Carnea de porc fiară ca fel principal

Categorie: Mâncăruri din carne
Carnea de porc fiară ca fel principal

Ingrediente

gât de porc 2,2 - 2,5 kg
cartofi 1 kg
usturoi 1 cap
radacina de ghimbir 5 cm
adjika 1 linguriță
ulei vegetal (am ulei de măsline) 1 - 2 linguri. l.
sare piper gust

Metoda de gătit

  • Carnea de porc fiartă poate fi făcută și din gâtul de porc. Vă sugerez să încercați această versiune picantă de porc fiert fierbinte. La cuptor cu legume, va deveni felul principal de mâncare pentru o cină sau o sărbătoare adevărată în familie!
  • Carnea de porc fiară ca fel principal Frecați carnea cu piper și sare, faceți fante verticale și introduceți bucăți subțiri de ghimbir și usturoi în ele.
  • Carnea de porc fiară ca fel principal Se combină adjika cu ulei de măsline și se amestecă.
  • Carnea de porc fiară ca fel principalUngeți carnea de porc cu marinată, masându-l și lăsați-l câteva minute în timp ce curățăm cartofii.
  • Carnea de porc fiară ca fel principal Curățați cartofii, tăiați-i pe cei mari în jumătate și puneți-i într-un vas uns.
  • Carnea de porc fiară ca fel principalPuneți carne de porc deasupra cartofilor.
  • Carnea de porc fiară ca fel principal Lângă carne, puneți roșiile cherry într-o matriță, sau tăiate mari în jumătate, ungeți-le cu ulei, crenguțe de cimbru.
  • Cuptorul este încălzit la 200 * C. Trimitem un formular cu carne și legume acolo timp de 15 minute.
  • Apoi reducem temperatura la 140 ° C și coacem timp de 2,5 ore - va ieși aproape ca să fierbem într-un cuptor.
  • Carnea de porc fiară ca fel principal
  • Lăsați carnea gătită să stea sub folie timp de 10-15 minute (scoateți din cuptor).
  • Carnea de porc fiară ca fel principal
  • Datorită adjika, carnea a căpătat o nuanță roșiatică și, împreună cu ghimbir și usturoi, a adăugat un gust și o aromă picantă. Datorită fierberii la cuptor, carnea de porc s-a dovedit a fi foarte suculentă!
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

12-14 porții

Timp pentru pregătire:

3, 5 ore

Program de gătit:

cuptor

Anchic
Marina, este carnea la cuptor fără folie? Pare foarte apetisant! Boom pentru a încerca
MariS
Anchic, Anna, da am gatit fara folie. La început a devenit maro la temperatura ridicată, apoi pur și simplu a dispărut. Dar vechiul meu cuptor ar fi rumenit mult carnea. de aceea trebuie să vă uitați și, dacă este necesar, să acoperiți la momentul potrivit cu folie.
Încearcă-l pentru sănătatea ta! Carnea este foarte gustoasă.
Anchic
Marina, Acum am un cuptor electric, bun. Prin urmare, cred că temperatura va fi normală. Trebuie să cumpărăm carne astăzi și să coacem mâine, doar să terminăm cotletele
MariS
Anna, Sper să vă placă carnea. Restul dimineața poate fi un mic dejun minunat!
baba nata
MariS, Marisha, și pentru aceasta - mulțumesc, vom pleca până la Crăciun!
MariS
Citat: Baba Nata
să plecăm până la Crăciun!
Natalia, mulțumesc! Sper că vă place carnea!
Anchic
Marina, carne gătită ieri. Foarte gustos! Multumesc pentru reteta. Voi repeta cartofii A, înmuiați în suc de carne, mmm
MariS
Citat: Anchic
Voi repeta

Anna, acesta este cel mai frumos lucru pe care îl poți auzi despre rețetă! Gătește pentru o sănătate bună! Și îmi plac foarte mult și cartofii în acest fel de mâncare.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine