Piept de acordeon în pesmet pe o pernă de mere

Categorie: Mâncăruri din carne
Piept de acordeon în pesmet pe o pernă de mere

Ingrediente

Piept de porc dezosat aproximativ 600 gr.
Pentru marinada fierbinte:
Fierbere de apă 1,5 litri
Sare 2-3-4 st. l.
Condimente măcinate după gust 1-1,5 linguriță
Miere sau zahăr 1 linguriță
Ceai de frunze negre frunze mari 3 linguri. l. cu un tobogan
Usturoi 5 dinți
Sos de soia 5-7 st. l.
Pentru panare:
Amestec de pesmet uscat și proaspăt de necesitate
Pentru umplutură:
Bacon sau piept murat (puteți lua vinete) de necesitate
Pentru pernă:
Merele Antonovka (dulci și acri) sau morcovii sau merele uscate cu cât mai mare cu atât mai bine
Ghimbir (orice) gust

Metoda de gătit

  • Asta e delicios! Adevarat adevarat
  • Cine este Pasa? Mie!
  • Luăm pieptul. Și dacă de obicei apuc întotdeauna spatele sau butoiul, atunci este mai bine să iau burta cu straturi de carne mai groase. dezosat, dar pielea. asta este Piept de acordeon în pesmet pe o pernă de mere
  • O marinăm într-o marinată fierbinte conform rețetei. Nu voi repeta procesul. Totul este acolo.
  • Piept de acordeon în pesmet pe o pernă de mereMarinată pentru cozi, aripi, carne, piept etc. pentru a adăuga aroma și aspectul afumat
    (Tumanchik)
  • de ce în el? interiorul va fi cel mai fraged. și marinat cel puțin o zi.
  • Apoi, după ce a trecut timpul, scoateți-l (nu-l uscați !!!) și scuturați-l din particulele de marinată. Acum am tăiat pe piele.
  • Mai întâi, măcinați pâinea uscată într-un blender. Apoi proaspete. Luăm pachetul. Se toarnă firimiturile. Există carne. Waltuzim astfel încât firimiturile să rămână bine în jurul cărnii.
  • Piept de acordeon în pesmet pe o pernă de mere
  • Acum luăm o foaie de folie. Tăiem mere în el. Nu regreta - atunci nu va fi suficient. Piept de acordeon în pesmet pe o pernă de mere
  • Merele sunt bine înlocuit sau alternat cu morcovi... Crede-mă, este delicios. Aici am fost convins.
  • Piept de acordeon în pesmet pe o pernă de merePulpe de pui umplute cu brânză și inimi
    (Tumanchik)
  • Se pot folosi mere uscate. Crede-mă, acest lucru nu este mai rău. Coac întotdeauna articulația numai pe merele uscate. Aroma, gustul și culoarea sunt pur și simplu minunate. Puteți amesteca totul: morcovi, mere proaspete și uscate.
  • Puneți pieptul pe mere, cu pielea în jos. Apoi trimiteți excesul de firimituri la cotlete sau carne, pe care le veți toca.
  • Acum introduceți slănina tocată în bucățile de carne. Untura este sărată și aromată cu usturoi și condimente. Puteți încerca să înlocuiți untura cu vinete sau castraveți murați (varză acră). Cred că și el va fi grozav!
  • Piept de acordeon în pesmet pe o pernă de merePiept de acordeon în pesmet pe o pernă de mere
  • Puteți turna puțin mai mult sos de soia deasupra. sau doar adăugați sare și piper.
  • Îl înfășurăm bine în folie. Poate fi legat.
  • Piept de acordeon în pesmet pe o pernă de merePiept de acordeon în pesmet pe o pernă de mere
  • Coacem în cuptor sau aer condiționat la 220. După aproximativ 40 de minute, îl puteți desfășura pentru a aduce frumusețe.
  • Piept de acordeon în pesmet pe o pernă de mere
  • Nebunesc de delicios! O mulțime de grăsime este topită, dar merele o vor absorbi atunci când se răcește. Nu este nevoie de garnitură. Pielea delicioasă. Moale. Ei bine, crusta este crocantă. Doar mănâncă-ți mintea! Atât cald, cât și rece. Recomand.
  • Piept de acordeon în pesmet pe o pernă de mere

Notă


Cu dragoste, Tumanchik-ul tău!
Simplu, nu scump, delicios!

Pian
Wow. M-am ridicat repede și am fugit pe piață după piept.
Elenochka Nikolaevna
Ce delicios este. Îmi pot imagina ce parfum. Va fi necesar să se reproducă.
VGorn
Da, să înnebunești! Leșin sub masă și mai am o jumătate de zi de lucru! Aproape că m-am înecat în timp ce citeam! Tumanchik, Irinka, simplu și grozav! Grozav. Nu mai există cuvinte ... Numai că babe
Nikusya
În calitate de persoană care a mâncat articulații delicioase din marinada lui Tumaskin, declar în mod responsabil că ar trebui să fie foarte gustoasă. Îl trag spre mine. De îndată ce voi întâlni un porc domestic, cu siguranță voi cumpăra o burtă.
Irlandez, mulțumesc.
Olechka.s
O, Irishka, ce carne delicioasă! Ei bine, ca întotdeauna, vă mulțumesc
Tumanchik
Pian, Elenochka Nikolaevna, VGorn, Nikusya, Olechka.s, fetelor, mulțumesc pentru atenție!
Vă sfătuiesc sincer să încercați rețeta. Alegeți condimentele și sarea curente după gust. Mă întorc la rețeta pentru marinată tytsnu.
gala10
Ce reteta interesanta! Anul Nou drept și opțiune festivă. Irishka, mulțumesc! O duc la marcaje.
Tumanchik
Citat: gala10

Ce reteta interesanta! Anul Nou drept și opțiune festivă. Irishka, mulțumesc! O duc la marcaje.
Ia o căpușă, sper să-ți placă!
ElenaMK
Tumanchik,
Irisha, ca întotdeauna, sunt aici pentru mâncare delicioasă.!
Mâine merg la piață și EMMMM!
MariV
------
Pian
FSE, setat la murat.
Pian
Cel mai delicios este firimit firimituri uscate și prăjite. Și am sărat porcul, sărat și nu sărat suficient. A trebuit să turn sos de soia deasupra. Foarte gustos. Am mâncat și bainki.Piept de acordeon în pesmet pe o pernă de mere
Tumanchik
Pian-Lenochka, chiar înțeleg))))))))))))) Mă bucur că mi-a plăcut!
NM
Mulțumesc mult pentru rețetă, a ieșit foarte gustoasă. Am mai pus un dovleac cu merele, soțului meu i-a plăcut, vreau să-l încerc cu mere uscate. Voi mai găti câteva.
Tumanchik
Citat: NM

Mulțumesc mult pentru rețetă, a ieșit foarte gustoasă. Am mai pus un dovleac cu merele, soțului meu i-a plăcut, vreau să-l încerc cu mere uscate. Voi mai găti câteva.
Nadezhda este foarte bucuroasă că i-a plăcut! Sunt sigur că le vor plăcea și cele uscate! Aroma este uimitoare!
Vă mulțumim pentru distribuire!
mamo4ka
Tumanchik, Ira, MULTUMESC! Îi invidiez pe cei dragi, gătești astfel de delicatese pentru ei. Pregătea un program pentru fiica ei, studentă, iubește cotletele. și am luat ideea de mere, mama draga, cotletele sunt un plus la mere. Cotlet acordeon pentru fiică, sos cu mere pentru mamă. Îmi plac rețetele, sunt accesibile și grozave.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine