Sikorka
Doamnelor, vă cer sfatul!
Am un Zelmer 987.80. O jumătate de an a măcinat totul, orice grăsime, carne de porc și miel. Și apoi a încetat să mănânce, ba chiar a schimbat duza pentru găuri mari. Nu doar grăsimea se înfășoară pe șurub, ci chiar și carnea. Am uitat șurubul pe care l-a turnat sau l-a falsificat. Am ascuțit chiar șurubul. Nu ajută. Care ar putea fi motivul? Poate am șters ceva ...
Așa l-am rănit azi, a trebuit să-l demontez la mijloc.
Problema polizorului Zelmer
Și am uitat să spun. Când lucrează, fluieră, de parcă ar fi glande care se freacă.
sazalexter
Sikorka, Schimbați cuțitul mobil, ascuțiți ce și cum să spuneți.
Sikorka
Ca niște cuțite pe piatră grea.
kavmins
Sikorka, poate cuțitul este plictisitor, dar este destul de dificil să-l ascuți, poate există câteva secrete
creșteri ușoare
Problema a fost absolut identică - totul a căzut la locul său, după ce am cumpărat un cuțit nou) Mi s-a spus în magazin că cuțitele sunt punctul slab al acestor mașini de tocat carne, chiar am avut destule timp de un an
Sikorka
Citat: light_growth

Problema a fost absolut identică - totul a căzut la locul său, după ce am cumpărat un cuțit nou) Mi s-a spus în magazin că cuțitele sunt punctul slab al acestor mașini de tocat carne, chiar am avut destule timp de un an
Imaginați-vă, când am fost cumpărat, m-au asigurat că cele mai bune cuțite de la toate mașinile de tocat carne sunt de la Zelmer, deoarece sunt turnate și fabricate din oțel de înaltă rezistență.
Și ai 1 postare pe forum. Simt reprezentanții zelmerului aici
creșteri ușoare
Tocmai am citit forumul mult, dar cumva nu a fost scris) am decis să vă scriu, pentru că am dat peste asta. Apropo .... a votat regulat în subiectul „Vă rugăm să votați” pentru pisica noastră))) Și se pare că ați avut odată un singur mesaj) Deci nu mai doriți să scrieți aici, probabil că este suficient să citiți))))) )))))))))) Dacă am cumpărat un cuțit în Eldorado)))))))))))
Sikorka
Îmi pare rău atunci. Ai încercat tu însăși să ascuți cuțitele?
creșteri ușoare
Nu, nu l-am încercat, pentru că nu am recomandat un ascuțitor pe piața noastră (și sunt acolo), dar nu sunt sigur de competența lui, am decis doar pentru mine că voi cumpăra și cumpăra
Natalia K.
Citat: Sikorka
Simt reprezentanții zelmerului aici
Sikorka, de ce să scrii atât de imediat? Reprezentanții Zelmer nu v-ar răspunde așa. Și faptul că cuțitele sunt slabe în aceste mașini de tocat carne este un fapt. Mi-am dat cuțitul la râșniță la fiecare trei luni.
Sikorka
Fetelor, am găsit un videoclip despre ascuțire aici pentru oameni ca mine)))
Lanko
Nu știu cum în zelmer, dar înainte, cuțitele dintr-o mașină de tocat carne manual, apoi din cea electrică, erau întotdeauna date pentru a ascuți împreună cu grătarul. Chiar s-a întâlnit undeva că grătarul se numește cuțit fix. Odată ce am încercat să ascuțesc doar cuțitul, mi-am tăiat degetul și carnea a fost mototolită. Acum doar cumpăr, este mai ușor pentru mine, este mai greu să găsesc un polizor bun decât cuțitele / grătarele. Dar am cele mai comune bucăți de fier, orice magazin de uz casnic are ...
umbră
Pace cu voi nemernici!

Cuțitele din mașina de rulat carne sunt excelente, cel puțin nu au eșuat niciodată pe întreaga perioadă de utilizare - intensivă

Ei bine, dacă poți repara ce poți pe o piele zero
Sikorka
Oh, nu mai știu ce să fac! Am cumpărat un cuțit nou, dar încă se răsucește rău și înfășoară bucăți de carne pe șurub și se dovedește că carnea nu iese în mijlocul grătarului, ci doar se târăște din găurile de-a lungul marginilor și chiar fluiere în timpul operației.
Apropo, Zelmer are centre de service pe site, deci nu sunt doar Zelmer, dar servesc multe mărci.
umbră
Pace cu voi, brutarii!

Asta ar fi clar

Când cuțitul și grătarul sunt perfect ascuțite, atunci când sunt aplicate unul pe celălalt, par să se lipească între ele / magnet

Acest lucru se realizează prin răzuirea unei mașini și este puțin probabil ca în orice atelier de ascuțit ceva, acest lucru să se poată face.
Desigur, poți petrece un anumit timp și o poți face manual - dar este lung și trist
Ljna
Sikorkaa avut aceeasi problema. a adus cuțitul și grătarul pentru a ascuți.cuțitul a fost stricat, s-a înrăutățit și mai mult, carnea a fost mestecată și carnea tocată a urcat în jurul marginilor, nici măcar tocarea. a cumpărat un cuțit nou. după un timp a pus-o pe cea veche și a răsucit-o strâns. mesteca ca totul nou)
Sikorka
Am cumpărat astăzi un cuțit nou, acesta încă zdrobește. Și în serviciul cu Azalea, nu strângeți bine piulița, deoarece fluieră din această cauză. Poate ascuți grătarul?
Ljna
Citat: Sikorka
Poate ascuți grătarul?
Am ascutit
dacă nu strângeți piulița, atunci cuțitul atârnă în interior
Dulce 53
Și am o problemă cu o astfel de mașină de tocat carne: carne neagră iese periodic în centru. Poate cineva să sfătuiască ce să facă?
Ljna
Dulce 53, periodic îndepărtează negru din centru, de obicei este puțin
LiudmiLka
Și dacă este scris. că cuțitul este falsificat auto-ascuțit. înseamnă că dormim bine
Dulce 53
Ljna.. trebuie să fii de acord că acest lucru este neplăcut. La urma urmei, puteți privi întunericul. Apoi va cădea în cotlet (((Și care este motivul acestui fenomen?)
Ljna
Dulce 53dacă carnea este umedă, prin frecarea cuțitelor. mașina de tocat carne manual a avut aceeași problemă. știind acest lucru, eu controlez întotdeauna mijlocul. carnea tocată iese de obicei cu 1 kg, nu mi-e greu să o văd
Selenia_Irisha
eu am Zelmer MM1200.80, lucrează de trei ani și recent a apărut aceeași problemă. Trebuie să ascuți cuțitele (dar nu pe tine) sau să cumperi altele noi, nu ar trebui să existe alt motiv.
Problema polizorului Zelmer


Adăugat joi, 26 ianuarie 2017 15:51

Ludmila, dar cu siguranță nu este carnea? Pentru că eu și soțul meu, când întorceam carnea de vită pe cotlete, am văzut și negrul pe alocuri. Și carnea de porc este curată, nimic. Se pare că unele vene cad în carne de vită și se obțin bucăți negre de carne tocată.
coroană
Am cumpărat o mașină de tocat carne Zelmer 987,88, aceasta este ultima serie din cea mai simplă configurație, adică doar o mașină de tocat carne cu ataș de cârnați. Toți ceilalți vin la ea, dar până acum am nevoie doar de o moară, pe care am cumpărat-o separat.
Am încercat să trec aluatul de găluște printr-o mașină de tocat carne pe un grătar tocat fără cuțit - excelent, dar au ieșit spaghete groase (grătar cu găuri de aproximativ 3 mm), nu am îndrăznit să trec prin cel mai mic, dar data viitoare am o să încerc și el.
Mi-a plăcut această funcție și am asistat la achiziționarea de duze speciale pentru paste (producătorul este și Zelmer). Sunt la vânzare, dar încă nu pot afla dacă se potrivesc cu mașina mea de tocat carne. Am întâlnit o recenzie de locuri de muncă online Zelmer Diana 886.5, această duză este potrivită pentru ea (inclusă în kit)
Dacă vreunul dintre membrii forumului are astfel de lucruri, vă rugăm să măsurați diametrul lor.
Problema polizorului Zelmer
Și da, nu am primit răspuns la întrebarea mea nici pe site-ul oficial, nici într-un centru de service autorizat.
Lanna
Citat: CroNa
mașină de tocat carne Zelmer 987,88 până acum este nevoie doar de o moară, pe care am cumpărat-o separat.
aruncă o legătură către moară, pzhl. Și ieri am cumpărat accesorii din plastic pentru o mașină de tocat carne standard într-un magazin obișnuit de gospodărie - am intrat în Zelmer, dar mă tem că o margine va înclina în timpul lucrului (diametrul este mai mic decât al nostru pentru mașinile de tocat carne standard). Dacă experiența se va dovedi a avea succes, mă voi dezabona. Ce a fost tăiat pastele - cu foarfeca sau cu cuțitul?
coroană
Citat: Lanna
aruncă o legătură către moară, pzhl
🔗 Acesta este un magazin online de tehnologii, au avut cel mai accesibil preț de 1.290 ruble (o moară originară Zelmer), iar într-un centru tehnic autorizat costă 2.500 numai pe bază de preplată.
Citat: Lanna
Ce a fost tăiat pastele - cu foarfeca sau cu cuțitul?
Am așteptat până la aproape 20 cm lungime, am oprit râșnița de carne, l-am tăiat cu un cuțit și l-am așezat pe paste separate, mi-a fost teamă că, dacă nu l-aș separa imediat, se vor lipi împreună.
Și astfel fiecare lot, în același timp, a dat odihnă tocătorului de carne, nu se știe niciodată ce.
Aluatul a fost făcut cu un mixer foarte abrupt - pentru două căni de măsurare cu făină, trei ouă (în volum era exact 23 de pahare de măsurare), 1 linguriță de sare + pătrunjel uscat.
Mi-a plăcut, este mult mai rapid și mai ușor decât să întindeți aluatul cu mâinile și să tăiați tăiței din el.




Există și astfel, pentru a afla dimensiunea și unde sunt vândute.

Problema polizorului Zelmer





Vidyushka pe acest subiect, doar o mașină de tocat carne diferită.

kavmins
Ce interesant! Îl am și pe Zelmer, nu m-aș fi gândit niciodată că ar putea face și paste ...
Olyok
coroană, pentru toate modelele de mașini de tocat carne Zelmer, unde xxx.5 are diametrul grătarului de 53,5 mm, pentru toate modelele de mașini de tocat carne Zelmer, unde xxx.8 este diametrul grătarului de 61,5 mm. Am găsit acest lucru pe un site de piese atunci când căutam un raft de cârnați. Au scris, de asemenea, că un analog complet pentru xxx.8 este un grătar pentru cârnați ai unei mașini de tocat carne Bosch MFW 66020, 67440, 68640, 68660, poate există astfel de grătare pentru aluat pentru Bosch
Lanna
Citat: CroNa
Există și astfel, pentru a afla dimensiunea și unde sunt vândute.
Așa că scriu despre ele, le-am cumpărat exact în magazinul de uz casnic. Dar pentru Zelmer-ul meu sunt prea mici, se ridică, se ridică, dar slabi, mi-e teamă, cu efort, această grilă se va stoarce sau se va deformează. Sunt concepute pentru diametrul mai mic al tocatoarelor standard ... Am un Zelmer 987.86
Voi măsura dimensiunea, voi scrie (dacă nu mă îmbolnăvesc, este adevărat astăzi că este entors ...)
Olyok
acum m-am uitat la site-ul polonez, cu toate acestea przystawka do formowania ciastek i makaronu-doar pentru modelul 886.5, pentru modelul nostru nu se va potrivi în diametru

coroană
Citat: Lanna
Voi măsura dimensiunea, voi scrie (dacă nu mă îmbolnăvesc, este adevărat astăzi că este entors ...)
Fii bine în curând, sărbătorile sunt chiar la colț.
Citat: Lanna
Așa că scriu despre ele, le-am cumpărat exact în magazinul de uz casnic. Dar pentru Zelmer-ul meu sunt prea mici, se ridică, se ridică, dar slabi, mi-e teamă, cu efort, această grilă se va stoarce sau se va deformează.
Voi aștepta cu interes rezultatul testului. Cât costă aceste atașamente?
Poate întări cumva marginea cu o piuliță de fier sau, mai degrabă, cu un inel de fier, astfel încât inserția să nu se stoarcă.
Citat: Olyok
acum m-am uitat la site-ul polonez, cu toate acestea przystawka do formowania ciastek i makaronu-doar pentru modelul 886.5, pentru modelul nostru nu se va potrivi în diametru
Se pare că da, până în 987 nu sunt eliberate, păcat.
Va trebui să se adapteze la alte modele.
nila
Ce interesant despre duzele pentru paste, nu știam. Dar am o mașină de tocat carne Selenia_Irisha, Zelmer MM1200.80 și pot vedea că astfel de atașamente nu vor funcționa. Așa că nici nu mă voi deranja să-i găsesc.
Am o altă problemă. Am vrut să cumpăr o duză de roșii și un șurub pentru mașina mea de tocat carne. La început nu am reușit să-l găsesc, apoi am citit recenzii nu importante despre el. M-am îmbolnăvit! Acum m-am împiedicat din nou și acum nu știu dacă își merită prețul sau nu? Cu toate acestea, prețul pentru acesta nu este mic acum. Poate 8 are o astfel de duză? Îmi puteți împărtăși impresiile despre cum funcționează? Nu te interesează atât de mult ca roșiile, cum se răsucesc fructele de padure?
Selenia_Irisha
Nelya, Nu știu despre care vorbiți, dar am avut atașamente pentru storcător în kit. Mașina de tocat carne face totul bine, dar nu este concepută pentru volume mari. Un pahar de suc - da, o cratiță - puțin probabil. Mașina de tocat carne nu este concepută pentru funcționarea pe termen lung.
Natalia K.
Citat: Lanna
Ieri am cumpărat accesorii din plastic pentru o mașină de tocat carne standard într-un magazin obișnuit de uz casnic
Svetlanași puteți vedea o fotografie a acestor atașamente? Interesant este că sunt potrivite pentru o mașină de tocat carne?
Lanna
Fetelor, scuzați-mă - nu le voi putea încerca în curând, se pare, până nu mă îmbolnăvesc la momentul nepotrivit, sper o răceală obișnuită. Prin urmare, iată ce pot, după cum se spune:
În stânga în Zelmer, pe măsură ce se ridica, în partea din spate par să aibă o adâncitură pentru centrarea pe melcul de tocat carne, dar în realitate, când îl răsuciți, se întrerupe într-un fel ... 58 mm diametru pe domnitor. Se potrivesc mașinilor de tocat standard, de exemplu, am pus un grătar de la Zelmer și unul standard de uz casnic. În dreapta în fotografie - cum am intrat într-unul sovietic din fontă ... Sper că te va ajuta cu ceva. L-am cumpărat într-un magazin de uz casnic cu 65 de ruble.

Problema polizorului ZelmerProblema polizorului ZelmerProblema polizorului Zelmer

coroană
Citat: Lanna
58mm diametru pe o riglă.
M-dya, decalajul va fi prea mic, cu o încărcătură bună, cel mai probabil va fi stors.
După cum mă așteptam, trebuie să puneți o mașină de spălat cu fier, nu știu dacă sunt de acest diametru.
Lanna
Fetelor, dragilor, ajutați-mă - vreau să cumpăr un cuțit din mâinile mele, vedeți, vă rog, ce stare pot lua?

Problema polizorului ZelmerProblema polizorului ZelmerProblema polizorului Zelmer

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine