Sare de gătit „Busuioc cu usturoi”

Categorie: Blanks
Sare de gătit „Busuioc cu usturoi”

Ingrediente

Verde busuioc, frunze 50 de grame
Usturoi proaspăt 50 de grame de curățat de coajă
Sare de stâncă 1-1,5 cani (250 ml.)

Metoda de gătit

  • Sortați busuiocul verde, rupeți frunzele, clătiți-le, uscați-le de excesul de umiditate. Spăl și usuc verdele într-un carusel special - îndepărtează rapid și eficient umezeala.
  • Se toacă busuiocul pe o scândură, se toacă cu un cuțit.
  • Sare de gătit „Busuioc cu usturoi”
  • Curățați usturoiul, clătiți-l, uscați-l. Tăiați în fâșii mici pe o răzătoare. Este mai bine să tăiați usturoiul în fâșii decât să îl zdrobiți prin presă.
  • Sare de gătit „Busuioc cu usturoi”
  • Amestecați busuiocul și usturoiul într-un singur bol, adăugați sare, amestecați bine, frecați cu mâinile pentru a obține o penetrare bună a sucului în sare.
  • Sare de gătit „Busuioc cu usturoi”
  • Se întinde amestecul pe o foaie de hârtie-pergament-hârtie de calc și se usucă până se fierbe. Este recomandabil să puneți o pungă și un prosop de hârtie sub hârtie, astfel încât să absoarbă umezeala.
  • Sare de gătit „Busuioc cu usturoi”
  • Se toarnă sarea pregătită într-un borcan și se închide bine cu un capac.
  • Sare de gătit „Busuioc cu usturoi”
  • Țin sarea într-un borcan sub capac.
  • Pentru fiecare zi, pentru utilizare, întorc puțină sare într-un blender-râșniță de cafea (acolo unde este convenabil) și o turn într-un borcan mic și sub capac. Acest condiment este pe raftul meu împreună cu alte tipuri de sare și condimente de casă.

Vasul este conceput pentru

puțini)))

Program de gătit:

mânere

Notă

Cine nu iubește mirosul de busuioc și usturoi?
Și dacă fierbeți cartofi, în special cei tineri, și turnați puțin unt peste cei fierbinți și presărați-i cu sare aromată din busuioc și usturoi - oh, oi!
Poftă bună, tuturor!

Alte rețete de sare aromată pot fi găsite aici:
Conținutul secțiunii "Preparate vegetale" # 13

Acest condiment este foarte gustos cu busuioc și usturoi:

Sare de gătit „Busuioc cu usturoi”Condimentare "Roșii uscate cu usturoi și busuioc"
(Administrator)

Rețete similare


Sare Svan (Administrator)

Sare de gătit „Busuioc cu usturoi”

alba et atra
Sarea asta este pentru mine!
Și am propriul meu busuioc, diferite soiuri.
Trebuie să încercăm să facem cu fiecare soi, aromele sunt diferite pentru toată lumea.
Mulțumesc, Tanya!

O poți face și cu mov?
Ledka
Tanya, mulțumesc pentru rețetă. Astăzi aveam de gând să fac sare cu busuioc. Și a venit rețeta
Administrator

Fetelor, pentru sănătatea ta!

Îmi place mirosul de busuioc verde și îl folosesc peste tot
Cred că violetul va face dacă îți place mirosul

Condimente, asta ... depinde în primul rând de emoțiile noastre pentru acest produs pentru condimente
Arinna
Administrator, Mulțumesc! Am postat această super rețetă în timp util. Am și eu propriul busuioc, diferite soiuri. Îi iubesc pe toți, dar cel mai tare a fost Ruby Cairo. Cu siguranță voi face un astfel de tratament și roșiile uscate. A marcat-o.
Yutan
Multumesc pentru reteta! Chiar la timp, am plantat busuioc în seră din cauza verii reci. Acum a crescut, începe să înflorească !!!
Administrator
Fetelor, pentru sănătatea ta! Busuiocul cu usturoi nu este niciodată prea mult
Nadezd @
Tanya, mulțumesc pentru rețetă! Busuiocul a crescut mult, cu siguranță voi face o astfel de sare aromată.
Ledka
Sare de gătit „Busuioc cu usturoi”
Sunt deja uscat. Atât sare verde, cât și violet. mulțumesc
Administrator

DESPRE! Așteptăm rezultatul și părerea Luminii, spre sănătatea ta!
kristina1
Administrator, Tatiana iti multumesc draga
Silyavka
Și sunt anul acesta fără busuioc. Prima dată este așa, de obicei sunt multe, dar anul acesta nu a crescut, am semănat-o de trei ori, există câteva bylok care ies, dar feniculul este grozav. Tanya, poți face ceva din înghețat? Am stat în coșuri de anul trecut.
Administrator
Citat: Silyavka
se poate face din congelat?

Nu, înghețat nu va funcționa.
Structura sa este tulburată, frunzele sunt înghețate și multă umiditate. La urma urmei, frunzele trebuie să fie frecate cu sare
Dar adăugarea la alimente, împreună cu usturoiul tocat, va funcționa

Fetelor, pentru sănătatea ta!
Yutan
Tatyana, iar dacă tocați usturoiul cu busuioc într-un blender, atunci adăugați sare acolo? Pot face asta sau este mai bine să-l tai?
Busuioc spălat, se usucă pe un prosop. Usturoiul este gata. Așa că am decis să folosesc un multi-chopper Kenwood pentru ingrediente sau un blender.
Silyavka
Citat: Admin
adăugați-l la mâncare
Asta fac.
Administrator
Citat: Yutan
dacă tocați usturoiul cu busuioc într-un blender

După această procedură, busuiocul și usturoiul se transformă într-o pastă-pastă, cu mult lichid. Și dacă adăugați sare și o spargeți acolo, obțineți o masă sărată.

Eu nu fac niciodată asta. Țin busuiocul și usturoiul în bucăți mici - îl puteți vedea în fotografia mea. Iar sarea cu ierburi se usucă repede și păstrează gustul și mirosul.

Yutan-Tanya, încearcă să o faci, vezi ce se întâmplă, evaluează opțiunile
Vinokurova
Citat: Yutan
dacă tocați usturoiul cu busuioc într-un blender
și am făcut-o ..
Citat: Admin
După această procedură, busuiocul și usturoiul se transformă într-o pastă-pastă
Tanya, nu pot să spun că am avut o mizerie ... A trebuit să fac o poză în acest proces ... dar am bătut în castron cu cuțitele blenderului, și nu cu piciorul și în modul puls ..
Voi lăuda)))
Sare de gătit „Busuioc cu usturoi”
Am străpuns mai întâi busuiocul și usturoiul în modul puls, apoi am turnat sare în castron și l-am amestecat din nou în modul puls ...
foarte parfumat ... ușa bucătăriei era închisă noaptea pentru ca aroma să nu se deranjeze ... sarea s-a uscat peste noapte ... fără bulgări, totul a ieșit grozav ...

Am scris și am scris, nu am spus mulțumesc)))
Mulțumesc, Tanya!
Administrator

Lenjerie, și s-a dovedit cu adevărat super, super colorat Sare excelentă Și mirosul ...
L-am luat ca pe o suveniră, și eu o voi face - el va veni la mine mâine kilogram întreg busuiocul verde va fi locul unde să se întoarcă
Vinokurova
Citat: Admin
și chiar a ieșit grozav
cum am încercat!
lettohka ttt
Administrator, Tanya mulțumesc pentru rețetă!
Administrator

Natasha, gateste pentru sanatate! iarna delicioasa
lettohka ttt
Va multumesc pentru reteta!
Aroma este mamamiyayayayayayaya ... cel mai dificil lucru este să toace usturoiul, ea s-a speriat și a jucat-o în combine, bâlbâind! Cred că calitatea nu va fi afectată.
Tatiana multumesc pentru reteta! Îl iau cu eliberarea oamenilor! Foarte . Mi-a plăcut foarte repede, gustos și accesibil!
Scuze pentru fotografia de pe telefon, busuioc mov)

Sare de gătit „Busuioc cu usturoi”
Ёlenka
Am făcut și așa sare ieri. S-a dovedit că în orașul nostru a fost imposibil să găsim sare grosieră (((am luat cea mai mare din ceea ce am găsit (măcinați numărul 1). Am tocat busuioc cu usturoi cu un blender, nu era terci, s-a dovedit destul de frumos) grâu.

Sare de gătit „Busuioc cu usturoi”
Administrator

Fetelor, Natasha, ElenkaCe semeni buni sunteți, isteți, frumuseți Pentru sănătatea voastră!

Busuiocul intoxică, ei bine, cafea pură

Am comandat busuioc verde, voi mai găti - dar voi derula în combine, conform sfatului dvs.
M @ rtochka
Citat: Admin
dar deja în secerătoare voi derula, în vârful tău
Tanya, dar va fi interesant să auziți o comparație a diferitelor moduri de măcinare a condimentelor.
Am fost sărat și dimineața. Dar, ca și în rețetă, busuiocul a fost măcinat cu un cuțit. Apoi am venit dintr-o plimbare, iar aromele se înalță acasă !!!
Administrator
Citat: M @ rtochka
Va fi interesant să auziți o comparație a diferitelor moduri de măcinare a condimentelor.

Voi raporta cele mai interesante
Silyavka
Așa că am amestecat-o.Sare de gătit „Busuioc cu usturoi”
Busuioc verde.

Tanya, poate am să scot prostii acum. Și dacă îl uscați într-un uscător pe o tavă de marshmallow? Oricum, includeți uscătorul pentru a usca garniturile și semințele de ardei. În timp ce scriu, gura îmi sală din mirosurile uluitoare. Sunt într-un astfel de amestec cu săruri de sare.
julia_bb
Admin, ce rețetă cu busuioc! L-am dus la marcaje. Mâine voi cântări cât am, s-ar putea să nu fie suficient, m-am gândit să o fac cu ulei de măsline conform propriei rețete
Silyavka
Yulia, recitește rețeta pentru greutatea busuiocului tău.
julia_bb
Helenadacă se va dovedi puțin așa o voi face
Silyavka
Julia, mirosul este ametitor !!!!
Mandraik Ludmila
Am sfărâmat a doua porție, doar că am proporții diferite.

pentru 90g busuioc, dintre care unele sunt lămâie, 40g usturoi, aproximativ 300ml sare, rezultatul este un borcan de jumătate de litru.Am propriul meu usturoi, precum și busuioc, dar este teribil de mirosos și rău, dacă îl puneți în părți egale, mă tem că va înfunda nonilicumul.

Primul lot de astăzi a adăugat roșii înainte de uscare, Tanechka, o rețetă pentru roșii uscate la soare
Sare de gătit „Busuioc cu usturoi”Condimentare "Roșii uscate cu usturoi și busuioc"
(Administrator)
- parfumul este uimitor
Silyavka
Buttercup, Am propriul meu usturoi și busuioc, usturoiul nu întrerupe mirosul de busuioc.
Mandraik Ludmila
Silyavka, nud nu știu, îmi place foarte mult aroma primului lot, aparent îmi place busuiocul mai mult decât usturoiul După cum se spune: gustul și culoarea .. suntem cu toții diferiți
Silyavka
Lyudmil, iubesc busuiocul!
Administrator

Fetelor, luați pe gust proporțiile de busuioc și usturoi

Lena, puteți usca sarea în uscător, pe foi de marshmallow

Și acum în uscătorul meu sunt roșii cu busuioc și usturoi - chiar acum mirosul de la fereastră va merge pe stradă ... și vecinii vor fi fericiți în această căldură
Silyavka
Tanya, deja împinsă, miroase ....... Vecina va întreba din nou mâine ce găteam
Mandraik Ludmila
Citat: Admin
Acum am roșii cu busuioc și usturoi în uscător
Și acum stau să se usuce (timp de 6 ore în iarbă), doar că este frig aici - totul este închis, noi înșine aromăm și ne încălzim cu aer cald de la uscător și, de asemenea, un nou lot de sare se usucă, în casa generală miroase - mortalitate, aromoterapie, toți germenii vor muri
Silyavka
Citat: Mandraik Ludmila
numai a noastră este rece - totul este închis,
Este cald, ferestrele sunt deschise, ușile larg deschise (casa este privată). Lasă toată strada să adulmece.
Administrator
Am un uscător pe balcon, mirosurile ies în stradă. Dar este cald și mulți au ferestre deschise

Mă gândesc la altceva. Mâine voi merge la recepția ORL, pentru că el va urca să mă adulmece ... și miroase a toate deliciile, chiar și hainele mele au închis deja ușile bucătăriei
Chiar acum mă voi spăla din cap până în picioare și mâine nu voi face nimic până nu mă întorc
Silyavka
Tanya, miroase a parfum, lasă-o să se bucure
Administrator

Mâine îți voi spune cum miroase - când mă întorc de la doctor
Silyavka
Citat: Admin
Îți spun cum miroase
Spuneți că acesta este noul parfum „TaRo”.
Mandraik Ludmila
Citat: Silyavka
includ butași uscați și semințe din ardei
Silyavka, și de ce, nu pot același lucru?!
Tanechka, așa s-a dovedit .. și mâine vom merge la cumpărături cu soțul meu și trebuie să mergem la medicul veterinar cu o pisică, vom mirosi dulce, bine, asta încă nu este ORL, ca al tău. Nu avem o împărțire în camere în casă, cu excepția băii, astfel încât aceste mirosuri încă nu pot fi evitate.
Silyavka
Citat: Mandraik Ludmila
nu pot sa fac acelasi lucru?!
Lyudmil, mă numesc Lena. Și îl usuc pentru că este păcat să-l arunc, să-l usuc, să-l macin, să-l cerneți și va fi o pudră de ardei dulce, apoi ca condiment în supă, cartofi etc. etc. O femeie m-a învățat acest lucru Acum 20 de ani, dar uscat fără uscător nu era cumva nu oh, dar acum Dumnezeu însuși a ordonat. Încercați acest delicios.
Mandraik Ludmila
Helena, mulțumesc, dar am aruncat totul și acum voi colecta, usca și de ce să cumpăr ceva ce poți face singur, mai ales de la al tău.

Lena, îmi pare rău, tocmai am dat clic pe porecla de sus, pentru mine sunt cumva echivalente, nu am vrut să mă jignesc, nici Lyuda și Buttercup, cât și Mandraik Lyudmila, îmi place totul

Silyavka
Citat: Mandraik Ludmila
nu a vrut să jignească
Lyudmil, nu sunt jignit, sunt obișnuit doar să vorbesc pe nume.
Citat: Mandraik Ludmila
a aruncat totul afară
Lyudmil, acesta este al său fără îngrășăminte și alte byaki și este cultivat atât de atent și cu dragoste. Și pudra este chiar mai bună decât boia cumpărată. Astăzi am strâns o găleată de piper, am tăiat pila în cuburi și în congelator, iar resturile în uscare.
M @ rtochka
Helena, Buttercup, Mă voi ascunde, altfel subiectul nu este despre asta:

Sare de gătit „Busuioc cu usturoi”Condimentarea vitaminelor din „deșeurile” de ardei gras
(Orshanochka)

Silyavka
M @ rtochka, Și eu am vrut să spun, mulțumesc.




Citat: M @ rtochka
ascunde
Dasha, cum te ascunzi? Nu găsesc cum se face acest lucru.
Administrator
Citat: Silyavka
Dasha, cum te ascunzi? Nu găsesc cum se face acest lucru.

Scrieți text, apoi selectați-l și apăsați butonul Sare de gătit „Busuioc cu usturoi” pe panoul de deasupra emoticoanelor

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine