Inghetata de ciocolata cu fursecuri Oreo si praline de alune

Categorie: Rețete culinare
Inghetata de ciocolata cu fursecuri Oreo si praline de alune

Ingrediente

Inghetata:
gălbenușuri 40 g (2 buc)
zahar granulat 75 g
lapte 150 g
amidon de porumb 10 g
zahăr vanilat 10 g
ciocolata 70-75% 70 g
crema 20% 200 g
cremă 33% 200 g
Cookie-uri Oreo 6 buc
Praline:
zahar granulat 50 g
alune prăjite 30 g

Metoda de gătit

  • Inghetata de ciocolata cu fursecuri Oreo si praline de aluneBateți gălbenușurile cu zahăr și vanilie până la spumă ușoară.
  • Inghetata de ciocolata cu fursecuri Oreo si praline de aluneAdăugați amidon.
  • Inghetata de ciocolata cu fursecuri Oreo si praline de alune
  • Inghetata de ciocolata cu fursecuri Oreo si praline de aluneApoi lapte. Am amestecat.
  • Inghetata de ciocolata cu fursecuri Oreo si praline de alune
  • Inghetata de ciocolata cu fursecuri Oreo si praline de alunePunem vasul in cuptorul cu microunde (nu acoperim cu nimic). Gatiti la putere maxima timp de trei minute.
  • În fiecare minut scoatem un castron din cuptorul cu microunde și amestecăm bine crema.
  • Inghetata de ciocolata cu fursecuri Oreo si praline de alune
  • Inghetata de ciocolata cu fursecuri Oreo si praline de aluneAdăugați bucăți de ciocolată. Am amestecat.
  • Inghetata de ciocolata cu fursecuri Oreo si praline de aluneAcoperiți crema cu un film astfel încât să atingă suprafața sa. Răcește-l.
  • Inghetata de ciocolata cu fursecuri Oreo si praline de alune
  • Inghetata de ciocolata cu fursecuri Oreo si praline de aluneSe toarnă jumătate din zahărul granulat într-o tigaie cu fundul gros.
  • Când se topește zahărul, adăugați restul.
  • Zahărul din tigaie ar trebui să se topească complet și să capete o culoare caramel.
  • Inghetata de ciocolata cu fursecuri Oreo si praline de alune
  • Inghetata de ciocolata cu fursecuri Oreo si praline de aluneTăiați grosolan nucile cu un cuțit.
  • Se adaugă la zahăr. Se amestecă repede.
  • Inghetata de ciocolata cu fursecuri Oreo si praline de aluneAșezați nucile caramelizate pe un covor de silicon.
  • Lasă-le să se răcească complet.
  • Inghetata de ciocolata cu fursecuri Oreo si praline de alune
  • Inghetata de ciocolata cu fursecuri Oreo si praline de aluneRupe pralina în bucăți, pune-o într-un castron de blender și pisează.
  • Inghetata de ciocolata cu fursecuri Oreo si praline de aluneCombinați crema stinsă cu smântână.
  • Inghetata de ciocolata cu fursecuri Oreo si praline de aluneAdăugați praline, amestecați.
  • Inghetata de ciocolata cu fursecuri Oreo si praline de alune
  • Inghetata de ciocolata cu fursecuri Oreo si praline de aluneTransferați amestecul la un aparat de înghețat și gătiți până se oprește omoplatul.
  • Inghetata de ciocolata cu fursecuri Oreo si praline de alune
  • Inghetata de ciocolata cu fursecuri Oreo si praline de aluneTransferăm înghețata finită într-un recipient de depozitare.
  • Tăiați fursecurile în firimituri mari.
  • Se adaugă în înghețată, se amestecă.
  • Punem înghețată în frigider pentru câteva ore.
  • Bucura-te de masa ta!


Cvetaal
Multe mulțumiri pentru frumusețe !!! Semn de carte !!
Sonadora
Mulțumesc, Light. Ajută-te.
Kara
Manyash, bine otpaaaad! Am să-mi săpat aparatul de înghețată. Ei bine, cum pot trece de asta, nu?
Sonadora
Dezgropă, irlandeză. M-aș bucura dacă îți place înghețata.
Plan de șapte ani
Masha!!!!!
De ce esti destept si mainile tale sunt Aurii !!!!!
Chiar dacă este iarnă (deși din anumite motive mâncăm și mai multă înghețată iarna ...) nu pot trece pe lângă asta !!! ...
Mă duc și eu să iau un aparat de înghețat! ...
Incantare !!!!
Simt deja gustul ...
Tanyulya
Manechka, o minge în Kidanitul Ural
Arată foarte gustos.
tatyana1
Deliciul incredibil, cred. Atât de gustoasă.
fomca
Mash, păi, paharul meu, văd sigur - al meu !!!!
Și cât de delicios este în interior)
Lerele
Sonadora, dar nu pot obține înghețată
Am cumpărat un congelator, l-am încercat de mai multe ori și l-am pus, merg, sunt supărat pe mine, jur: girl_mad:
Ai biciuit crema in prealabil ??
Vreau să-l încerc cu stilourile mele aurii
Și ai o înghețată atât de rece pe care o vreau ..
Tanyush @ ka
Manka, Frumusețe, semn de carte
Svetlenki
MankaEi bine, ce faci, nu? O astfel de înghețată, chiar și cu praline sau doar cu un oreo, va fi deja o groapă de cap și iată o opțiune dublă.

Injectați, ce a făcut bilele atât de frumos?

De asemenea, gătesc caramel într-o tigaie - îmi place mai mult decât într-o lingură - știu mai bine și se dovedește mai repede
Sonadora
Svetlana, Tanyusha, Tatyana, Svetlana, Irina, Tatyana, Sveta, fetelor, mulțumesc frumos pentru laudă. Ne pare rău că am lipsit câteva zile și nu am răspuns la timp la subiect.

Mărturisesc, am citit „din tufișuri”, dar nu a fost nici o putere să mă târăsc spre computer.


Citat: șapte ani
Mă duc și eu să iau un aparat de înghețat! ...
Sveta, și nici măcar nu curăț.Soacra și cumnata vin adesea în vizită și, în primul rând, întreabă: "Există înghețată?"

Citat: Tanyulya
o minge în kidanitul Ural
Tanyush, ia totul.

Citat: tatyana1
Probabil o delicioasă incredibilă
Tatyana, mulțumesc. Există așa ceva.

Citat: fomca
Ei bine, paharul meu, văd sigur, al meu !!!!
Sveta, Nu, este un păcat să ascunzi conținutul ceștii tale în înghețată.

Citat: Lerele
înghețata nu funcționează
Irin, și ce anume nu funcționează?
Citat: Lerele
frisca in prealabil ??
Nu, nu am făcut-o. Sincer să fiu, nu am observat prea multe diferențe în înghețata deja terminată.

Tanyush @ ka, Tatiana, mulțumesc.

Citat: Svetlenki
aici este o opțiune dublă.
Da, Strălucire. Și se completează reciproc bine.
Fac bilele cu o lingură obișnuită de înghețată cu un împingător.
Svetlenki
Citat: Sonadora
Nu, nu am făcut-o. Sincer să fiu, nu am observat prea multe diferențe în înghețata deja terminată.

Manechka, cam cam ... Și m-am gândit că sunt singurul care crede așa. Acum, cu siguranță voi renunța la smântână. Mi se pare că acest lucru este necesar doar dacă nu există un producător de înghețată care să transforme amestecul ... Dar poate nu am dreptate ...
Sonadora
Poate ușoară. Am observat doar că, cu smântână nespusă, amestecul se dovedește a fi mai lichid și timpul de gătire crește ușor.
Lerele
Sonadora, dar nici o smochină nu funcționează, tot ceea ce am făcut în sine este lipsit de gust pentru mine
A devenit rece, chiar până când încerc să-ți fac a ta
Sonadora
Citat: Lerele

Sonadora, dar nici o smochină nu funcționează, tot ceea ce am făcut în sine este lipsit de gust pentru mine
Ei bine nu stiu. Îmi înghit mereu înghețata și nu se plâng. Înainte de a ajunge, oaspeții specifică de obicei: „Va fi înghețată?” Cel mai mult le place Plombir și Caramel de la Erme.
M @ rtochka
Manya, o altă rețetă în pușculița mea de înghețată de ciocolată !! Fiul este amator. Am aprobat, tocmai am făcut-o cu prăjituri, fără nuci. A spus foarte gustos!
Așa că mulțumesc mult !!
julia_bb
O, ce rețetă mișto! La fel ca câteva zile, vreau înghețată, dar mă tem că gâtul meu se va răci ...

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine