Paste cu legume și săgeți de usturoi (slabe)

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Paste cu legume și săgeți de usturoi (slabe)

Ingrediente

săgeți de usturoi 200 de grame
Paste 400 de grame
conopidă 200 de grame
ceapa de nap 1 bucata
morcov 1 bucata
suc de fructe 200 de grame
o rosie 1-2 bucăți
ulei vegetal pentru prajit
apă (bulion de legume) 1/2 litru
făină 1-2 linguri. linguri
sare gust
piper negru măcinat sau alte condimente gust
orice verdeață opțiune

Metoda de gătit

  • Demontați varza în inflorescențe. Se fierbe 3 minute în apă cu sare.
  • Aruncați pastele în apă clocotită, lăsați-le să fiarbă, aruncați-le într-o strecurătoare.
  • Tăiați ceapa în jumătăți de inele.
  • Radeți morcovii pe o răzătoare grosieră.
  • Separați săgețile de usturoi de inflorescențe.
  • Tăiați felii în lungime de 3-4 centimetri.
  • Într-o tigaie preîncălzită cu jumătate de ulei, prăjiți ușor săgețile, adăugați ceapă și morcovi.
  • Maro ușor. Se condimentează cu sare și piper.
  • Aduceți-l aproape la pregătire.
  • Îndoiți legumele și pastele într-o matriță.
  • Rade dovleceii pe o razatoare medie.
  • Se prăjește ușor în uleiul rămas.
  • Adăugați făină, prăjiți.
  • Se toarnă apă sau bulion de legume. Mai multă apă poate merge.
  • Se fierbe sosul, sarea și piperul.
  • Se toarnă sosul peste legume și paste. Sosul nu trebuie să le acopere, ci mai degrabă să fie la fund.
  • Puneți roșiile tăiate în sferturi deasupra.
  • Acoperiți cu un capac sau folie.
  • Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade sub capac timp de 10-15 minute.
  • Scoateți capacul (folia) și coaceți încă 5-10 minute.
  • Asigurați-vă că pastele sunt gata și legumele sunt aproape gata pentru coacere.
  • Scoatem, stropim cu ierburi și servim.
  • Paste cu legume și săgeți de usturoi (slabe)
  • Paste cu legume și săgeți de usturoi (slabe)
  • Bucurați-vă)

Vasul este conceput pentru

familie sau companie

Timp pentru pregătire:

1 oră

Notă

Folosiți paste de bună calitate pentru a nu se destrăma sau pentru a fi prea gătite. Reglați sosul după bunul plac. Puteți adăuga niște muștar. Foarte gustos. Vă recomand.

Tumanchik
Foarte frumos și gustos! Ador pastele cu legume! Mai ales dacă este prăjit bine. Vă mulțumim pentru distribuire!
Elena Tim
Uau, ce idee grozavă! Și dovleceii și conopida - drepți, mmm!
Angelchik, super-duper macaroshki! Iau o notă.
mirtatvik
Angela, multumesc pentru reteta delicioasa!
ang-kay
Fetelor, ajutați-vă. Simplu, dar gustos)
Rituslya
O, ce macaroane delicioase !!! Așa că m-aș bucura imediat de ele.
Mulțumesc, Angela!
ang-kay
Rita, pentru sănătatea ta. Mulțumesc)
kavmins
idee foarte gustoasa!)) multumesc, nu este conopida, voi incerca cu varza alba))
ang-kay
kavmins, pentru sănătatea ta. Puteți lua broccoli sau, în cele din urmă, fără varză)
Mila1
O CE CUM FRUMOS !!!!! Angela, mulțumesc ... Cu siguranță o voi face
ang-kay
Lyudochka, asupra sănătății)

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine