Natalo4-ka
Citat: Radushka
Am colectat doar frunze, fără tulpini
La fel și eu.
La început am început să rup tulpinile și apoi cred că mâinile mele, dragilor, cum o pot răsuci? Dar o am ca o lac de încălțăminte. Am început să rup câteva frunze, dar acestea se rup cu pețiole de 5-10 cm.
Și totuși am stabilit ieri că o am în pădure. Are o frunză mare, mai mare decât palma mea întinsă și nu la fel de sculptată ca cea a unei pajiști.
Dar am observat deja pajiște, o voi colecta și eu)))
Radushka
Citat: Natalo4-ka
sunt rupte cu pețioli de 5-10 cm.
Natalo4-ka, Mă ciupesc cu unghiile. Unghiile, desigur, un skiff, dar ... dar fără pețiole
Nadyushich
Fetelor, poate că pețiolii mici vor fi mai ușor de rotit? Probabil că nu sunt atât de duri?
Natalo4-ka
Seara voi măcina, să vedem dacă o să iau câteva frunze data viitoare.
Radushka
Nadyushich, fara petiole!
Zachary
Buna fetelor!!! Bravo că nu renunți și aduci problema până la capăt. Crede-mă, merită.
Iată ce răsuciți pe o mașină de tocat carne manual, este în zadar, eu folosesc o mașină de tocat carne electrică și îmi răsucesc piciorul peste el fără a încărca gadgetul. Sfâșierea unor frunze nu este o sarcină ingrată. Lacrimă întreagă și mai rapidă și mai voluminoasă și folosiți, dacă este posibil, o mașină de tocat carne electrică, dar dacă nu este nimeni sau este păcat, atunci, desigur, doar frunzele.
Da, și mai există o opțiune, aceasta este puterea masculină pentru a vă ajuta
Radushka
Zachary, Aș voma întreg, dar crește în pajiște. A plouat continuu o LUNĂ. Și alte ierburi sunt foarte înalte. Se rupe toate împreună. Eu, decât să sortez firele de iarbă, este mai bine să rupeți imediat frunzele. Din fericire, sunt mari. Iar înălțimea tulpinilor este adâncă până la talie pe alocuri. Va fi ceai nu din frunze, ci din tulpini
Nadyushich
Zachary, Mi-ar plăcea să mă rotesc pe o mașină de tocat carne electrică și să-l forțez pe soțul meu, dar soțul meu cu e-mail. o mașină de tocat carne în Kursk, iar eu o inspectez pe mama mea în regiunea Ivanovo și combin afacerea cu plăcerea. Și apoi există doar o mașină de tocat carne manual și pentru al doilea an am rotit pe ea, un toiler. Ei bine, sunt muncitor.
Zachary
Citat: Nadyusic
Când învârteam mușcate, m-am gândit că îmi voi satisface curiozitatea și nu o voi mai face .... Și acum ... vreau și acest ceai! Atât mono, cât și mix! Și ce se va întâmpla cu el când va fi infuzat!

Mă bucur că nu este în zadar
Radushka, Nadyushich, Totul este clar, atunci atunci, cum se dovedește
businkairika
Citat: Radushka
Iar înălțimea tulpinilor este adâncă până la talie pe alocuri. Va fi ceai nu din frunze, ci din tulpini
Am cules și mușcate ieri. Înflorește deja. Am adunat puțin, se întinde pe ofilire într-o cearșaf și într-o pungă. Vreau, de asemenea, să fac un joc cu drepturi depline, voi colecta mai multe.
Radushka
businkairika, duminică voi merge în sat. Poate că și lunca mea a înflorit? Căutam măcriș de cal. Dar, fie din ploi a crescut la proporții gigantice, fie nu este un cal, ci obișnuitul nostru, grădinărit, din moșiile abandonate? Frunzele sunt doar uriașe. Ca brusture! Am încercat - acru. Calul este și acru? Cine a mâncat?
Nadyushich
... Calul este și acru? Cine a mâncat?
[/ citat]
Olya, acră!
Radushka
Nadyushich, Eu - nu Olya, dar ... deci, iau „cani” și nu vă deranjați?
Nadyushich
Radushka, Nu vă faceți griji! Și pentru Olya, îmi pare rău, îl puteți vedea pereklinilo, doar că acum am o perioadă de viață foarte dificilă și mă odihnesc la forum cu sufletul.
Radushka
NadyushichStai, frate! Nici eu nu sunt cel mai ușor ... Vai și ah!
Nadyushich
Cine a mai făcut ceai de mușcate? Ce miroase pentru tine, mă refer la ceai? Beau și nu-mi amintesc .... poate violete? .....
Natalo4-ka
Am făcut-o, încă nu am preparat. Poate seara ...
crin_a
Adunat dintr-un kilogram de frunze. Are sens să prepari ceai. Sau săpați în congelator?
lappl1
crin_a, Lilya, nu va fi de ajuns! Ar fi necesar să colectăm aceeași sumă. Apoi fermentarea va avea loc calitativ!
crin_a
Citat: lappl1

crin_a, Lilya, nu va fi de ajuns! Ar fi necesar să colectăm aceeași sumă. Apoi fermentarea va avea loc calitativ!
Mulțumesc! Voi sapa mușcate. O voi face separat.
Azi am venit de la rude. Am tastat atâtea bucăți de hârtie diferite. Voi face una rustică. Stau mulțumit ca un elefant.
lappl1
Crin, sentimente foarte familiare (vorbesc despre un elefant) ... Felicitări pentru o „vânătoare” reușită. Ceai fericit!
Borisyonok
Ieri am scris acel Geranium Meadow ... Nu am găsit ceva în câmpurile mele, așa că m-a făcut să-l văd, chiar și în regiunea Vladimir! L-am colectat pentru încercare, dar dintr-un anumit motiv a fost „ridicat” un pachet imens ...
Toate aceste lucruri stau pe ofilire ... și puțin mai multă pere și cireșe.
Acum aș „sculpta” vremea și aș recruta Vanechka ... și voi fi Fericire!
Natalo4-ka
Citat: Nadyusic
Ce miroase ea pentru tine
Nadyushich, aici miroase pentru mine jeleu de fructe de pădure.
Soțul și donya au luat un eșantion - au aprobat, dar refuză să descrie gustul-aromă, au spus delicios. Fiul meu, în general, îmi ignoră toate ceaiurile, spune iarba, dar nu-mi pierd speranța de a-l trage în secta noastră. Preferințele sale gustative s-au schimbat după ce a suferit pneumonie și nu numai pentru ceai.
Nadyushich
Natalo4-ka, Natasha, mulțumesc! Poate jeleu, dar încă nu am înțeles ce fructe de padure. Dar ceaiul este parfumat și sper să nu se înrăutățească după depozitare ...
Am ales câteva pungi de frunze și flori de mușcată, nu am luat tulpinile. Geraniul a dat peste pădure și pajiște și, dintr-un anumit motiv, mi s-a părut că lunca din pachet miroase mai aromată. Trebuie să le formăm separat data viitoare.
Radushka
Nadyushich, Puteți arăta o fotografie a ambelor ierburi? Cel puțin doar bucăți de hârtie. Nimic nu înflorește în lunca mea. Crește și crește doar! Mă ghidează mirosul frunzelor și asemănarea cu acele mușcate care cresc în grădina mea. Biologii cunoscuți spun. care poate nu începe să înflorească până în iulie. Dar, ei nu au văzut planta. Numai după cuvintele mele ei judecă
Nadyushich
RadushkaAm postat o fotografie a unei mușcate de pajiște deasupra, iar o floare de pădure este albastră și mai mare, frunzele lor sunt similare, doar că într-o floare de pădure este mai mare și mai întunecată. Dacă sunt unde este mușcatul, voi face ambele poze. Între timp, puteți privi fotografia pe Internet. Dar, în mod ciudat, în regiunea Ivanovo a înflorit de mult timp, iar Harkov este mult mai la sud ...
Radushka
Nadyushich, biologii spun că locul de creștere are un efect redus. Am acasă un tufiș din pădure. Frunza este foarte sculptată și MAI MICĂ. Iar florile sunt purpurii. Încă nu a înflorit în pajiște. Foaia este, de asemenea, sculptată, dar mult mai mare. Chiar și cel din locuri mai uscate
Nadyushich
Radushka, Aici am fugit și am făcut poze cu mușcate.
Este pădure.
Ceai de frunze de gerani fermentate (Mullah Herb)
Și aceasta este luncă.
Ceai de frunze de gerani fermentate (Mullah Herb)
Radushka
Nadyushich, MULTUMESC! Ei bine, chiar dacă mușcatul meu este fără flori, văd exact ce este! MUSCATĂ! Mâine voi face ceai!
Nadyushich
Radushka,
Elena_Kamch
Nadyushich, Speranţă, este o mușcată de pădure cu flori atât de violete? Mi-am dat seama atunci că avem așa ceva. Putem face și ceai din el?
Deschidere dreaptă pentru mine!
Radushka
Elena_KamchAșa că Zakhariy a vorbit despre ea anul trecut! La naiba, sunt atât de fericit pentru tine! Fă-o! Azi am început.
milvok
Am adunat MULTE mușcate! Acum sunt uscat. Voi scrie despre rezultat. Fermentat în mod obișnuit.
Nadyushich
Citat: Elena_Kamch

Nadyushich, Speranţă, este o mușcată de pădure cu flori atât de violete? Mi-am dat apoi seama că îl avem pe acesta. Putem face și ceai din el?
Deschidere dreaptă pentru mine!

Lena, eu însumi am studiat mai întâi fotografii cu mușcate pe internet, apoi le-am găsit și am făcut poze. Fetele au confirmat că este dragă. Acum conduc împreună două pachete de frunze de pădure și de pajiște, conform lui Zaharia. Și prima dată am făcut-o dintr-o pajiște cu tulpini. Acum voi compara ce se întâmplă. Astăzi a venit fratele meu, i-a turnat ceai, i-a plăcut mușcatul ...
Radushka
Nadyushich, după prima răsucire, am terci complet din frunze fără tulpini, după al doilea ceva similar cu granulele, dar ... după uscare, s-au sfărâmat aproape toate. Acum l-am preparat. Incerc. Astringent, cu o amărăciune destul de puternică. Culoarea este fabuloasă. Parfumul este diferit de orice știu. Slab.Deși, am început să mă usuc la 100 de grade timp de 10 minute, apoi l-am uscat în uscător la 60. L-am pus într-o pernă, l-am lăsat să stea! Are dreptul la viață. Nu trebuie să preparați la fel de bine ca cele de grădină, asta este sigur. Cred că va fi grozav într-un mix de țară.
Ei bine, aș face cu cireșe
Elena_Kamch
Citat: Radushka
Zakhariy a vorbit despre ea anul trecut!
Radushka, Îmi amintesc, desigur! Dar lunca, care este în fotografia sa, este foarte diferită de lunca pădurii, cu siguranță nu o avem, dar aceasta, cu flori mov, la fiecare pas


Adăugat joi, 16 iunie 2016 22:27

Și dacă nu ar fi fost oameni atât de atenți și curioși precum Speranţă, Aș fi rămas în întuneric!
Nadia, e prima dată când faci pădurea? Ați adunat totul direct împreună - tulpini, frunze și flori?

Uite, nu-i așa?
Ceai de frunze de gerani fermentate (Mullah Herb)
Nadyushich
Citat: Elena_Kamch
Nadia, e prima dată când faci pădurea? Ați adunat totul direct împreună - tulpini, frunze și flori?

Uite, nu-i așa?
Lena, da, asta e ea. Prima dată am făcut una de luncă, cu tulpini, dar este foarte greu să o răsucesc într-o mașină de tocat carne manual. Și acum am colectat doar frunzele ambelor mușcate și, în timp ce erau în pungă, mi s-a părut că lunca miroase mai aromată, dar sunt deja amestecate și nu știu ce se va dovedi, dar, în părere, în orice caz, se va potrivi cu siguranță pentru mixuri.


Adăugat vineri 17 iunie 2016 09:57

Radushka, Ei bine, am avut gunoiul imediat, pentru că l-am răsucit o dată, culoarea este superbă și aroma este puternică, nu seamănă cu nimic. Bănuiesc că diferite tipuri de mușcate au gusturi și arome diferite, dar ai dreptate că sunt potrivite pentru amestecuri, dar cu cireșe, sunt sigur, granulele vor fi mai puternice și nu există nimic de spus despre aromă. Și despre granule, nu sunt deosebit de supărat. Acest lucru nu afectează gustul ceaiului și acesta este principalul lucru pentru mine. Și totuși, ceaiul din granule dense ar trebui să fie preparat pentru o perioadă mai lungă de timp și de mai multe ori, deoarece toată deliciul nu se transformă imediat într-o infuzie.
Elena_Kamch
Citat: Nadyusic
Și despre granule, nu sunt deosebit de supărat.
Și nici măcar nu a acordat atenție ceea ce li se întâmpla în procesul de preparare a berii, până când nu am văzut în ceai subiecte că oamenii erau îngrijorați
M-am gândit dacă merită să îmi fac griji sau nu ... Am decis că este delicios pentru mine și bine!
Natalo4-ka
Oh, fetelor ... Am 1,37 kg luncă mușcate. Tu unde crezi? în grădina mea dintr-o casă de oraș în care locuiesc de 20 de ani.
Avem o grădină de legume cu două parcele și nu o cultivăm pe toate, dar mai devreme era o pajiște pe amplasamentul îndepărtat, era o plantă acolo și încă în jurul perimetrului parcelei și acolo am găsit-o. Ndya ... a dat cu piciorul gol atâția ani.
milvok
Fetelor, aici raportez. Totul a funcționat și culoarea este bună și există granule, DAR amare. ..... Nu este foarte gustos ..... Poate că congelarea este o necesitate ??? sau așteptați, treceți timpul. ...

Radushka
milvokÎnghețam. Și amar.
Nadyushich
Primul meu ceai de geraniu de pajiște nu este amar. Uscat dintr-un amestec de pajiște și pădure, dar nu l-am încercat încă, poate că amărăciunea pădurilor dă? Mâine voi prepara, voi încerca.
Apropo, și unele frunze se învârt din greu ...
Dilara
Citat: Radushka
Și amar.
Fetelor, nu am făcut ceai de mușcat cu flori mari și nu știu dacă este posibil. Aveam flori și frunze mici ca în fotografia lui Zaharia.
Nadyushich
Citat: Dilara

Fetelor, nu am făcut ceai de mușcat cu flori mari și nu știu dacă este posibil. Aveam flori și frunze mici ca în fotografia lui Zaharia.
Deci, este necesar să se facă numai din mușcată de pajiște și nu din toate tipurile. Alte tipuri pot fi, de asemenea, utile într-un fel, dar nu și pentru ceai ...
Natalo4-ka
eu am pădure nu amar
Zachary
Salutare tuturor! Fetele sunt bine cu iarba, nu au gust amar. Deși nu există plante otrăvitoare în familia geraniilor, totuși cred că este mai bine să colectăm ceea ce a fost deja testat.
Radushka
Soțul a spus - nu vă păcăliți capul! Nimic nu are gust amar! Și sunt amară. Este adevărat, dacă este bine preparat. Am încercat să prepar o linguriță obișnuită într-un pahar. Amărăciunea este abia perceptibilă.
Nadyushich
Astăzi mi-am preparat ceaiul dintr-un amestec de mușcate de pajiște și pădure. Ei bine, dacă nu ar fi spus despre amărăciune, atunci nu aș fi simțit-o. Așadar, ceaiul s-a dovedit a fi diferit, culoarea este mai închisă, astringența este mai mare, aroma este mai subțire, nu există așa de puternic, ca într-o luncă. Acest ceai seamănă mai mult cu ceaiul lui Ivan, doar cu mai multă tartă. Amărăciunea pare să fie prezentă, dar dacă nu ar fi spus, aș fi atribuit-o din cauza astringenței. Există încă mușcată, dar este puțin probabil să o fac încă, este foarte dificil să răsuciți chiar și unele frunze cu mâna. Deși .... există o opțiune de a face o foaie mică, după înghețarea foaiei este moale ...
Radushka
Nadyushich, și am decis să fac mușcate (nu știu ce crește în lunca mea) cu cireșe. Cred că se vor potrivi unul cu celălalt
Nadyushich
Citat: Radushka

Nadyushich, și am decis să fac mușcate (nu știu ce crește în lunca mea) cu cireșe. Cred că se vor potrivi unul cu celălalt
Potrivi! Și mușcatul este potrivit pentru amestecuri! Nu, îmi place ceaiul din el, nu-mi place doar să-l răsucesc. Deci, iarba este foarte demnă ...

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine