Supă de varză verde cu măcriș, spanac și ouă prăjite (Cucul 1054)

Categorie: Prima masă
Supă de varză verde cu măcriș, spanac și ouă prăjite (Cucul 1054)

Ingrediente

Vițel 300 g
Apă 1 l
Bulb ceapă 1 BUC.
Morcov 1 BUC.
Ardei dulce - galben sau roșu felie
Cartofi 2-3 buc. mijloc
Măcriș proaspăt 70 g
Spanac proaspăt 70 g
Oua de prepelita 4 lucruri. pe portie
Pătrunjel 2-3 linguri. l.
Sare, condimente pentru supă
Ulei de prăjit

Metoda de gătit

Tăiați carnea în porții, spălați-o și puneți-o într-o cratiță multicooker.

Tăiați legume, ceapă, morcovi, ardei dulci, puneți cartofi (ca la cartofi prăjiți) la carne, adăugați sare, condimente, adăugați apă.

Permite Mod multi-gătit 110 * С, 15 minute și aduceți bulionul la pregătire, opriți aragazul lent.

Adăugați spanac și măcriș tocat gros, pătrunjel la bulion, gustați cu sare.

Închideți tava multicooker, setați Mod încălzire, așteptați să fiarbă supa (câteva minute), opriți modul.

În timp ce supa de varză fierbe, gătim ouăle. Încălziți o picătură de ulei într-o tigaie, puneți ouă pe rând, ca în ouăle prăjite și aduceți-vă la pregătire. Pentru a coace gălbenușul, acoperiți tigaia cu un capac.

Se toarnă supă de varză verde într-o farfurie, se adaugă ouă de prepeliță, se poate adăuga o lingură de smântână.

Supă de varză verde cu măcriș, spanac și ouă prăjite (Cucul 1054)

Program de gătit:

Gătit într-un CUCKOO-1054 multicooker

Notă

Supa de varză nu este acră, datorită adăugării de spanac azim, gustul este același pentru cei cărora nu le place spanacul acru.

Ouăle de prepeliță prăjite arată foarte picant în comparație cu ouăle fierte.

Gatiti cu placere si bucurati-va de masa!

Desen animat
cat de delicios! 🔗
Vei
Adică, gătim măcriș, spanac și verdeață în modul Preîncălzire?
Administrator
Citat: Vei

Adică, gătim măcriș, spanac și verdeață în modul Preîncălzire?

Da, pentru „încălzire”, unde, spre deosebire de „încălzire”, temperatura crește până aproape de fierbere. Și o păstrăm doar ca să opărim verdele până când se înmoaie.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine