ang-kay
Maria, s-a dovedit superb. mulțumesc pentru un raport atât de detaliat. Pentru mine sunt foarte asemănătoare cu myasoyedovsky, nici măcar nu pot alege care îmi place mai mult. Mă bucur că tortul a adus bucurie.
Irina F
Dragă Angela! Îți aduc tati) Astăzi am decis să încerc să o coac.
Procesul mi-a plăcut foarte mult! Nu pot spune încă nimic de gustat, lasă-l să se maturizeze
Deasupra, înainte de coacere, am aplicat pe el o glazură de migdale, zahăr și proteine ​​(am furat asta de la Galochkina Kolomba). Cred că partea de sus este un pic întunecată din această cauză.
Dar de ce nu a funcționat cupola, nu știu. Îmi doresc foarte mult această cupolă, dar nu întotdeauna funcționează
Dump pe aluat
Pentru o fotografie în noapte, îmi cer iertare)
ang-kay
IRINA, frumos și vârful este normal, nu a dat greș. Poate că trebuie să te joci cu verificarea. Poate că este suficientă 1,5 ore. Temperatura, făina, puterea drojdiei sunt diferite pentru toată lumea. Aștept cu nerăbdare impresiile gustului.

De asemenea, am copt colombe și kulich-colombe. Ne-a plăcut foarte mult.

Loksa
Angela, Paposhnik își păstrează prospețimea mai mult decât toate prăjiturile de Paște. Acest lucru este de înțeles, deoarece își îmbunătățește și gustul. Îmi place foarte mult, deși a trebuit să-l gătesc 5 ori, în cele din urmă, 5 încercări au fost ascunse 8) de la consumatori. Nu am cedat intimidării, cum ar fi: se va usca și vei mânca tot: fată-swoon: ea însăși. De asemenea, am vrut să scriu că am urcat într-o ceașcă de măsurare din sticlă - cel mai bun dintre toate. Și a cincea încercare a fost pe drojdie uscată, a ieșit bine. Aroma prăjiturilor de Paște proaspăt coapte este mai moale. Drojdie instant.
Irina F, Am obținut cea mai frumoasă cupolă pentru tortul de Paște, care nu a crescut prea mult. Am încetat să fiu atentă la aceste domuri. Principalul lucru este să nu dați greș.
ang-kay
Oksana, Mă bucur atât de mult! Am scris undeva că devin și mai gustoase. iar prospețimea datorată perfuziei durează mai mult. De 5 ori este mișto. Mâine Radonitsa, așa că paposhniki și tot felul de prăjituri de Paște sunt din nou în acțiune!
Irina F
Angela, am o tăietură și impresii!
Foarte interesant tort de Paști! Pufoasa asa !!! Nici nu l-aș putea tăia corect! Mi-a plăcut gustul meu, soțul și mama mea)
Am asigurat făina și nu am adăugat prea mult, până la urmă s-au dovedit 365g, cred că s-a putut adăuga 20 de grame. Apoi ar fi o firimitură mai densă. Poate nu este necesar
În orice caz, voi nota toate nuanțele în caietul meu)
Angela, mulțumesc din nou pentru rețetă!
Un alt tătic stă până mâine)
Dump pe aluat
ang-kay
Ira, mulțumesc. Peks pentru sănătate. O croială foarte bună. Firul pufos, delicat.
Irina F
ang-kay, Angela, sunt din nou eu!
Am venit să-ți spun că tatăl tău, ei bine, trebuie doar să te maturi! Și nu mai puțin de o zi! Astăzi îmi tai o bucată, lasă-mă să-ți reamintesc că am copt alaltăieri, ieri am tăiat-o și s-a mototolit puțin, iar astăzi este tăiată minunat!
Iar gustul este încă echilibrat astăzi! Nu degeaba coacem prăjituri joi și le mâncăm duminică!
Cu siguranță, această rețetă își va lua locul cuvenit în pușculița mea !!!
ang-kay
Ira, Mă bucur să. Da, sunt așa)
suvoyka
ang-kay, Obișnuiam să mă gândesc întotdeauna, când oamenii scriu că nu au avut timp să facă o fotografie, deoarece au mâncat deja totul, că aceasta este doar o scuză frumoasă dacă nu doriți să faceți fotografii și să vă lăsați cu fotografii atașate. Dar m-ai convins că acest lucru se întâmplă cu adevărat.
Am copt paposhnik luni la Radonitsa, am făcut 1,5 porții, nu a fost lipsit de incidente, la început blenderul a dat greva, doar îl aduc pe frunzele de ceai, deoarece începe să urle cu forța și scoate dopurile, în general, nu a funcționat pentru a sparge frunzele de ceai în mod corespunzător, au existat câteva bucăți, producătorul de pâine a fost șocat de volumul aluatului, dar după 2 cicluri de frământare a reușit să facă față sarcinii, chiar și bucățile s-au despărțit, am primit trei prăjituri de 650 de grame fiecare, toate ca niște frați gemeni, chiar, roșii, cu o cupolă superbă.Pe măsură ce s-a răcit, l-am scos din forme și l-am decorat, prăjiturile de Paște s-au așezat puțin, dar nu critice.
Ieri un tort de Paști a fost dus la biserică, unul a fost trimis rudelor din Belarus și unul a fost lăsat pentru ei. Și apoi am făcut o greșeală fatală, a trebuit să fac o poză imediat și m-am dus să-l culc pe fiul meu cel mic, când m-am întors, fețele mulțumite ale gospodăriei m-au privit și acel-oh-oh-nen mic , un gram pentru 25 de bucăți de tort, când mi-au spus că este foarte gustoasă și mi-au lăsat această bucată pentru mine, mi-am dat seama că fac ceva greșit, fie că coac prăjituri mici, fie că mă hrănesc prost acasă.
În general, astăzi sunt fără fotografie, dar cu cea mai mare și cea mai sinceră, mulțumesc!
ang-kay
Masha, Ei bine, ea m-a făcut să râd și să mă bucure. De asemenea, se întâmplă să nu aibă timp să facă o fotografie, dacă nu este comandată strict în casă, care până nu fac o fotografie, atunci nu mănâncă. Mulți oameni folosesc această tehnică. Mă întreabă mereu acasă dacă este posibil să tai pentru a nu obține Shkandal. Vă mulțumim pentru o recenzie atât de pozitivă. Și cuptorul este încă posibil și necesar. Inca poti. Sper că gospodăria va fi plină și mama va primi mai mult.
Irina F
Ha! Al meu în sine nu va tăia nimic și îl va pune pe o farfurie până nu îl fac eu
Mami mă ceartă îngrozitor pentru că i-am învățat așa
Și sunt deja obișnuit și știu sigur că fără mine totul va rămâne intact

fiica mea de 4 ani întreabă recent:
-Mamă, când voi crește, va trebui să mă căsătoresc și toate astea?
Plângând ca răspuns! La întrebarea: de ce plângi? Am auzit ce m-a frapat pe loc:
Nu vreau să gătesc în bucătărie toată ziua)

suvoyka
ang-kay, Irina F, fericite, fetelor, ale mele nu înțeleg acest lucru, abia recent am început să raportez despre rețetele dovedite, nu am înțeles cumva că recenzia mea ar putea ajuta pe cineva, ca să nu mai vorbim de o simplă recunoștință față de autorul rețetei. Deci contingentul nu este încă obișnuit
Irina F
suvoyka, Masha, asigurați-vă că vă raportați și nu fiți timizi! Desigur, este nevoie de feedback și toată lumea este importantă !!!
zoyaaa
Angela, iar pentru noi acesta este, până acum, astăzi, cel mai bun tort de Paști, în fiecare an le coc diferite, nu a existat dorința de a mă opri, dar l-am repetat de două ori și voi face mai multe, fiica mea, între rulouri cu umplutură și tati, a ales tortul pentru prima dată.
ang-kay
Citat: suvoyka
Abia de curând am început să raportez despre rețetele testate, înainte să nu înțeleg cumva că recenzia mea ar putea ajuta pe cineva, ca să nu mai vorbim de o simplă recunoștință față de autorul rețetei.
Maria, este foarte important pentru toată lumea, iar pentru autor este de două ori plăcut faptul că lucrarea este solicitată și risipită.
Citat: zoyaaa
fiica între rulouri cu umplutură și paposhnik, pentru prima dată a ales tortul de Paște.
Zoya, remarcabil de simplu. Mă bucur că tortul este foarte apreciat. L-am cunoscut acum trei ani și nu mă schimb, deși adaug ceva nou.
Kseny @
Și kulichomania mea continuă. Stăpânesc rețete noi, iată a ta, Angela, ca parte a programului obligatoriu, l-a încercat. Ce pot să spun, a ieșit un Paposhnichek foarte, foarte reușit:
Dump pe aluat
Am devenit aerisit, ușor, dar nu uscat. Iar mirosul este răcoros. Am mâncat o bucată - și încă vreau)
Am făcut un tort pentru jumătate din normă, producția a fost de 715g de tort finit. El s-a ridicat în formă înaltă, de 3 ori, nu mai puțin. Dar când a scuturat-o din matriță pe cea finită, a șifonat pălăria decent și a fost o cupolă atât de frumoasă ... Trebuie să învățăm să scuturăm ușor un tort atât de aerisit. Ei bine, altfel sunt foarte, foarte fericit! Mulțumesc pentru rețeta grozavă, cu siguranță o voi repeta
ang-kay
Oksana, pentru sănătate. Mă bucur că totul a funcționat și mi-a plăcut rezultatul.)))
Loksa
Oksanachiar gustoasa? Ai una? Păcat, trebuie să-l ții. Sunt ultimul PAPoshnik care încă mănâncă, există o pălărie delicioasă.
Kseny @
Oksan, da, una, dar CE! Cel mai mare din încercarea mea) Iad alaltăieri, azi, comparativ cu ieri, gustul a devenit mai interesant, saturat, totuși) Într-adevăr, foarte gustos. Îmi amintesc, îmi amintesc remarca ta despre hold. O zi pentru 3 este încă suficientă, se obțin un total de 5 zile de expunere. Cât de mult pentru ai tăi?
ochi
Voi intra: a noastră avea 17 zile (am copt cu o săptămână înainte de Paște), foarte gustoasă, repet - fără ambiguitate!
ang-kay
Cum le ai atât de mult? avem totul într-un loc sigur mult timp.
ochi
Citat: ang-kay
avem totul într-un loc sigur mult timp.
Angela, pentru noi - desert, gust, s) îmi pare rău imediat
Kseny @
Citat: ok
cele 17 zile ale noastre au fost
Tatyana, iată un extras! Mă întrebam deja care este gustul unei prăjituri atât de persistente? Eh, și înțeleg - nu veți încerca - nu veți ști
Și, în general, mă bucur că am descoperit în sfârșit acest tip de coacere pentru mine. Și gătitul este interesant, neobișnuit și atât de confortabil într-o casă cu mirosuri de tort, așa că, probabil, nu vrei să mănânci repede, dar vrei să atragi plăcerea. Mai ales dacă rețeta are mare succes

ochi
Citat: Kseny @

Tatyana, iată un extras! Mă întrebam deja care este gustul unei prăjituri atât de persistente? Eh, și înțeleg - nu veți încerca - nu veți ști
Și, în general, mă bucur că am descoperit în sfârșit acest tip de coacere pentru mine. Și gătitul este interesant, neobișnuit și atât de confortabil într-o casă cu mirosuri de tort, așa că, probabil, nu vrei să mănânci repede, dar vrei să atragi plăcerea. Mai ales dacă rețeta are mare succes
despre extract, Ksyusha, dreapta: coaptă sâmbătă cu o săptămână înainte de Paște, nu a încercat-o înainte de sărbătoare. așa că am încercat-o, am fost mulțumiți. i-a plăcut ciocolata albă ca o glazură.
Olga VB
Am mâncat din același lot din a 3-a până la a 11-a zi.
Gustul practic nu s-a schimbat, începând cu ziua a 5-a, iar în ziua a 5-a ne-a plăcut mai mult decât în ​​ziua a 3-a. Adică, conform observațiilor noastre, se coace până la 5 zile și apoi rămâne la același nivel destul de mult timp.
Loksa
Mi-a fost dor de postările din acest thread. O am de mult timp, patamusha este ascunsă de iubitul meu și strict dimineața mănânc un sărit. Am tăiat o bucată dimineața cu cafea și mă duc la serviciu, galopând. Prin urmare, astăzi am terminat Pălăria. Devine „dens” - nu este un cuvânt foarte potrivit, nu uscat, nu mai mulează un coc din firimit. Imi place. Poate că voi scrie prostii, dar este oarecum asemănător cu pâinea de secară (nu gustul, structura) - mai întâi, bile de pesmet și apoi un gust armonios.
ang-kay
Nimic nu a trăit cu mine de atât de mult timp. Iadul din acest an este diferit și mult. Au mâncat și au distribuit. Alaltăieri am copt una nouă, ciocolată. Poate o voi împărtăși azi.
Kseny @
Tatyana, Olga, Oksana, mulțumesc că ne-ați împărtășit observațiile. Așa că am scris-o într-o carte cu rețete: un tort care se joacă de mult
suvoyka
Angela, eu sunt din nou! Din nou, fără o fotografie, dar nu voi minți, am fost prea leneș ca să fac o poză, și de data asta m-am încurcat bine, nu prea aveam cu ce să mă laud, dar întreaga problemă este că, în loc de 10% smântână Am luat 20%, firimiturile și-au pierdut imediat fibrele și sensibilitatea și, în mod ciudat, gustul cremos a devenit și mai puțin pronunțat. În general, este mai bine să nu vă abateți de la rețetă. Vin tătic l-am copt vineri, am mâncat duminică și luni, sunt de acord cu toată lumea, tortul capătă o aromă mai bogată în timp, dar rețeta trebuie respectată, totul din el este bun, nu adăugați, nu scădeți
ang-kay
MariaCred că oricum a fost delicios. Ma bucur ca reteta este la cerere)
ochi
Citat: ang-kay
Ma bucur ca reteta este la cerere)
fata rusinoasa! reteta de dragoste !!!
ang-kay
Tatyana, multumesc)
Zhannptica
O zi buna!!!! Nu a existat cremă, am preparat-o cu lapte și doar smântâna de casă a fost „de lemn”, cred că 35-40%, în loc de stafide există mult Mango uscat și totuși gustul meu este când făina este la maximum . Ei bine, îmi place plinul, este mai gras sau se dovedește ceva.
Dump pe aluat
ang-kay
Jeanne, asemenea frumusețe! Mango ... da. O puteți coace fără sărbători. Foarte gustos. Și cu smântână ai compensat complet crema din frunzele de ceai, cred.
Zhannptica
Gustul este uimitor, nu foarte aerisit, dar o făină atât de grea de 450 g pentru mine este cea mai bună !!!
Înmuiat (scăldat) cu sirop cu rom și turnat ruj. In general, un tort pentru ceai ..., o reteta foarte reusita !!!!
Elena_Kamch
Zhannptica, Jeanne, totul, căzut și sufocat cu salivă!
Adăugați o astfel de frumusețe!
Zhannptica
Helena, respiratie adanca, expira !!!! Avem nevoie de tine în viață
kirpochka
Citat: ang-kay
Alaltăieri am copt una nouă, ciocolată. Poate o voi împărtăși azi.
Angela, te rog să împărtășești rețeta prăjiturilor de ciocolată)
ang-kay
Natalia, deci există deja
Dump pe aluatPandora cu ciocolată italiană
(ang-kay)
kirpochka
Angela, Multumesc !!! Așa că m-am uitat)
Sufla
Rețeta mea obișnuită este foarte asemănătoare cu a ta, dar sunt mereu în căutarea aluatului perfect. Am fost foarte, foarte interesat de tăietura acestui bărbat chipeș și de cuvintele „umed și dulce”, acestea sunt principalele criterii pentru deliciul pentru consumatorii mei. Aș dori să clarific două puncte 1. Este posibil să măresc cantitatea de stafide, de obicei am pus 400g de stafide pe 1 kg de făină. 2. Coac în metal, nu-mi place hârtia .. Ar trebui să se răcească în forme? În comentarii, fetele menționează că sunt foarte mototolite.
ang-kay
Citat: Poohtya
Este posibil să creșteți cantitatea de stafide
În ceea ce mă privește, este suficient aici. Stafidele vor cântări aluatul și nu se știe cum se va comporta.
Citat: Poohtya
Coac în metal, nu-mi place hârtia .. Ar trebui să se răcească în forme?
Dacă cuptorul este din metal, atunci trebuie să îl scoateți imediat; altfel, când se răcește în el, întreaga crustă se udă sau cum să o spuneți? Coac în hârtie, iar dacă este în metal, atunci cu o inserție de hârtie, astfel încât să o pot scoate. Îl puteți pune pe o parte și pe ceva moale.
Poohtya
Citat: ang-kay
dacă este din metal, atunci cu o inserție de hârtie, astfel încât să o puteți îndepărta. Îl puteți pune pe o parte și pe ceva moale.
Exact asta fac de obicei, rece pe perne.
Citat: ang-kay
În ceea ce mă privește, este suficient aici.
Nu este suficient pentru noi: hopa: Voi încerca să adaug cel puțin. Mulțumesc!
Irina F
Apropo, am copt în metal, în forme detașabile pentru prăjituri, nu am folosit hârtie. L-am scos imediat și l-am lăsat să se răcească pe grătar)
Zhannptica
Am și astăzi o „repetiție”
Deja în stadiul de aluat
suvoyka
Zhannptica, Chiar invidiez puțin, avem acest tort - un hit de anul trecut, voi coace și eu, dar deja pentru vacanță.
anavi
Angela, fetelor, îmi puteți spune cum să păstrez prăjiturile de Paște? Aici Angela a scris undeva - într-o cratiță și acoperă cu un capac? Și într-o pungă de plastic? Sau fără ea? Chiar vreau să încerc tati împreună cu încă câteva, așa că cred, când se vor coace toate acestea? Și trebuie să le mănânci pentru săptămâna Paștelui! Păstrați-l proaspăt!
ang-kay
Olga, Am pus un prosop într-o oală mare și am pus prăjiturile de Paște înăuntru. O acoper cu un capac. Puteți congela unele prăjituri. De asemenea, minunat după decongelare. Congelați numai fără glazură deasupra. Apoi aplicați-l. Îl puteți pune în pungi, doar puneți-l în frigider.
anavi
ang-kay, mulțumesc, Angela, am înțeles!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine