cleose
Copt! aragazul a plecat imediat ce am vizionat videoclipul), deși temperatura nu a fost setată la 180. ci aproximativ 195, (nu am avut timp să vă citesc mesajele), adică la jumătatea distanței între orele 12 și 3 pe P2 .
Aluatul a fost luat de la Lerele-Pizza Hut. Coacerea timp de aproximativ 24 de minute (diametrul dimensiunii aproximativ 25 cm),
Cred că a fost posibil și mai puțin de 20 de minute ar fi suficiente, dar imediat după 15 minute, m-am uitat de 4 ori, am verificat partea de jos, mi s-a părut alb, dar trebuie doar să te uiți nu la margine, ci la mijloc, pentru că fundul mijlocului pizza era deja atât de fierbinte, iar marginile erau ușoare. bineînțeles că de data aceasta nu a ars. Coapte pe hârtie siliconată.
Fiului meu i-a plăcut foarte mult, dar ce mai este nevoie)
Data viitoare voi încerca să setez temperatura mai ridicată și aragazul este mai scăzut. Poate că va ieși și mai bine și mai repede)
Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)
Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)
Vă mulțumesc tuturor pentru sfaturi!
RepeShock


Ei bine, eu, de exemplu, primesc pizza adevărată, nu o plăcintă

De la Tristar. La 12 minute de frig.

Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)




cleose, a ieșit bine
cleose
RepeShock, da, mi-a plăcut și nu pare chiar o plăcintă, înălțimea cu aproximativ ingrediente (dintre care doar roșii, bulgară și brânză) s-a dovedit a fi de 1cm.
Dar timpul este de 12 minute și pizza adevărată, deoarece a mea mă tentează mai mult) Data viitoare voi încerca asta
Nevushka
În pizza GF pizza se coace timp de 7-10 minute, fac aluatul într-un mod laserson.
RepeShock
Citat: Nevushka
În GF pizza mea se coace timp de 7-10 minute

Vooot! Poti tu
Pchela maja
Fetelor, zi bună tuturor! Îmi aduc brânzeturile de astăzi de la Tristar. Puteți vedea din roșu cum se încălzește suprafața inferioară. Dacă are zece într-un cerc, atunci de ce o asemenea coacere inegală?

Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)
Hellen
Fetelor, sunt cu voi. Primit Tristar astăzi, pizza la cuptor, delicioasă, dar nu perfectă. Îmi voi perfecționa abilitățile. ... În aparența unui pașaport, nu există informații despre câte grade sunt la minim și la maxim. Roy Internet, dar nu l-am găsit. Dacă știe cineva, spuneți sau aruncați-vă unde să citiți. Va multumesc tuturor.
RepeShock
Citat: Hellen
gustos, dar nu perfect.


Când am copt prima oară pizza în P1, am fost în general îngrozită)
Apoi, timp de câteva luni, din resentimente și dezamăgiri, nu l-am folosit deloc.
Și mult mai târziu s-a îndepărtat, a văzut câte fete diferite și diverse fac în ele și a început să stăpânească calm

Și abia mai târziu, când am cumpărat Tristar, mi-am găsit propria pizza, pe care o coac acum în toate PP-urile mele.
Pchela maja

Mă gândesc, până la expirarea garanției, poate o pot preda pentru reparații?
RepeShock

Pchela maja, când coac cotletele, am aceleași, chiar și în cerc, cartofi prăjiți diferiți.
Atât în ​​Tristar, cât și în P1.

Aparent, acolo unde cei zece merg lin, se prăjește mai mult, iar în locul unde este atașat capacul, nu este rotund, acolo iese și formează un cerc.
Poate de aceea
Pchela maja
Aici, grătarul meu este mai aproape de partea stângă și ușor față, și nu din partea laterală a atașamentului capacului, unde, teoretic, ar trebui să intre cei zece.




Fundul acestei pizza mi s-a părut puțin palid, nu-i așa? De obicei mă înfierbânt la Tristar și Ferrari.
RepeShock
Citat: Pchela Maja
fundul acestei pizza părea puțin palid, nu-i așa?

Nu părea))) fundul este destul de palid. Așa că a copt în jumătate din regulator, a spus că sunt 180 g, nu știu unde a găsit astfel de indicatori, nu contează.
Este important ca pizza să nu fie coaptă așa)
De fapt, puteți vedea totul în videoclip.

Dar pentru un om este iertabil și așa
Rituslya
Devulki, seara buna!
Plăcintă. Deja pe parcurs ea a numit-o „Exces de fructe”. Există o mulțime de fructe: 150 gr fructe de pădure + măr + nectarină + 4 caise.
Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)
Yohu! Sickness netuti.
cleose
Citat: Rituslya
Plăcintă. Deja pe parcurs ea a numit-o „Exces de fructe”
Ce frumos coapte! Voi sta la fel, ascult, o notez
Seara, am copt pizza din aluatul rămas la putere maximă (23-24 cm) în 15 minute. Nu prea am înțeles de ce la putere maximă 15 minute, iar cea mică .. fundul nu a ars, Am crezut că 12 minute ar fi suficiente pentru Tristana. din frig.Poate depinde de grosimea aluatului, întins cu o grosime de aproximativ 0,8 cm și a ieșit din frigider, nu a fost timp să așteptați până când a fost despărțit.
win-tat
Citat: Trishka
care este reteta
Rituslya cochetat cu o plăcintă.
Poate că aceasta este faimoasa ei mană, coaptă în toate cuptoarele
Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)Mannik fără făină, dar cu un secret
(Rituslya)

Aș dori câteva detalii de copt
Kolizeika
cleose, bucuroși că totul a funcționat, așteptăm mai multe bunătăți
Nevushka, ce fel de pizza coaceți în GF? Și ați pus ceva pe fund? 7-10 minute un moment foarte tentant.
Rituslya, plăcinta este minunată
julia_bb, la GF-ki 4 cm

Rituslya
Devuli, bună dimineața!
Toți experimentez. Nu, nu mi-ar deranja să gătesc în Tortillana sau altceva, nu.
După cum se spune, nu căutăm căi ușoare.
Ouă amestecate pe un covor de silicon la Princess 2 la maximum.
Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)
Helen
Primit Pr-2 ... mulțumesc Sf, pentru aragazul cu o astfel de zestre ... da, forma este bună, dolofană ... dar prea mică ... Am gustat-o ​​ieri la pizza ...
Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)
Totul este în regulă .. am copt pe un covor din teflon ... nu s-a ars nimic .. am copt 20 de minute ....




Citat: Marpl

Fac un lot dublu pentru 3 pizza. Conform acestei rețete: 300-330 g de făină, 1 linguriță de sare, ierburi uscate de Provence, 225 ml de apă caldă, 1 linguriță de drojdie uscată și 3 linguri de ulei de măsline.
Marina, este un singur lot? și mi se pare că nu există suficientă făină pentru o astfel de cantitate de apă
Fac după rețeta de la Thermomix, iar acum Masha o dă
Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)Minipizza Margarita (Tortilla Chef 118000 Princess)
(Masinen)

Marpl
Aceasta este o rețetă pentru un singur lot, apa este normală. În rețeta Mașină pentru 400g făină, 220g apă. Îmi place pizza, care are puțin aluat și o mulțime de toppinguri, așa că m-am așezat pe această rețetă.
Helen
Citat: Marpl

Aceasta este o rețetă pentru un singur lot, apa este normală.
Am 220g de apă și 400g de făină ... și asta pentru trei pizza ...
Helen
Citat: RepeShock
Arată ambalajul, pliz.
Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)
Imi place faina!
M @ rtochka
Fetelor, cine poate compara P-1 și P-2, nu credeți că P2 coace mai slab? Am urmărit videoclipul. Și iată din nou pizza ... În 20 de minute aș avea un fund mult mai întunecat. Sau nu se coace la maxim?
Aygul
Citat: Marpl
Frământ dublu 3 pizza. Pentru această rețetă: 300-330g făină
Dublu 300 (330) * 2 = 600 (660) g făină / 3 pizza = 200 (220) g făină pentru 1 pizza.
Fac 150 g de făină pentru 1 pizza, gătesc mai multe, bineînțeles că am încercat 200 g, după părerea mea s-a dovedit a fi gros ... aluat subțire
Natalia K.
Citat: Marpl
Conform acestei rețete: 300-330 g de făină, 1 linguriță de sare, ierburi uscate de Provence, 225 ml de apă caldă, 1 linguriță de drojdie uscată și 3 linguri de ulei de măsline.
Marina, există zahăr în rețetă sau nu?
Marpl
Nu în această rețetă. Există o rețetă cu zahăr: 250 g de făină, 200 ml de apă, 2 lingurițe de zahăr, 1 linguriță fără un tobogan de sare, 1 linguriță fără un tobogan de drojdie uscată, 3 linguri de ulei vegetal.
Longina
Bună ziua, ți-am adus o plăcintă cu prune.
Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)Plum Pie - Rețetă New York Times
(Vichka)

Coapte la Tristar, la 15 min de la rece la max.
Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)
Cine a spus că vârful este palid în Tristar? În urmatoarele. Odată ce încerc nu sub formă de sticlă, ci sub formă regen, are un diametru mai mare.

cleose
win-tat,
Citat: win-tat
ieri cleose a scris că fundul este pe foc, dar îl ai la maxim arată minunat în 20 de minute
Am copt deja pizza seara, de un diametru mic, am crezut că o voi coace în 12 minute, dar s-a dovedit în 15 minute și apoi marginile nu au fost complet coapte, ci doar mijlocul fundului pizza a fost o culoare atât de bună la cuptor .. Poate din cauza tensiunii sau a scris deja din cauza grosimii bazei laminate (0,8 cm) ..
Nu înțeleg, în general, arde, apoi așa ..
Dar aceasta este prima mea sobă și prima mea experiență) .. Când prima plăcintă a ars, m-am supărat că am cumpărat-o, am crezut că cuptorul era mai bun, acum sunt încet și mai fericit.)
win-tat
Citat: cleose
Nu înțeleg, în general, arde, apoi așa ..
Poate că toată aceeași tensiune, îmi doresc cu adevărat motivul să fiu în asta. Ei bine, cuptoarele care ies dintr-un singur transportor nu pot fi atât de diferite.




Acum am copt din nou o caserolă de legume în P1, sub forma a 25 de minute de la pornire.
Am tăiat legumele pe un berner și le așez în straturi, adăugând și stropind fiecare strat cu ierburi. Se dovedește foarte suculent și fraged, în loc de vinete, uneori iau dovlecei, apoi iese și mai fraged.
Cartofi 2 buc
Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)
Vinete, 2 mici
Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)
Ardei bulgar 1 bucată
Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)
1 roșie mare
Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)
0,5 ceapă mare (sferturi de inele)
Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)
Unge maioneza
Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)
Cașcaval ras
Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)
După coacere, caserola se așează decent
Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2) Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)




Citat: cleose
Care este diametrul formei tale?
cleose, pentru mine pe "tu", diametrul de sus este cu 30 cm sub partea inferioară, înălțimea este de 3 cm, caserola înainte de coacere se obține cu partea de sus, cred că în cel care este atașat se va dovedi a fi foarte scăzut și nu se va potrivi prea mult. De aceea fetele au scris că formularul trebuia făcut mai mare.
Citat: julia_bb
Iată primul lucru pe care îl voi găti în P2
Și este corect. Yulia, nu vei regreta, caserola este foarte gustoasă, vreau să cred că P2 nu te va dezamăgi.

Loremia , mulțumesc!





Citat: julia_bb
Ce marcă este aceasta? De unde ai cumpărat-o?
Yulia, cumpărat mult timp, acum aproximativ 3 ani, de îndată ce a apărut P1, formularul nu s-a desprins în acest timp, totul este acoperit
Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)
nastasija
Fetelor, am copt două pizza în iarbă și chiar acum mă gândeam - cronometrul funcționează normal ... L-am oprit manual, adică nu am observat dacă a oprit aragazul sau nu. Și am încercat-o manual, fără coacere - dă clic de două ori după întoarcere și tăcere. Acum suntem în vizită, din nou este incomod să despachetați aragazul și să coaceți ceva. Îmi puteți spune cum ar trebui să funcționeze temporizatorul?
win-tat
Citat: nastasija
Și am încercat-o manual, fără coacere - dă clic de două ori după întoarcere și tăcere.
nastasija, nu am înțeles cu adevărat acest moment. În Travola, după rotirea butonului, cronometrul începe să bifeze puternic, în timp ce se deplasează ușor la „0”, ajungând la el, se oprește singur și, în consecință, aragazul.
Galeonul-6
Cina în 30 de minute la p1Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)




Am avut un pui, am decis să nu-l tai, ci să-l coc întreg, l-am murat (sare, condimente și ulei de floarea-soarelui) timp de o oră. Tăiați cartofii în 4 bucăți pe lungime, sare, piper și amestecați cu ulei de floarea soarelui. Am pus toată această bogăție într-un cuptor rece pentru pizza, după 15 minute l-am întors și după alte 15 l-am oprit și am stat 15 minute când a fost închis.
win-tat
Marina, este scăzut, doar 2 cm înălțime
julia_bb
Da, aș vrea unul metalic mai înalt, în orice caz va fi util pentru plăcinte
Yuliya K
Citat: julia_bb
Da, aș vrea unul metalic mai înalt, în orice caz va fi util pentru plăcinte
Desigur! Forma metalică este foarte necesară, aici Aici în această formă, Eugene a arătat plăcinta!
Marpl
Dar P2 nu este o cratiță. Am gătit întotdeauna totul în P1 fără file, iar în P2 au raportat o inserție, astfel încât să fie mai ușor să scoateți diverse vase și să spălați mai puțin. Chiar și când făceam ouă amestecate sau omletă în P1, înălțimea era până sus și totul era copt perfect și apoi ieșea. Și dacă ceva a trebuit stins, atunci MV este mai potrivit pentru astfel de scopuri (am un efort pătrat).
Yuliya K
Citat: Marpl
Dar P2 nu este o cratiță
Nu prea am înțeles despre stewpan ... Cineva din P1, și la alți producători de pizza, gătește în cutii, ceea ce este, de asemenea, foarte convenabil: cuptorul este curat și este mai ușor de scos, mai ales dacă este o caserolă care poate se destramă când este scos din sobe
Citat: Marpl
pentru a face mai ușoară scoaterea diferitelor vase și mai puține spălări
Tocmai de aceea !!
win-tat
Citat: Marpl
Dar P2 nu este o cratiță.
Este clar, dar, de exemplu, este mai bine să coaceți aceleași plăcinte de turtă într-o formă mai înaltă, dar nu știți niciodată de ce, laturile înalte ale formularului măresc volumul util al zonei de lucru.
Aveam o formă similară, ca Evgeny, roșu afară, alb interior, după șase luni a început să se dezlipească.
Marpl
Despre asta este vorba conversației, că P2 are deja o formă normală de gătit și obținut. Și mi se pare că sunt necesare forme mai adânci pentru plăcinte pentru aragaz sau cuptor, iar eu l-am ales pe acesta - este potrivit pentru dimensiunea Shteba28. Diametru 29,5 și înălțime 5,5cm.

Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)
Căutam o tigaie ca aceasta -
Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170962.0 și a găsit o formă în care fundul nu a căzut, astfel încât să puteți umple canelura cu fructe de pădure și jeleu. Există plăcinte foarte frumoase în acest fir, aruncă o privire.
Yuliya K
Tanya, nu este roșie, este un covor de silicon care aruncă o privire acolo! El a arătat această formă când a cumpărat-o Aici , Eu am la fel! Este maro la exterior, iar la interior cu un strat auriu!
win-tat
Marina , în P1 și, sperăm, în P2, plăcintele sunt coapte de multe ori mai repede, iar cuptorul nu trebuie să fie preîncălzit.




Citat: Yuliya K
nu este roșu, este un covor de silicon
iar pe telefonul meu (unde este plăcinta) roșu
Da, am văzut, unde este gol, altul
Marpl
Da, se coc mai repede, dar înălțimea este mai mică. Insertul existent este suficient - totuși, de ceva timp nu deschidem P, astfel încât tortul să crească în interior și, atunci când crește și se coace, atunci laturile sunt deja coapte până la acel moment, deci înălțimea formei nu conteaza.Și, în mod normal, puteți scoate tortul terminat în această formă.
win-tat
Citat: Marpl
Insertul existent este suficient
Personal, nu îmi va fi suficient de ce ... Am scris deja, aceeași prăjitură nu va crește mai sus decât modul în care a fost format.
Citat: Marpl
dar înălțimea în ele este mai mică
Suprafața este mai mare. Avem nevoie de plăcinte înalte, apoi doar de cuptor, sunt mulțumit de 3-3,5 cm.
Yuliya K
Marina, această metodă nu funcționează pentru toate prăjiturile dulci! Dacă o plăcintă cu umplutură de caș lichid făcută din firimituri de unt de nisip, de exemplu, sau o bază de biscuiți, atunci înălțimea formularului ar trebui să fie fixată imediat, nu contează ca forma să fie din silicon sau metal, dar înălțimea sa este mai bună dacă nu mai puțin de 3 cm.
Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)
Marpl
Fiecare are propriile preferințe. Nu-mi plac biscuiții scăzuți, așa că am cumpărat un mini cuptor. Și pentru aragaz, alegerea diferitelor forme este mult mai mare. Și în fotografie, tortul mediu se va dovedi mult mai bine într-un mini cuptor - nu va sta pe capacul superior cu cupola (și această formă este probabil Regent și are o înălțime de 3 cm, iar cupola tortului este mai înaltă)
Yuliya K
MarinaEi bine, iată subiectul producătorilor de pizza și al capacităților lor, faptul că aceștia, în principiu, pot înlocui cuptorul și îl pot furniza în termeni de viteză de gătit!
Citat: Marpl
Nu-mi plac biscuiții mici
O înălțime a biscuiților de 3 cm este încă mai bună decât 2! Se împarte perfect în două prăjituri cu drepturi depline!
Citat: Marpl
Și în fotografie, tortul mediu se va dovedi mult mai bine într-un mini cuptor - nu va sta pe capacul superior cu cupola (și această formă este probabil Regent și are o înălțime de 3 cm, iar cupola tortului este mai înaltă)
Forma Regent, destul de dreaptă, are o înălțime de 3 cm, dar nu există o cupolă - totul este plat și egal cu forma: în prima fotografie este un biscuit - este inversat și în a doua fotografie
julia_bb
Citat: Yuliya K
în această formă, Eugene a arătat plăcinta!
Citat: Yuliya K
Eu am la fel! Este maro la exterior, iar la interior cu un strat auriu!
Da, aceasta este exact forma care mi-a plăcut. Diametru 30 cm, înălțime 3 cm - doar dimensiunea pentru prințesă. De mult îmi doresc acest lucru pentru o prăjitură de tip shortcrust sau quiche. Pentru biscuiții înalți, am două forme detașabile, de 24 și 26 cm.
Masha Ivanova
Marpl, Marina! Mai multe plăcinte gelatinoase (nu cele cu jeleu, ci cele turnate cu aluat) necesită o formă ridicată. Cu siguranță veți avea nevoie și de acesta. Deci, aproape toți locuitorii Bread Makerului au cu siguranță nevoie de o formă înaltă. Întrucât aproape toți nu fac doar pizza, ci aproape gătesc supă, deși nu sunt destinate direct acestui lucru.
Ksarochka
Fetelor, dar am avut o întrebare complet stupidă. Faceți prăjituri cu brânză în Princess conform rețetei obișnuite? Vreau să-l încerc, m-am uitat prin cuprins, dar nu am găsit nimic. Am văzut pozele și nu am cerut vreun motiv. Și acum, în confuzie, nu se destramă cu mine acolo ...
Rituslya
Ksarochka, Lenochka, în tema Tortillana, am spus că prăjiturile mele de brânză imediat după ce au fost gătite pe prăjituri s-au răspândit chiar în fața ochilor noștri. A doua zi dimineață, deja în timpul prăjirii, și-au păstrat bine forma. Dintre componentele pentru 500 g de brânză de vaci au fost: 1 ou de prepeliță, 1 lingură de gri + făină pentru coacere. Vreau să încerc din nou totul, dar brânza mea de vaci este extrem de proastă.
Ksarochka
Rita, deci nici eu nu adaug gris și am un ou de pui. Deci nu ar trebui să încerci.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine