Cartofi coapte cu sos de lapte

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Cartofi coapte cu sos de lapte

Ingrediente

Cartofi (greutate decojită) 800 g
Lapte 2,5% 700 ml
Făină / s 2 linguri. l. cu un mic tobogan
Nucșoară (măcinată) 1/3 linguriță
Sare piper gust
Marar, patrunjel gust

Metoda de gătit

  • Cartofi coapte cu sos de lapteTăiați cartofii curățați în felii subțiri de 2-3 mm.
  • Cartofi coapte cu sos de lapteTNS m-a ajutat.
  • Cartofi coapte cu sos de lapteSe pune într-un vas de copt, uns cu ulei vegetal (am o formă de 22x30 cm), sare după gust.
  • Cartofi coapte cu sos de lapteAmestecați laptele cu făină și nucșoară până se omogenizează, astfel încât să nu existe bulgări. Pentru asta am folosit un mini mixer Taperver.
  • Cartofi coapte cu sos de lapteSe toarnă într-un vas multicooker (sau o cratiță), se adaugă sare și piper după gust. Am gătit sosul în programul „Supă” până s-a îngroșat. Prin consistență, ar trebui să se dovedească ca laptele condensat.
  • Cartofi coapte cu sos de laptePuneți sosul pregătit peste cartofi și distribuiți uniform.
  • Cartofi coapte cu sos de lapteAcoperiți vasul cu folie și coaceți-l într-un cuptor preîncălzit la 210 grade timp de 30-35 de minute.
  • Cartofi coapte cu sos de lapteApoi scoateți folia și coaceți încă 10-15 minute până când este cremoasă.
  • Presărați cartofii fini cu ierburi tocate mărunt.
  • Bucura-te de masa ta!
  • Cartofi coapte cu sos de lapte
  • Cartofi coapte cu sos de lapte
  • Cartofi coapte cu sos de lapte

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

Multicooker, cuptor

Notă

Cartofii din acest sos au un gust cremos foarte delicat.

ANGELINA BLACKmai mult
Pietris, rețetă grozavă. Și mă gândeam ... cum să reduc conținutul de grăsime la coacerea cartofilor .. A trebuit să o fac sub maioneză, astfel încât să nu se usuce. Și aici se dovedește a fi ușor.
Cu siguranță voi găti într-una din aceste zile pentru iubitorii mei de cartofi)))
Mulțumesc.
galchonok
Natasha, spre sănătatea ta! De asemenea, ne place foarte mult această rețetă. M-aș bucura dacă îți plac și cartofii.
ANGELINA BLACKmai mult
Citat: galchonok
dacă îți plac cartofii
Fără dubii!!!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine