Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)

[Zâmbet]

Zâmbet, din lista ta, Tristar, desigur!
Aceasta este o prințesă și o travolă într-una. Deoarece temperatura este reglată, utilizați mai puțini pasuri ca în iarbă. Pariați mai mult, coaceți ca o prințesă.
În partea de jos a slotului, aburul nu iese din nicăieri. Aragaz foarte bun.

De asemenea, nu consider GF tocmai din cauza husei care se deschide fără fixare, pentru mine aceasta nu este deloc o opțiune.
În acest sens, tortilla este suficientă)))) ocupă întreaga suprafață a capacului plăcii. Iar GF este și mai mare.

Și astăzi am avut Rainbow Trout cu Zucchini la GF

Pizza în GFK:

[mie]

Tortilla ..... numai dacă îți plac caserolele, omletele cu toppinguri.
Așadar, mie nu a înlocuit tristarul / prințesa. Și, desigur, ocupă mult spațiu.
Dar cine are GF, nu va speria)

Îngrijirea unui aragaz obișnuit este mai convenabilă, ca și pentru mine. Tortilla are o canelură cu o bandă elastică pe partea profundă, un fel de ciudat, totul ajunge acolo, devine amorțit, trebuie să fii sofisticat, curăță-l.
Nu-mi plac astfel de „dificultăți”)))))
Subliniez, aceasta este doar părerea mea și gândacii mei

Îngrijirea unui aragaz obișnuit este mai convenabilă, ca și pentru mine. Tortilla are o canelură cu o bandă elastică pe partea profundă, un fel de ciudat, totul ajunge acolo, devine amorțit, trebuie să fii sofisticat, curăță-l.
Nu-mi plac astfel de „dificultăți”)))))
Subliniez, aceasta este doar părerea mea și gândacii mei

Irina, nu numai a ta, din păcate 😢 Scoat această bandă de cauciuc, a mea, o introduc înapoi, pe scurt, dansează cu un tamburin ((((:

Fileuri de polen prăjite în Tristar. Uscat mai întâi în făină de porumb, apoi într-un ou. Atât de înroșit atât de bine, dragă și scumpă!

Această caracteristică a devenit un dezavantaj pentru mulți aici, așa cum au scris și despre care scriu.
Eu personal a fost suficient videoclipul Tanyulya, unde prindea capacul peste masă pentru a înțelege de ce nu aveam nevoie.
Cel puțin, Tortilla are un design pe partea sa, care ascunde cumva locul.

Și pentru mine este plusul opus! Deoarece poate fi întins și gătit pe ambele suprafețe.
În viitorul apropiat, clătite de ficat.
Să existe multe sobe diferite)))

Deoarece poate fi întins și gătit pe ambele suprafețe

Vera, pentru întreaga perioadă de proprietate, am stabilit o singură dată și apoi, pentru a efectua un experiment, indiferent dacă suprafețele sunt prăjite în același mod sau nu, deoarece la un moment dat era o tendință pentru fetele fără GF să scrie că suprafața ei superioară se prăjește mai rău decât fundul
Deci, ce concluzii am tras pentru mine, având cotlete prăjite simultan de ambele părți:
- Ocupă mult spațiu în poziția implementată. A trebuit să-l pun pe masă și a ocupat întreaga masă
- Ambele suprafețe sunt prăjite exact la fel. Cotletele sunt prăjite uniform atât pe suprafața dreaptă, cât și pe cea stângă
- Nu mi-au plăcut cotletele când prăjeam într-o tigaie deschisă. Când capacul este închis și prăjit pe o suprafață, are un gust mult mai gustos și mai suculent.
- Această funcție mi-ar fi foarte utilă în țară, unde gătesc doar dovlecei, ardei, alte legume - grătar și mult spațiu.

În timpul iernii, am ales între GF și Gourmet: cântarele s-au înclinat alternativ, acum într-o direcție, apoi în cealaltă, după ce s-au uzat, absorbind o mulțime de informații, atât pentru, cât și împotriva, au căptușit o foaie de hârtie și au scris asemănările și diferențele acestor cuptoare, sa dovedit că Gourmet este mai convenabil - se deschide și partea superioară este oprită, dacă este necesar

Astăzi, prințesa a făcut cotlete în ceapă și brânză pe o prăjitură de orez pentru cină. Un fel de * pizza *
Am gătit orezul fără succes, s-a dovedit gros și orezul era terci.
Am uns forma de silicon pentru pizza adâncă cu unt, am format orezul cu o prăjitură subțire, 1 cm, am pus 6 cotlete pe tortul de orez, am turnat o mulțime de ceapă în jurul cotletelor, felii de roșii, nivelăm cu cotletele și am presărat totul cu ras. brânză. Cotlete crude.L-am acoperit cu un cerc de teflon, deoarece stratul s-a dovedit a fi chiar sub capac. 20 min pornit, 10 min oprit Orezul se înmoaie în cotlet și suc de ceapă.

Ceva care mi-a încordat imediat această bandă de cauciuc

Ei, degeaba, fetelor, vorbiți cu toții despre Tortilla - o tigaie minunată! Se spală imediat - îl ștergeți cu un burete umed, îl ștergeți cu o cârpă universală - și atât! Și am rulat aceeași bandă de cauciuc cu marginea aceleiași pânze - și gata! De exemplu, am toate cele trei cuptoare în uz - Princess pentru pizza, crutoane, dovlecei, boabe, când trebuie să prăjești ceva mult și rapid! Tristarchik este în principal pentru carne, pește și plăcinte delicate. Și Tortilla pentru orice altceva - omletă, cartofi prăjiți grozavi - dacă pentru 4-5 persoane, nu mai mult. Clătite pe două tigaie simultan - în general zboară! Și ea stă verticală pe marginea aragazului, trebuie să - o întind, să o prăjesc - am uitat-o ​​când am folosit aragazul. Și stratul de acoperire pentru toate tigăile - pah-pah!

[Svetlana]

Svetlana, Nu am reclamații cu privire la FG. Un blat pal pentru produse subțiri, deoarece nu atinge suprafața, va fi în orice aragaz, mă gândesc la un astfel de plan. Am pus covorul jos și toate problemele sunt în regulă. Blatul este în regulă.

De fapt, toată lumea, cu excepția lui Travola, o va face, deoarece principiul funcționării este aproape același.
Dar fiecare are propriile nuanțe.

Nu au existat plângeri cu privire la Tortilla, cu excepția canelurii cu bandă elastică.
Citim cu atenție și nu facem concluzii pripite, pliz.

Îmi pare rău, dar cu greu îmi pot imagina cartofi prăjiți într-o tortilla pentru 4-5 persoane ...
Am de la o prințesă / tristar abia suficient pentru 3 sau puțin pentru 4.

Toată lumea are nevoi și cerințe diferite.

[Svetlana]

Trebuie să amestecați cartofi în timp ce prăjiți? Cumva visează - să ungă, să pună cartofi tocați acolo, să seteze temperatura și cronometrul

Svetlana, Pornesc cronometrul timp de 30 de minute și amestec de două ori pentru tot timpul. Dar nu am încercat să o coac, ea ...

[Svetlana]

Svetlana, este mai bine să amestecați, cel puțin de câteva ori. Ei bine, este mai convenabil pentru mine.
Întreg? Ei bine, uite, spațiul total într-o sobă închisă este de aproximativ 4 cm.
În principiu, se poate face, dar este necesar?

Nu uitați că cuptoarele noastre erau inițial cuptoare pentru pizza.
Tot ce facem în ele sunt deja fanteziile noastre. Este o prostie să folosiți unitatea îngust, dacă din punct de vedere tehnic poate face mai mult.

Avem un astfel de forum, vom face un dispozitiv universal din orice lingură))) ce subiect nu aruncăm)

Dar chiar nu are cronometru ...

Iar capacul superior este plat.

[Svetlana]

În timp ce văd pentru mine Gourmet, GF și Tristar

Svetlana, Nu am GF, dar între Gourmet și Tristar tind spre primul, puterea este mai mare, există un regulator de temperatură, un cronometru și o oprire de încălzire superioară. Mai multe în PM

Trebuie să amestecați cartofi în timp ce prăjiți?

Nu amestec, am o Prințesă fără termoregulator, gătesc totul, cu excepția pizza în forme mari de silicon pentru pizza sau pe 1-2 covorașe din teflon pentru a înăbuși căldura de jos.
Pun cartofii într-un strat de orice grosime, diferite grade de tăiere - și bare foarte subțiri și groase (pe un aligator sau berner) și nu ating până la sfârșitul prăjirii. Timp de prăjire 15-25 minute cu 15-20 minute oprit - în funcție de grosimea stratului, de mărimea tăieturii, de tipul de cartofi. Verific disponibilitatea ca de obicei - străpungând cu o frigarui de bambus.

Atât partea de jos, cât și cea de sus sunt rumenite bine și uniform.

Decât prințesa mea și convenabilă pentru mine, ceea ce nu este necesar nimic intoarse = a pune jos - a scos

Poți coace cartofi întregi în uniformă?

jumătăți sau întreg mic Cartofi coapte într-o tigaie, întregi, în uniforma lor. Delicios. Doar.

Azi am făcut plăcinte de foietaj cu brânză în Tristarik. Primul lot a intrat într-un cuptor rece. S-a dovedit așa plăcinte normale. Dar al doilea lot a intrat direct la cald, Duc foarte bine, nu au fost deloc suflați. Purceii s-au dovedit așa.
Ieri am făcut-o la Tortillana, dar nu acolo, nu au ajuns deloc la vârf.

Și am din nou un biscuit preferat cu prune, copt ieri seara târziu, pentru a nu aștepta dimineața când se răcește și umplutura se confruntă. Aceasta este poate singura patiserie pe care o coac în GF la putere maximă, dar adevărul este că, sub covor, în acest caz, nu am o singură plasă, ci două! Pun unt in aluat la jumatate cat conform retetei, imi place mai mult.

Bună ziua, fetelor! Am Tristarchik, dar acest lucru nu schimbă lucrurile, sunt foarte fericit, totul se dovedește delicios. Azi am copt odată plăcinte slabe cu pește, delicioase, dar aluatul nu a avut prea mult succes. Voi încerca din nou!




a luat o raspa, decojita, taiata in bucati mici-

S-a calit ceapa, s-a amestecat totul, sareata, piperul si intr-o placinta. Am încălzit pizza, l-am pus pe antiprig. mat. Mai întâi am copt la jumătatea drumului până la max -20 min (mi se pare mai puțin), iar apoi pentru max-10 min.

[baba nata]

baba nata, iar micuța mea prințesă are o zi de pește (da, nu se oprește)
Bream! Lucru! de pe Volga! dar în interiorul ikraaaaa)
carne suculentă, fragedă ...

Ea și-a adus pizza și aici, coaptă la Princesse, conform rețetei de la Anis, pentru care este foarte recunoscătoare!
Îmi iubesc prințesa! Este o plăcere să coaceți în ea, chiar și în această căldură.

Ieri am citit despre pizza cu bețe de crab, iar ambalajele mele erau doar învechite. Dimineața am pus aluatul pe pizza Hut în filtru.

🔗

După 1,5 ore am văzut că este prea mult pentru o pizza și am făcut 2 bucăți în Tristar.
Am luat această rețetă drept ghid:

🔗

A ieșit bine, nici nu mă așteptam.

Plăcintă cu gem de coacăze

Îmi place aluatul de turtă scurtă. Am făcut-o mereu la cuptor și am vândut foarte repede. Un pariu sigur pentru un ceai rapid seara. Umplutura poate fi diferită.
În GF, am făcut-o la 190 de grade timp de 20 de minute + 5 minute am ținut-o oprită cu capacul închis. Am folosit o matriță și un covor din silicon (mulțumesc pentru vârful LERA-7). Fundul nu este deloc ars! Încântare!







Aluat:

- Margarina / unt 180 gr.

- Zahar 1 cană (am pus în jumătate din motive de calorii)

- Ou 2 buc.

- Smântână sau maioneză - 2 linguri (un cip de la mama mea)

- Făină

- Sifon (linguriță fără blat)
Rade margarina, adauga zahar, oua, smantana (maioneza), apoi adauga sifon. Și atât de multă făină pentru a întinde aluatul.

Neteziți aluatul pe fundul matriței cu laturile, turnați gemul pe suprafață. Și uneori separ o bucată de aluat și o pun la frigider pentru a face o firimitură deasupra. Alegeți opțiunea.

[Qween]

Dragoste Aluat "Rublevskoe" din Qween , se dovedește a fi atât de stratificat! O coc mai des în Travola (uneori în Princess), reducând ușor cantitatea, se dovedește ideală pentru producătorii noștri de pizza. Voi scrie alinierea, brusc cineva va fi și el ispitit:

Făină - 300gr
Margarina - 170g
Lapte - 140 ml
Ou (C0) - 1 bucată
Drojdie uscată - 2,5 h / l
Sare - 3/4 h / l
Zahăr - 1 desert / lingură

Completarea de această dată este echipa:

Brânză de vaci - 250g
Se rade branza obisnuita - 100g
Maioneză - 2 linguri / l
Ou - 1 bucată
Făină de porumb - 1 st / l
Ierburi provensale

Aluatul pe care îl obțin este acesta


În Travola, coac fără substraturi la toate cele 25 de minute de la pornire, cernem 1 lingură / l de amidon pe stratul inferior de aluat laminat, astfel încât aluatul să nu fie plictisitor, deoarece umplutura este umedă.



Taie-l fierbinte, aroma este nebună



Culorile fundului tortului nu diferă de partea de sus

Și aluatul se dovedește ca un puf. Da?

drojdie de puf, frământată 5-7 minute. Cresc drojdie uscată în lapte (nu o amestec cu făină în acest aluat, altfel s-ar putea să nu se dizolve, deoarece nu există frământare ca atare), zahărul este acolo și, atunci când capacul crește, conduc un ou, agitând-o. Am pus făina și sarea într-un castron, am pus răzătoarea acolo și frec margarina, scufundând-o periodic în făină, astfel încât să nu se lipească și să nu se lipească de răzătoare, în câteva minute. Se amestecă ușor margarina rasă cu făină, încercând să păstreze intacte bucățile de margarină (din această cauză, aluatul se va exfolia) și se toarnă amestecul de drojdie. Apoi amestec doar cu o furculiță, doar ca totul să fie conectat, îl pun într-o pungă și la frigider pentru 30 de minute. A scos-o, a desfășurat-o și a copt-o imediat, fără a face dovezi.

Ei bine, fetelor, luați-i în rândurile voastre, prințesa mea a ordonat să trăiască mult timp, când a scris despre asta, așa că acum sunt cu GF-oh. Primele încercări de creion au fost eliminate, zborul este normal, fundul nu arde, mă coc fără covoare, dar am o formă atât de mare încât fundul nu atinge fundul cuptorului, motiv pentru care probabil nu sunt prăjiți. Dar mijlocul vârfului este adesea roșiatic, dar nu este ars. Până acum am avut timp să încerc:

Khachapuri repede într-un mod diferit într-un grătar de contact VVK (ShuMakher)

Cea mai ușoară Charlotte pentru Prințesă (master class) (shuska)

Cupcake cu lapte condensat (Multicooker Redmond RMC-01) (AlisaZ)

forma este cu fundul neuniform

Acestea sunt plăcintele cu cartofi pe aluat de chefir pe care prințesa le-a copt astăzi. Nu pot întoarce fotografii de pe un smartphone.

[Galeonul-6]

Galeonul-6, Helen, placinte superbe! Un astfel de pește roșu!

Azi mi-am gătit caserola de legume la Prințesă. Pentru a fi sincer, am crezut că nu va funcționa din cauza timpului scurt, dar nu. Foarte bine! S-ar părea că totul este așa fără toate regulatoarele, dar nu este în niciun fel inferior produselor sale.

Un weekend plăcut! Adesea sâmbătă sau duminică coacem clătite cu diverse umpluturi. Astăzi am încercat să coac clătite subțiri în GF la 190 de grade. Vreau să subliniez avantajele și dezavantajele.

Pro:
- clătitele se coc rapid;
- nu usucă nici măcar cea mai subțire clătită;
- clătitele sunt atât de mari încât nu trebuie să stai mult timp la cuptor pe fiecare mic;

Minusuri:
- partea inferioară a cuptorului este mai lentă decât partea superioară. (Ciudat, poate că acesta este un defect?). Dar apoi s-a nivelat;
- pe fiecare clătită există un cerc din spirala interioară (deși acest lucru nu este pe cealaltă parte);





Proprietarii GF! Povestește-ne despre experiența ta la coacerea clătitelor. Poate că ați ocolit cumva aceste dezavantaje?



Bună seara!

Puteți să-mi spuneți cine este în acest subiect și știe sigur că în filiera dvs. de pizza cei zece nu sunt localizați într-un cerc, ci ca un șarpe (de exemplu)?
Și o altă întrebare, cine este proprietarul GF, lichidul curge în mijlocul tău? Mi se pare că suprafața mea nu este chiar ... sau pur și simplu pare ...

[Yuliya K]

Yuliya K, Gnu, fetelor, mulțumesc, încercăm, ne obișnuim, ne obișnuim unii cu alții. De ce până acum această formă și fără silicon? După ce ați citit că există copii ale GF prăjind fundul așa cum ar trebui și lăsând cercuri pe forțe. forme, mi-a fost frică să le folosesc fără covor sau plasă (o voi cumpăra în viitorul apropiat). Există teflon, dar este subțire, totul era bine la prințesă, dar era calmă, fără ardoare de căldură. Și întrucât acest tip de formă nu atinge complet partea de jos, am decis că deocamdată ar fi cel mai reușit caz de utilizare. În principiu, așa este, fundul nu l-a dezamăgit niciodată, dar vârful este prăjit, dar nu este deloc critic, acum îl voi acoperi cu teflon.
Sunt de acord că acest formular este ideal pentru o plăcintă jeleuată, mă uit la marginea plăcintei și mă prind spălându-mă, că umplutura delicioasă este acolo și întreabă))) Vita, mulțumesc pentru sfat, cu siguranță voi studia și încerca Trishka, Ksyusha, habar n-am de rău, nu am dat de asemenea infa.
Aici aduc o altă bucată de tort, aceasta Cea mai rapidă plăcintă finlandeză o reteta de pe forum, ceva ce nu gasesc o legatura, Volumul aluatului este mic, forma are aproximativ 27 in diametru, s-a copt 15 minute la 195 gr. Cred că 12 minute ar fi suficiente. Un rapid rapid.

Cel mai rapid „Cupcake finlandez” (Kizya)

Da, da - Lena, Julia, era vorba de acest cupcake Smântână 50 g nu a fost suficientă, diluată cu chefir Rapid și gustos
În timpul săptămânii am făcut kremzliki (clătite de cartofi), am decis să prăjesc pe două suprafețe simultan pentru a scurta timpul de gătit, dar nu a funcționat, nu am putut obține crusta de care aveam nevoie, mai întâi am prăjit-o la 195, apoi a tradus-o în 210 și totuși nu era corect. Concluzie: pentru mine, kremzlik-urile ideale sunt încă în mod tradițional într-o tigaie, subțiri și cu o crustă prăjită crocantă. Prin urmare, s-au strecurat îndoieli că fundul GF-ului meu nu este fierbinte. M-aș aventura să coc o prăjitură fără silicon, păcat că nu este suficient timp pentru dulciuri cu dacha.
Un alt obstacol m-a lovit aici

Plăcintă cu căpșuni (fructe de pădure) cu chefir (SanechkaA)

copt la 180 de minute 20 de minute, nu copt, bănuiesc că greșeala mea a fost într-un număr mare de fructe de pădure (le-am adăugat din suflet), Victoria a dat multă apă și aluatul a devenit plictisitor. Am încercat să-l coac - este inutil. Produsul a intrat în găleată. Vreau să repet, numai cei care au încercat-o cu zmeură, voi aștepta și asculta, ce altceva aș fi putut greși, cu excepția unui număr mare de fructe de pădure

Ți-am adus o charlotte, coaptă în Prințesă după această rețetă.
Cea mai ușoară Charlotte pentru o Prințesă
Gustul este divin! Delicios rapid! Cu costuri minime! ::

Plăcintă cu aluat de drojdie din 250 g făină cu umplutură de cartofi-ciuperci sub umplutură cu smântână.
Tristarik este minunat! Yohu!

Fete-proprietare ale GFGRIL GFB-1500 PIZZA-GRILL, nimeni nu a fost dezamăgit de asistenta lor?

Și a trebuit să trec din cauza căsătoriei - vârful practic nu s-a încălzit deloc. Dar nu regret că am trecut, deoarece bifarea temporizatorului intermitent m-a enervat și, fără a-l porni, nu veți porni dispozitivul în sine (ar fi mai bine pentru mine dacă temporizatorul ar putea fi pornit după cum este necesar, și pornirea dispozitivului ar fi separată, ca să spunem așa, în modul manual). Așa că acum am o iubire tandră cu Princeskaya - un asistent fidel - pizza și alte lucruri pe care le gătește cu o explozie, iar animalele de companie recunoscătoare se sparg!

Fete-proprietare ale GFGRIL GFB-1500 PIZZA-GRILL, nimeni nu a fost dezamăgit de asistenta lor?

Sunt fericit cu GF-ul meu! Deși nu voi spune nimic rău despre Prințesa fără un regulator, imediat după ce am cumpărat GF (și asta este deja mai mult de un an), îl folosesc aproape numai pe acesta, cu rare excepții. Sunt mult mai confortabil cu ea decât cu prințesa. Și pentru primul sau singurul aragaz, cred că este mai bine să ai cel puțin un controler de temperatură! Dacă nu GF, atunci prințesa cu un regulator sau Tristar! Toate sunt bune, acoperirea și dimensiunile sunt aceleași în interior!

Încă o dată, aș dori să mulțumesc tuturor utilizatorilor cu experiență care răspund cu amabilitate și în mod repetat la întrebările începătorilor. Mulțumită ție, am primit Tristar. Îl gonesc activ cu plăcinte dulci conform rețetelor tale.
Acum mă gândesc la aparatul de pizza Clatronic pentru pui, carne și pizza subțire. Prin urmare, voi repeta întrebarea care a fost acum câteva pagini, dar deja către proprietarii Clatronica - cum ați dezamăgit voi, proprietarii, de acest grătar?

[Helena]

Helena, Am Klatrosh. Nu am fost niciodată dezamăgit! Nu este chiar un grătar, desigur, o încrucișare între un grătar și un fabricant de pizza. Dar cotletele din el sunt magice! Faptul este că are o putere de 1800 W și temperatura este reglată, așa că încep să prăjesc cu 3, apoi scad temperatura și o prăjesc. Se pare grozav. În plus, datorită înălțimii mici a capacului superior, cotletele nu trebuie să fie răsturnate, sunt prăjite imediat pe ambele părți. La fel se întâmplă și cu prăjiturile cu brânză. Nu am prăjit puiul și carnea, pentru ele am un grătar de contact și o friteuză cu aer, dar cred că Klatronic le poate manipula cu ușurință!



Albina, Nu am prăjit cartofii, dar cred că este destul de posibil pentru tine. După părerea mea, Masha-Masinen a spus în videoclip că, în partea adâncă, ea prăjește cartofii, iar pe carnea de relief puțin adâncă (Klatrosh poate fi extins la 180 de grade, dacă se dorește). Nici eu nu am încercat matrițe. Prăjesc cotletele pe un covor de teflon. Ca singurul aparat de pizza, nu aș recomanda Clathronic, ci ca al doilea.

[Helena]

rețineți particularitatea sa - este mai puțin adâncă decât Tristar și Princess, în profunzime, deci nu va rezolva produse de patiserie ridicate.

Multumesc, Helena!
Asta îmi place la cotlet, de exemplu, cu un grătar frumos. Sunt mai mult despre carne și legume, iar coacerea nu este a mea. Poate că într-o bună zi aș face legănare la pizza.
Deci, nu este nevoie să întoarceți nimic.
Mă întreb cum este Clathronic acoperit?

Plăcinte Tristarik făcute din 250 gr făină. Da, aluat de drojdie.
Bate din palme! Coapte la ora 12, deoarece la ora 13 vârfurile încep să fie sudate.

Albina, aici prăjea cartofi în Klatrosh cu puiul fără să-l întoarcă.

Iată cotletele pe care le-am pus doar un covor subțire din teflon, nu l-am întors, doar l-am desfăcut puțin (am vrut celulele)

Salutări tuturor!)) Sunt nou pe site) Deci nu am venit încă cu un avatar.

Nu este prima mea noapte nedormită pe forum. Am citit, citit, citit ... Așa că l-am citit pe GF! ))) și Tortilla.
Aceasta este prima mea tehnică. Ei bine, aproape, cu excepția fabricantului de sandviș îngropat în unele mezanin))))
Am început să folosesc copilul imediat și nu am nicio plângere despre ea. Cotletele prăjite, un tort copt, omletă minunată! Place foarte mult. Dar asta este pentru soțul meu și pentru mine. Dar când fiii mei adulți se ridică, volumul nu este în mod clar suficient. Aici a venit rândul lui GF. Am încercat să coc o prăjitură cu prune și, din lipsă de experiență, nu am calculat regimul de temperatură și am ars totul în Fig. Fundul este de cărbune solid. Dar experiența negativă este și experiență))
Dar apoi am fost dezamăgit. Am decis să prăjesc clătite de dovlecei și apoi am constatat că arde de-a lungul marginii tigaiei inferioare, iar mijlocul era palid. A trebuit să conduc aceste clătite nefericite peste toată tigaia pentru a mă prăji uniform. Cumva m-a doborât complet. Am decis să experimentez. Am turnat făină în ambele tigaie și am calcinat 10 minute la 195 de grade. Există un cerc întunecat într-o tigaie și un mijloc ușor. În panoul superior, există, de asemenea, o diferență între centru și margine, dar nu atât de pronunțată. Înțeleg că există probabil un inel spiralat în interior, dar temperatura din centru și periferia cratiței nu ar trebui să fie atât de diferită? Sau este cazul tuturor cuptoarelor pentru pizza?

Vă întreb, proprietari ai GF, să-mi spuneți și mie? Mi-au mai rămas câteva zile pentru rambursare și acum mă îndoiesc dacă este necesar să mă deranjez cu schimbul sau dacă este inutil. Este această denivelare de încălzire o caracteristică de proiectare sau am fost atât de „norocos”?

[Lina-Polina]

Lina-Polina, copia dvs. a unui fabricant de pizza nu se va prăji într-un mod diferit. Predați-l urgent. Nu știu în ce magazin l-ați cumpărat, dar, de regulă, magazinele nu se ocupă de schimb. Numai întoarcere. Așadar, este timp să ne gândim puțin și să decidem care să luăm în continuare. Vă vor oferi o mulțime de sfaturi cu privire la alegerea aici acum, în acest moment principalul lucru este să vă întoarceți rapid.

Mă atrage și Klatronic de această profunzime - sper că pizza va fi mai prăjită deasupra și îmi plac și dungile. Pentru că cel mai probabil îl am pe Tristar ca al lui Rita, am citit și eu, Rita, aventurile tale cu toate cratițele din cele 600 de pagini ale primei părți) și așa, și eu, în Tristar, partea de jos este pe foc, iar partea de sus este încă nu planifică. Am scris deja pentru mine toate experimentele tale cu ajustări la coacere, voi încerca. Folosesc întotdeauna matrite și două covoare din silicon. Acum încă aștept să vină la mine plasa de teflon.
Și, conform Klatronic, sunt și eu puțin îngrijorat, o să ghicesc cu grosimea unei bucăți de carne / cotlet, astfel încât să existe dungi)

[Lina-Polina]

Lina-Polina, în toate cele trei sobe pe care le aveam și pe care unele le au, elementul de încălzire merge de-a lungul perimetrului suprafeței, respectiv, în toate cele trei sobe de la margini se prăjește mai mult decât în ​​centru



Cu toată imaginația mea, nu mă pot gândi la ce defect mijlocul nu se poate încălzi mult mai semnificativ decât marginile. Pentru a face acest lucru, este necesar ca centrul și marginile să fie din metale diferite, sau cu grosimi diferite, sau la distanțe diferite de elementul de încălzire în înălțime. Nu există așa ceva în sobe și nu poate fi. Pur și simplu nu ați acumulat experiență sau pur și simplu nu ați folosit dispozitivul



La dacha prăjesc dovleceii în cercuri, întotdeauna în centru dovleceii sunt albi și moi, iar în jurul marginilor are o crustă aurie. Nici măcar nu mă deranjez. Apoi amestec totul cu usturoi și delicios

În GF-ul meu, și și în Prințesă (vândut), la mijloc se prăjește întotdeauna mai ușor decât la margini, nu mă deranjez, fie amestec, fie schimb locul și gata!

în toate cele trei sobe pe care le aveam și pe care unele le au, elementul de încălzire merge de-a lungul perimetrului suprafeței, respectiv, în toate cele trei sobe de la margini se prăjește mai mult decât în ​​centru

Exact, nu poate fi altfel.

[Lina-Polina]

Lina-Polina, Am uitat să scriu încă, dacă trebuie să gătești ceva într-o matriță din silicon, atunci diferența dintre centru și margini nu se simte practic. Practic, se observă atunci când gătești doar pe suprafața aragazului fără forme și covoare.

Am observat și din scurta mea experiență: în Tristar fără o formă în centru, syrnikul, de exemplu, este mai palid decât cele de pe margini; iar când coac sub formă de tort de silicon, fundul este uniform copt, nu există nicio diferență între mijloc și margini.

o clătită mare de dovlecei (tip cu conținut scăzut de carbohidrați)
dovlecei, cateva oua, marar, ceapa verde, putin carnat, un amestec de ardei, curcuma, cateva linguri de faina de cocos si o lingura de psilium.
brânză rasă pe fundul matriței, masă de dovlecei și după 5 minute deasupra brânzei

iar pe un platou de argint, era deja întuneric ieri ..

linkul meu de pe tabletă nu s-a deschis și nici măcar nu caută printr-un motor de căutare. De ce nu puteți scrie informații aici?

A sosit prințesa 115001