Charlotte cu mere (pentru Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Categorie: Produse de patiserie
Charlotte cu mere (pentru Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Ingrediente

Ouă 3 buc.
Merele 3 buc.
Zahăr 250 gr.
Făină 200 gr.
Acid de lamaie pe vârful unui cuțit
Unt 1 lingură. l.
Sare 1 ciupire
Amidon 1 lingură. l.

Metoda de gătit

  • 1) Separați albii de gălbenușuri.
  • 2) Bateți ușor albii în CC. Se adaugă diluat în 1/3 linguriță. apă acid citric și continuați să bateți până la vârfuri puternice. Se adaugă jumătate din zahăr.
  • 3) Bateți gălbenușurile cu zahărul rămas până se albesc.
  • 4) Amestecați cu atenție gălbenușurile cu albul. Adăugați făină în porții mici și amestecați.
  • 5) Se curăță merele de semințe, tăiate în bucăți, se rulează cu amidon.
  • 6) Ungeți bolul multicooker cu unt. Așezați jumătate din aluat în el, apoi puneți merele și aluatul rămas deasupra. Nivelați cu atenție suprafața amestecului. Activați modul „Coaceți” timp de 1 oră.
  • Charlotte cu mere (pentru Zigmund & Shtain MC-DS42IH)
  • 7) După gătit, îndepărtați cu grijă, răsturnați, răciți și serviți.
  • Charlotte cu mere (pentru Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Vasul este conceput pentru

1 BUC.

Timp pentru pregătire:

60 de minute

Program de gătit:

"Produse de patiserie"

Notă

Foarte curbată și înaltă!

Jiri
lada-matushka, S-a dovedit un bun charlottechka!
lada-matushka
Jiri,
Irina, mulțumesc!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine