terci de spelt cu pere afumate în lapte de migdale într-o oalăStrecurați laptele de migdale cu o pungă de lapte cu nuci
  • Terci de spelt cu pere afumate în lapte de migdale într-o oalăTăiați pere în bucăți mici
  • Terci de spelt cu pere afumate în lapte de migdale într-o oalăAranjați semifabricatele de vrajă în ghivece (din acest volum am două ghivece), adăugați pere tocate, amestecați și sare
  • Terci de spelt cu pere afumate în lapte de migdale într-o oalăSe toarnă o cană cu lapte de migdale în fiecare oală. Închideți vasele cu capace și puneți-le într-un cuptor rece, care se aprinde imediat, stabilind temperatura la 180 de grade
  • Terci de spelt cu pere afumate în lapte de migdale într-o oalăCoaceți terciul în cuptor timp de aproximativ o oră. Scoateți vasele și serviți fierbinte
  • Se adauga miere inainte de servire si se orneaza cu fructe de padure.
  • Bucura-te de masa ta!
  • Terci de spelt cu pere afumate în lapte de migdale într-o oală

Vasul este conceput pentru

2 porții

Timp pentru pregătire:

1,5 ore

Program de gătit:

Aragaz, cuptor

Notă

Brusc am văzut pere afumate din Moldova la vânzare și s-a născut ideea unui astfel de terci
Rezultatul este un delicios fel de mâncare slabă, cu o aromă originală

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine