Legume cu smântână (cuptor multiplu Tristar PZ-2881)

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Legume cu smântână (cuptor multiplu Tristar PZ-2881)

Ingrediente

Vânătă 2 buc
Dovlecei tineri 4 lucruri
Roșii 2 buc
Smântână 0,5 gr. grămadă
Sare
Ierburi preferate ciupi
Ulei de masline pentru lubrifiere
Făină de grâu 2 linguri / l
Usturoi 1 cuișor

Metoda de gătit

  • 1. Clătiți vinetele, tăiați capetele și vârfurile, tăiați în inele. Presară fiecare inel cu sare, lasă.
  • 2. Curățați dovleceii, tăiați în inele.
  • 3. Adăugați sare și piper în făină după gust. Scaldăm fiecare inel de dovlecei în făină și îl punem pe suprafața unsă a aragazului. Suprafața este mare, deci totul se prăjește foarte repede.
  • 4. Vinetele au dat suc, așa că clătiți și lăsați deoparte pe un șervețel de hârtie.
  • 5. Se prăjește dovleceii până devin aurii, răsturnându-se periodic. De îndată ce roata de dovlecei se rumeneste, scoateți-o și înlocuiți-o cu o roată de vinete, de asemenea „cumpărată” în făină. Îl întindem în două farfurii, una pentru dovlecei și cealaltă pentru vinete. Tapetăm ​​farfuriile cu un șervețel de hârtie.
  • 6. Tăiați roșiile pe roți.
  • 7. Se agită bine smântâna și se amestecă cu un praf de sare și usturoi zdrobit. Radeți brânza pe o răzătoare fină.
  • 8. Ungeți matrița cu ulei. Așezați straturile: vinete, roți de roșii, dovlecei. Îl trântim pentru a nu se lipi de vârf și îl umplem cu smântână. Presară blatul haotic cu blatul.
  • 9. Mai întâi coacem 20 de minute timp de 13 și 5 minute timp de 14. Lăsăm la cuptor oprit.

Vasul este conceput pentru

Mulți

Timp pentru pregătire:

1 oră și 30 de minute

Notă

Foarte gustos! Poate fi folosit sub orice formă.
Este posibil ca legumele să nu fie „scăldate” în făină, ci prăjite rapid la temperaturi ridicate, fără a fi coapte. Totul este la fel de gustos.

Natusichka
Vai! Ce delicios!
Aștept cu nerăbdare o nouă recoltă de legume!
Rituslya
Natusenka, mulțumesc! Este într-adevăr atât de delicios! Și foarte, foarte simplu!
Chiar trag o tăietură
Legume cu smântână (cuptor multiplu Tristar PZ-2881)
Lera-7
Ritual, îmi pot imagina ce deliciu delicios! În absența lui Tristar, va fi necesar să înfățișăm în GF Mulțumesc!
Larssevsk
Ritushka, ei bine, în sfârșit rețetele „mele” au dispărut, altfel toate plăcintele, plăcintele. Și nu le mâncăm. M-am dus să iau dovleceii. Smack
SoNika
Rita, gustos și sănătos „Kabakl”
Yuliya K
Ritusyace reteta interesanta! Îmi plac atât dovleceii, cât și vinetele și cu siguranță voi încerca așa de delicioase delicioase!
Natusichka
Ritul, Îmi pot imagina chiar gustul!
Mă întreb dacă poți găti același timp în Pritessishne?
Cred că, în timp ce încep legumele (nu mă refer la legumele cu efect de seră, ci la cele reale), până atunci cineva va găti deja în Prințesă!
kristina1
Rituslya, Rita, rețetă delicioasă și rapidă, mulțumesc

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine