Pâine plată de secară

Categorie: Pâine specială
Pâine plată de secară

Ingrediente

făină de secară 250 g
lapte acru 200 g
margarină 3 linguri. l
griş 2 linguri. l
miere (melasă sau zahăr) 1 linguriță
sare pardoseala casei de ceai
praf de copt 2 lingurițe

Metoda de gătit

  • Se amestecă ingredientele uscate, se încălzește margarina până se lichidează, se frământă și, după ce a făcut tortul, se trimite la coacere timp de 20 de minute la 200 de grade

Timp pentru pregătire:

40 de minute

Program de gătit:

cuptor

Notă

Aluatul este lipicios, formăm un tort cu mâinile umezite cu ulei pe o suprafață presărată cu făină

Se poate face cu aditivi
Ieri am făcut-o cu semințe de chimion

julia_bb
Anatolie, tort drăguț! Trebuie să încercăm să o coacem în prințesă. Vă mulțumim că ne-ați distribuit rețeta.
umbră
Pace cu voi, brutarii!

Yulia -

Da, și se dovedește repede, în timp ce cuptorul se încălzește, totul este gata

Dar am uitat ceva despre cupcake - trebuie să încerc, cupcakes Rye

Chardonnay
umbră, atât de simplu! Și nu trebuie să se potrivească testului?
eta-007
Julia Yuliya K are o astfel de rețetă. Coac de mult timp. Mai ales de succes în Tortilla.


Aluat fără drojdie pe chefir pentru prăjituri rapide și pizza (Yuliya K)

Pâine plată de secară

În rețeta de aluat, există o mulțime de opțiuni pentru tortilla făcute din diferite făină. Sunt coapte în diferite dispozitive.
NetMustust
În loc de bicarbonat de sodiu, va funcționa oțetul tăiat? Dacă da, cât?
umbră
Pace cu voi, brutarii!

Pe sifon, cumva nu am fost demn să o fac, așa că nu voi spune cât de mult \ deși toată lumea spune că este cu jumătate mai puțin \, dar faptul că nu este necesar să stingi sifonul este sigur
NetMustust
umbră, din cauza laptelui acru, sifonul funcționează fără oțet?)
umbră
Pace cu voi, brutarii!
Natalia--

Bicarbonatul de sodiu ar trebui să baloneze în aluat și nu în lingură.
Omul
umbră, Anatoly, salut. Sunt fără fotografie, dar cel puțin în cuvinte.
A copt un tort pe chefir, ulei de floarea soarelui cu zahăr, a pătat aluatul cu mâinile ude pe suprafața prințesei fără covoare și făină, nu a înțepat, deoarece fundul s-a făcut maro - l-a întors. Tort delicios de cină rapidă - mulțumesc.
Omul
Mulțumesc din nou pentru tort. La cuptor de mai multe ori, adăugați coriandru măcinat. Gustare:

Pâine plată de secară

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine