Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator

pentru o mai bună aderență a straturilor ...
O fac și cu un cadru, am un uscător cu motor în partea de jos, așa că mijlocul marshmallow se usucă mai rău, am fost nevoit să-l tai în jumătate, extinzând interiorul. parte la margini. Straturile au condus și, când au fost pliate, golurile dintre straturi s-au dovedit ici și colo ...

De fapt, aceste uscătoare de tip ventilator sunt încă dansuri cu tamburine ... De fiecare dată când renunț la a face iarăși marshmallows))) și de fiecare dată când calc același greblă)))

Și am aceeași întrebare ..

greutatea plăcii nu a fost suficientă ... a trebuit să ridic un bol multiplu de sus cu 1/3 de apă)))

Fetelor, mulțumesc pentru laudă!
Ieri am primit covoare din plasă de silicon cu Ali, acum cu siguranță nu mă voi opri la fabricarea pastilelor ... este mai ușor să îndepărtez pastila din ele decât din hârtie))) Ieri, am smuls hârtia cu benzi de hârtie, care a fost uscat timp de aproximativ o oră.
Apropo, marshmallow-ul finit este exact de 600 gr. sosul de mere a fost de aproximativ 2.400 kg. în general, se obține 1 până la 4.

Am un uscător cu un motor în partea de jos,

și am un uscător cu motor în partea de jos, dar nu văd niciun dans cu tamburine, se întâmplă ca straturile să fie ondulate la margini, dar nu pun niciodată sarcina. Când este uscat, totul se întinde perfect.

[Ușoară]

Ușoară, s-a dovedit marshmallow foarte bună! ... Dacă o faceți cu adăugarea de pectină, hârtia dispare imediat, chiar aici!
Fete și zhelfix - se dovedește aceeași pectină? Și de ce am trecut mereu pe lângă el, nici nu m-am uitat la compoziție. Căutam pectină, dar nu o avem în toate magazinele. Fetelor, cine a făcut cu zhelix, cât ați pus în legătură cu mere? La fel ca pectina pură sau ai nevoie de mai mult?

[Elvira]

Dacă o faceți cu adăugarea de pectină, hârtia dispare imediat, chiar aici!

ElviraNu am făcut-o niciodată cu pectină, dar Am folosit hârtie siliconată, totul merge bine.

[elvin]

elvin, Ale, a făcut-o cu zhelix, a pus un pachet pe porție, cei inițial aveau 3 kg de mere proaspete, a funcționat bine

Am pus-o cu pectină citrică, mâine voi scrie rezultatul. Masa după bătaie s-a dovedit a fi densă, am pus 15 g + 75 g zahăr pe piure de 1,4 kg

[Silyavka]

Silyavka, Len, fac și eu întotdeauna pe hârtie siliconată. Dar mă usuc mereu mult timp (nu-mi plac benzile neterminate, așa că mă asigur), hârtia se desprinde în bucăți și lasă straturile de pectină cu o singură mișcare a mâinii, o dată .... și atât !
Ljna, Zhen, mulțumesc! Voi încerca să fac următoarea cu zhelix.

zhelfix - este aceeași pectină?

Elvir, se pare, da. Dacă o adăugați la marmeladă, atunci cu siguranță este cea mai mare.

Se arată cu tort de pectină citrică, stânga; în dreapta - boabe cu pectină de mere, mai subțire ca întotdeauna

[Evgeniya]

Evgeniya, diferența practic nu se observă.

Și cum să-l tai atât de subțire? Și cum o faci atât de imens: o m-ai confundat complet și în două subiecte simultan. ... Câte straturi voi usca odată? Nu am înțeles nimic deloc .. Cel puțin am citit de o sută cincizeci de Ulivonov, dar totuși am crezut că un strat a fost copt ...

[Olya]

Olya, cumpărați mere, și acolo vom rezolva problemele pe măsură ce acestea sosesc.

Exact asta fac .. Am fost la farmacie cu un cărucior ...

cumpărați mere

Am fost la farmacie cu o căruță

Merele?
La farmacie

[Ușoară]

Ușoară, ce ai crezut ..: girl_manikur: ce vor face într-o farmacie fără mere cu pectină?

[zvezda]

Ce fac ei în farmacie fără mere cu pectină?

zvezda, OlyaNici nu-mi pot imagina!

Și degeaba .. degeaba, dragă! Este rău că ai o fantezie

Și cum să-l tai atât de subțire? Și cum devii atât de imens, încât m-ai încurcat complet și în două subiecte simultan. ... Câte straturi voi usca odată? Nu am înțeles nimic deloc .. Cel puțin am citit de o sută cincizeci de Ulivonov, dar totuși am crezut că un strat a fost copt ...

Du-te să înveți material. Doar 131 de pagini ..

Am scris două pe care le-am recitit de 5 ori sigur !! Nu înțeleg cum

Am scris două pe care le-am recitit de 5 ori sigur !! Nu înțeleg cum

... Ce nu intelegi. Să notăm punctele.

[zvezda]

zvezda, Olya, este convenabil pentru mine cu un cuțit mare de ferăstrău, de obicei pun 3 tăvi în uscător, uneori 4. Astăzi, grosimea este aproximativ ușoară 8 mm, întunecată 6 mm, din 7 prăjituri înălțimea este de numai 5,5 cm , dar nu destul
Am tăiat fiecare tort în jumătate)
Astăzi am strâns 2 porții)

Am tăiat fiecare tort în jumătate)

Și ați pus prost toate cele 5 paleți?

Am o mustață căptușită și numărată, 5 tăvi suplimentare și piureuri de chiki piure pentru 4 tăvi

Mustața mea este eliminată și numărată

Contabil..

[Ljna]

Ljna, Evgeniya Aveți o plasă de silicon pe o tavă pentru pastilă?

[pawllena]

pawllenada, există încă hârtie de copt sub ea

În subiectul pe care l-a arătat când au venit cu Ali, le-am luat pe cele rotunde, sunt mai ieftine, apoi am decupat frumusețea.

[Ljna]

Ljna, dar se usucă mai mult decât doar pe hârtie?

De asemenea, este mai convenabil să tragi. Și hârtia pentru plasă de siguranță, odată ce nu am putut să o smulg de pe tavă, s-au uscat puternic, piureul de cartofi era ud și greu, nu mai risc

[Ljna]

Ljna, mulțumesc!

Stai ... ce rămâne cu cadrul de 2 cm?

Stai ... ce rămâne cu cadrul de 2 cm?

Cadrul merge de la sine. Fără nu în nici un fel.
punctele ..

[Olya]

dar ce rămâne cu cadrul de 2 cm?

Olya, veți utiliza cadrul pentru a regla înălțimea masei pe palet, astfel încât să fie la fel peste tot pe întregul strat.

Ei bine, nu sunt chiar cuc; desi ... am suspiciuni despre asta (mai ales citindu-ti doua mese) si de unde vine aceasta inaltime ?? Ei bine, nu înțeleg

[Olya]

dar de unde vine această înălțime ??

cum de unde? Puneți masa în cadru, cu o riglă (30 de centimetri) aplatizați această masă, scoateți cadrul și puneți tava cu masa în uscător, în timpul procesului de uscare, masa se va usca.



Olya, 2 centimetri este înălțimea masei verzi și vezi mai sus.

dar de unde vine această înălțime ??

Din cămilă ... Am trecut pe lângă ..
du-te citește prima pagină, uită-te la fotografie, răsfoind puțin mai departe acolo, fotografia arată unde plutesc 2 cm ..

[zvezdу]

Oh, eu sună. Fetele se învârteau zvezdу ca acei țigani cu cupe-cupe: răsucesc și răsucesc vreau să confund. Rotiți femeia înapoi.

Rotiți femeia înapoi

atunci începe să se facă, apoi ne vom relaxa treptat rundă cu rundă, nu va trece mult până va aștepta copac Olya să facă marshmallows.

învârtit

Lasă-l să se învârtă. Oricum nu o va face mâine. Și apoi voi zbura acasă. deci lasă fetele să se relaxeze ..

deci lasă fetele să se relaxeze ..

nu o întrebare, dar există o nuanță. Nu știu nimic despre pectină, deoarece nu am văzut niciodată o piele în ochii mei. Prin urmare, nu o pot întoarce aici, pentru alte întrebări sunteți întotdeauna binevenit Ceea ce știu, îți voi spune. Și, încă nu știu să iau mere proaspete, am făcut doar din piure gata preparat.

Nu știu nimic despre pectină

Elvira știe. Zhenya experimentează.

Nu știu skoka de mere proaspete de luat, am făcut doar din piure gata preparat.

Elvira și Zhenya să ajute.
Bine, pot scăpa de sfaturi curate?

pot să plec cu conștiința curată?

[gawala]

Suntem uniigawala , astfel

și chiar și cu mopuri de mătură

[Poveste]

Povesteși unde te poartă doamna? 8 martie este chiar după colț ...

[De basm ..]

Au încercuit zvezdu ca acei țigani cu cupe mici: mă răsucesc și mă răsucesc pentru a confunda. Rotiți femeia înapoi

mulțumesc De basm ..și apoi vezi cum mă fac ei

Oricum nu va face mâine

Uau, mâine voi începe azi! Chiar acum ... în 20 de minute

[Olya]

Chiar acum ... în 20 de minute

Olyași dacă aveți întrebări și dormim cu toții aici? Cum să fii?

[Lena]

Lena, așa că înțeleg ... nu știu .... Mă voi întoarce prin casă, mă voi trezi și voi speria vecinii (voi merge cu un cadru și o riglă de fier), dar ce e atât de frumos, la Ora 3 dimineața va fi: girl_manikur: oh, cât de fericiți vor fi toți

[Olya]

(Mă duc cu un cadru și o riglă de fier) ​​dar ce ... atât de frumos, la 3 dimineața va apărea

Olya, când coaceți merele, este mai bine să le lăsați să se destrame într-o stropire, fetele au avut o experiență tristă, nu au copt merele și nu s-a întâmplat nimic la final.

[Silyavka]

Silyavka Îmi amintesc. bărbatul a spus că omul a făcut-o. Am făcut un cadru din carton, ca toți oamenii normali, îmi cumpăr mere pe ascuns. Locuiesc la etajul 8. În case, lifturile sunt schimbate ... O lună și jumătate fără lift ... Dar m-am săturat să stau în jur (curvă de mere). zvezda, iar în magazinele de hardware îmi place să forțez pe cineva

Recent, am asigurat o bobină de sârmă acasă. Am ales acolo mult timp, nu erau bobine. Am răsucit flori din șervețele. Apoi am căutat o vază, dar una pe care să o lipesc cu un șir. essesno, apoi a venit la ei pentru sfoară de in ...

[Tanya]

Tanya ești încă acea meseriașă! Îmi amintesc că .. și tricotatul și prăjiturile sunt incomparabile și meșteșuguri! Din nou, o altă frumusețe ... păcat, trăim departe, altfel am fi ca.

Cu toate acestea, m-am săturat să mă târăsc (curva de mere

Lena, și pentru a le curăța sau nu? Și apoi Galya le curăță pe cele de iarnă (dacă memoria servește) .. coaceți în cuptor? Cum de o marshmallow?

Am curățat mere crude, așa cum acestea curăță de obicei merele: am îndepărtat pielea, am tăiat-o în 4 părți și am scos cutia. Apoi le-am pus într-un vas de plastic și cuptor cu microunde. Nu-mi amintesc din minut, probabil că este scris undeva, dar unde?
Pe scurt, le-am fiert, apoi le-am curățat cu un blender submersibil chiar în același castron.
Pentru mine acest lucru este mult mai ușor decât coacerea la cuptor timp de 40 de minute și măcinarea printr-o sită. Apoi spălați foaia de copt cu site.

[zvezda]

zvezda, a mea, tăiată în 4 părți, scoateți mijlocul și coaceți pe o foaie de copt, apoi macinați-o printr-o sită. Este mai confortabil pentru mine)