Skrilki

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Bucătărie: Bielorusă
Skrilki

Ingrediente

Carne de porc (pulpă) sau untură cu un strat de carne 150 gr.
cartofi decojiti 300 gr.
ceapă 2 buc.
lapte coagulat 70 ml.
mărar (pătrunjel), tocat 1 lingură. l.
sare gust
coriandru, boabe de piper 2-3 buc.
verdeață uscată ciupi

Metoda de gătit

  • SkrilkiTăiați cartofii felii, carnea felii mici, ceapa în cuburi mici
  • SkrilkiIntindem cartofii, carnea si ceapa intr-o oala in straturi, adaugam sare si condimente si completam cu iaurt (eu am diluat putin cu apa, deoarece iaurtul era foarte dens
  • SkrilkiNe trimitem oala la cuptor, preîncălzită la 200 C timp de 45-60 minute. Se serveste presarat cu ierburi, cu paine neagra si muraturi

Vasul este conceput pentru

2 porții

Timp pentru pregătire:

1,5 ore

Program de gătit:

cuptor

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine