Schnitzel de macrou

Categorie: Mese de pește
Schnitzel de macrou

Ingrediente

Macrou 2 buc
Smântână 2 linguri. linguri
Ou 1 buc
sare, piper măcinat
ulei vegetal pentru prăjit

Metoda de gătit

  • Măcelă macroul, scoateți creasta, oasele mici, tăiați aripioarele.
  • Schnitzel de macrou
  • Îndepărtați pielea
  • Schnitzel de macrou
  • Pielea se desprinde foarte ușor. Condimentați peștele preparat cu sare și piper pe ambele părți.
  • Schnitzel de macrou
  • Înveliți fileul cu smântână și lăsați-l să fiarbă timp de 20 de minute. Peștele meu a rămas în smântână mai mult de 40 de minute, totul este în regulă
  • Schnitzel de macrou
  • Bateți un ou cu o furculiță, scăldați peștele în el.
  • Schnitzel de macrou
  • Se prăjește într-o tigaie în ulei vegetal încălzit. Pe o parte, 3 minute, întoarceți-o și pe cealaltă, 2 minute.
  • pestele este gata
  • Schnitzel de macrou
  • Este foarte ușor să decorați peștele cu ceapă. Pentru a face acest lucru, tăiați ceapa într-un unghi, puneți-o într-un pahar. Acoperiți paharul cu palma, răsturnați-l peste pește și scoateți-l. Arcul va zbura separat după bunul plac.
  • Schnitzel de macrou

Notă

Rețetă de la Oksana Putan.
Foarte simplu, gustos, suculent. Ei bine, și, important, nu este scump și rapid.

Katko
Tatyana, mulțumesc
Îmi plac peștele sub orice formă și orice ... Pot respira inegal pentru macrou
și această opțiune este în general incomparabilă ... și, în plus, se potrivește perfect sistemului meu de alimentare
respect cum se spune
solmazalla
DESPRE! Delicios! Bookmark, cu siguranță o voi face!
Tan, și Tan, și de unde ai rețetele de la Putan. M-am uitat la creveți înainte, dar nu a fost actualizat de mult timp. Are un site sau un blog? Trimite-mă acolo, te rog ... poți într-un personal, pentru ca rețeta delicioasă să nu se înfunde :)
Numai ea mă putea învăța să nu mă tem de aluatul de drojdie
celfh
Katerina, ToateVă mulțumesc că ați trecut pe aici

Citat: katko
se potrivește perfect și în sistemul meu nutrițional
e bine, sănătate bună
Citat: solmazalla
Trimite-mă acolo, te rog ...
Alla, trimis
Galionul-6
Oh, ce pește, o rețetă foarte la îndemână.
Katko
de ce ... și trimite-mi și eu, mă voi uita
Eugene
celfh, Tatyana, multumesc pentru reteta, iubesc foarte mult macroul, dar nu l-am prajit niciodata, ci l-am copt la cuptor sau l-am aburit.
gala10
Tanya, mulțumesc pentru rețeta interesantă. Nu am auzit niciodată de o astfel de metodă de gătit pește. Ar trebui să fie delicios. Vom încerca.
Gnu
Frumoasă rețetă.
Acum vindem macrou excelent în magazin. Burtica ei este de-a dreptul argintie.
Mâine voi fi în oraș și cu siguranță voi face un șnițel.
celfh,
celfh
Citat: katko
de ce ... și trimite-mă,
Du-te draga mea
Citat: Eugene
dar nu l-a prăjit niciodată, ci l-a copt în cuptor sau l-a aburit.
Evgeniya, Zhenya, acum mulți ani am prăjit macrou. Și nu ne-a plăcut, peștele s-a dovedit a fi uscat. Am citit recent această rețetă de la Oksana Putan și am vrut să repet experimentul, iar rețeta Oksana nu a dezamăgit, peștele este foarte suculent, nu prea gătit. Am mâncat-o cu plăcere.
Citat: gala10
Nu am auzit niciodată de acest mod de a găti peștele
Galya, și eu, dar a ieșit bine
Citat: Gnu
și cu siguranță voi face un șnițel.
Svetlanasper că îți place

kristina1
celfh, Tatyana, Ador orice peste .. multumesc pentru reteta
celfh
Citat: kristina1
Îmi place orice pește ..
Christina, De asemenea iubesc
BlackHairedGirl
Tanyusha, multumesc pentru o reteta interesanta. Nu macrou prăjit niciodată. Pentru mine, are cel mai bun gust sărat cu mărar în ulei. Apropo, macroul meu s-a dovedit a fi uscat când l-am gătit în cuptor în folie.
celfh
Tatyana, Cred că, datorită smântânii, peștele este suculent. Acum voi introduce o fotografie mai mare, sper că sucul va fi vizibil pe ea
Nu funcționează, chiar și cu un radical am uitat cum să lucrez
Valkyr
Voi lua notă de rețetă, foarte interesantă!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine