Budinca de smochine creole

Categorie: Rețete culinare
Budinca de smochine creole

Ingrediente

ouă 2 buc
pâine albă (felii) 2-3 buc
lapte 0,75 st
smochine uscate 250 g
unt 40 g
zahar granulat 2 linguri. l
firimituri de pâine 1 lingură. l

Metoda de gătit

  • Budinca de smochine creoleTăiați crustele de pe pâine.
  • Budinca de smochine creoleSe pune într-un castron mic, se acoperă cu lapte și se lasă să stea 15-20 de minute.
  • Budinca de smochine creoleSpălați smochinele, scoateți tulpina tare și tocați mărunt.
  • Budinca de smochine creoleSeparați albii de gălbenușuri. Bateți gălbenușurile cu zahărul.
  • Budinca de smochine creoleAdăugați unt moale.
  • Budinca de smochine creoleSe amestecă
  • Budinca de smochine creoleStrângeți pâinea și adăugați-o.
  • Budinca de smochine creoleAdăugați smochine tocate.
  • Budinca de smochine creoleSe toarnă laptele rămas și se amestecă bine.
  • Budinca de smochine creole
  • Într-un castron separat, bateți albul și adăugați-le la masa rezultată, amestecați ușor de jos în sus.
  • Budinca de smochine creoleUngeți un vas de copt și presărați cu pesmet. Se toarnă budinca în matriță.
  • Budinca de smochine creoleAșezați matrița de budincă într-un recipient adânc cu apă, aproximativ jumătate din înălțimea matriței. Se introduce la cuptor și se coace budinca timp de aproximativ 1-1,5 ore la 160 ° C.
  • Scoateți budinca gata din cuptor și dați-o la frigider înainte de servire.
  • Budinca de smochine creole
  • Minunat cu frisca neindulcita sau iaurt neindulcit.
  • Budinca de smochine creole

Vasul este conceput pentru

4 porții

Program de gătit:

cuptor

gala10
Galina, ucis pe loc! Foarte interesant. Iar gătitul nu este atât de dificil. Multumesc !!!
Gală
Galya, da, care este dificultatea, gătitul este elementar!
Un fel de mâncare foarte consistent, poate înlocui complet micul dejun sau cina.
Tanyulya
Ce rasfat! Trebuie să încercăm cumva!
$ vetLana
Gală, mulțumesc, trebuie să gătesc.
Gală
Fete, Tanyulya, SvetlanaMă bucur că ai trecut pe la budincă. Vă recomand să încercați.
$ vetLana
Gală, este posibil să înlocuiți scurgerea. unt?
Gală
Svetlana, Cred că poți încerca. Care este problema?
$ vetLana
Nu te poți scurge. unt
Gală
Ce poti face? Aici, mi se pare, care petrol nu este important. De bază - smochine, ouă și pâine
$ vetLana
Legumele sunt posibile. Dar nu va strica gustul?
Gală
Puteți încerca puțin ulei vegetal inodor.
$ vetLana
Galeonul-6
Clasa, vom încerca.
$ vetLana
Gală, Galina, cum să determinăm pregătirea? Am o temperatură de 82 de grade. în interiorul budincei după 1,5 ore la cuptor la 160 gr. Este suficient sau ar trebui să-l ții în continuare?
Gală
Nu primesc notificări, am văzut-o din greșeală. Svetlana, Înțeleg că l-ai scos deja din cuptor. Acest timp va fi suficient, chiar și mai puțin este posibil. Nu este mai ales nimic de copt. Rumenit corespunzător, poate fi îndepărtat.
$ vetLana
Galina, Nu sunt atât de roz, dar gata. Tk. nu erau biscuiți, apoi stropiți cu gri și presărați deasupra semințe de susan.
Am încercat deja. Un pic dulce pentru mine, dar foarte bun cu iaurtul. Îmi voi lua rețeta ca bază și voi experimenta.
Mulțumesc, bifă. Simplu și delicios! Vă recomand
$ vetLana
Mi-a plăcut chiar mai mult budinca astăzi. Cu cafea

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine