Tumanchik
Hummus "a la" din .... dovlecei!
Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Ingrediente
Dovlecel
Sare
Suc de lămâie
ulei de susan
Metoda de gătit

Oricine are dovlecei ca oja de pantofi!
Luăm dovlecelul (dacă este tare, apoi îl curățăm) și facem piure de cartofi din el. DAR! Deoarece este foarte apos, trebuie să scăpați de excesul de lichid.
Acest lucru se poate face în două moduri.
Mai întâi: tocați cuburi și sare. Se așază într-o strecurătoare și se scurg. Fac asta noaptea. Am pus-o la frigider. Rezultat excelent dimineața. Acum fierbeți la cuptorul cu microunde (multicooker) până se înmoaie.
În al doilea rând: coaceți dovleceii. Doar coaceți. În ceea ce privește caviarul de dovleac.

Caviar leneș de dovleac (preparat tot anul) (Tumanchik)

Acum se pisează cu mirodenii după gust, ulei de susan și ulei de măsline, suc de lămâie.
O întindere excelentă pe tortilla este gata! Uleiul de susan face minuni !!!
Oroma
Tumanchik, Ira! Rețetă minunată. Atâta timp cât există o posibilitate, un mic sfat: corect în titlu: pune mai întâi a la hummus și apoi în text. Pe măsură ce dovleceii merg, cu siguranță o voi face. Trebuie doar să cumpărați ulei de susan
Fofochka
Inteligent. Îmi place Khomus.
Capriciu
Hummus în ebraică și în arabă sunt boabe de năut, din care se prepară scufundarea omonimă.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine