Caserolă cu sos de brânză - Fotografie de rețetă pe Mcooker: Cele mai bune rețete

Caserola cu sos de branza

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe

Ingrediente
Cartofi
Carne tocată	500gr
Arc	2
Praz	1/2 tija
Ciuperci champignon	1b.
Ulei de masline.	Al 2-lea. l
Smântână	2-3 st. l
Brânză tip viola	1b.
Presară brânză
Făină
Sare piper

Metoda de gătit

Caserola delicioasa, inimioasa !!!!!
Ca întotdeauna, am vrut să fac un lucru, s-a dovedit complet diferit, dar foarte gustos)))
O caserolă similară a fost numită inițial Cheeseburger Tater Tot Casserole. Tater Tot sunt butoaie de piure de cartofi, rulate în pesmet și prăjite. Se vând congelate. Turnarea era supă de brânză dintr-o cutie, bine, gata preparată sau burgeri sau carne gata preparată. Firește, nu o vom face cu componente gata făcute, așa că s-a născut ceea ce s-a întâmplat.
M-am gândit, ce ar putea înlocui Tater Tot, am venit cu el. Cartofi fierți. Suma de care aveți nevoie pentru familie, individual. / Td]
Tăiem cartofii în bețișoare groase. Am fost tăiat pe un aligator.
Se toarnă sare în pungă, se adaugă ulei de măsline și făină de porumb. Puteți pur și simplu făina. Am amestecat.
Puneți cartofii într-o pungă, amestecați cu făină și unt.
Punem punga la cuptorul cu microunde timp de 5 minute.
Acum trebuie să coaceți cartofii astfel încât să fie moi în interior și o crustă în exterior. O poți face la cuptor, eu am făcut-o la Kuzin.
După 30 de minute în modul cuptor, sa dovedit exact ceea ce aveți nevoie, o crustă moale în interior și deasupra.

În timp ce cartofii se coc, pregătiți restul pentru caserolă. La început am vrut să o fac cu carne de vită, dar când m-am urcat în frigider, am găsit doar resturi de carne, nu am vrut să fac burgeri, m-am gândit că va ieși puțin grasă, apoi am decis să fac chiftele și fierbeți-le, nu prăjiți-le.

Ceapa, puțin înmuiată, pune carnea tocată într-o doză.
Se amestecă bine și se bate carnea tocată. Sculptăm chiftelele, le gătim.
Sculptăm chiftelele, le gătim. Îl scoatem din bulion.
Începem să pregătim partea de ciuperci. Se prajesc usor ceapa, prazul in putin ulei.
Adăugați ciuperci din borcan, prăjiți mai departe.
Se adaugă smântână, se fierbe puțin.
Întindem chiftelele, amestecăm.
Începem să colectăm caserola, ungem doza cu unt, punem jumătate din cartofi.
Puneți jumătate din chiftele cu ciuperci.
Așezați al doilea strat de cartofi și cealaltă jumătate de chiftele.
Pregătirea umpluturii de brânză. Încălzim 1 lingură. lapte și brânză până se dizolvă brânza. Sarat la gust. Am brânză procesată pentru gătit.
Se presară cu brânză și se pune la cuptor pentru 15 minute.
Am făcut-o cu o crustă.
A iesit foarte gustos !!