Înghețată ușoară cu coacăz negru pe agar-agar (producător de înghețată marca 3812)

Categorie: Rețete culinare
Înghețată ușoară cu coacăz negru pe agar-agar (producător de înghețată marca 3812)

Ingrediente

coacăz negru (înghețat) 350 g
lapte de nucă de cocos 400 g
zahăr 150 g
apă 150 g
agar-agar 1 linguriță

Metoda de gătit

  • Se toarnă apă clocotită peste coacăze negre și se lasă 1 minut.
  • Scurgeți apa. Se curăță fructele de pădure și se freacă printr-o sită.
  • Combinați apa și zahărul într-o cratiță. Se încălzește pentru a dizolva zahărul. Adăugați agar-agar, aduceți siropul la fierbere și fierbeți timp de aproximativ un minut.
  • Se răcește ușor, se combină cu piure de fructe de pădure și lapte de cocos (pentru mine, Blue Dragon).
  • Turnați amestecul într-un aparat de înghețat și congelați.
  • Bucura-te de masa ta!


Oktyabrinka
Manya, înghețata este foarte frumoasă. : nyam: și dacă nu există lapte de nucă de cocos, ce se poate înlocui, altfel există mult piure de coacăze negre în congelator și nimeni nu mai mănâncă.
Tricia
Ce frumusețe de liliac! Mulțumesc!
O duc la marcaje! Nu am făcut-o încă pe agar, o să încerc.
Pe măsură ce primesc lapte de nucă de cocos, voi începe să împletesc congelatorul - există coacăze.
Elya_lug
Sonadora, FRUMUSETE! Stare de spirit lila!
Oktyabrinka, Am fiert fulgi de cocos, am folosit bulionul ca lapte de cocos pentru o prăjitură. Nu-mi amintesc proporțiile; am turnat și am turnat apă peste ochi.
Sonadora
Fetelor, mulțumesc. Inghetata este foarte usoara. Pentru a pregăti o versiune complet dietetică, în loc de zahăr, puteți lua 1 linguriță. stevia (soțului meu nu îi place absolut gustul ei, a trebuit să-l gătesc cu zahăr).

Citat: Oktyabrinka
iar dacă nu există lapte de cocos, ce poate fi înlocuit
Se poate face cu iaurt (am avut propriul meu, de casă, de la 4,5-6% lapte integral). Odată ce am făcut-o cu lapte obișnuit, înlocuind o parte din acesta cu pulpă de avocado.
Svetlenki
Manka, aceasta este probabil o culoare divin delicioasă doar uimitoare !!! Mâine, alergând după coacăze. Orice altceva este acolo!
Sonadora
Sveta, mulțumesc. Te aștept cu înghețată.
Gală
Manya, înghețata are o culoare foarte frumoasă, iar compoziția este potrivită
Bianchi
Sonadora, Chiar am nevoie de o reteta, multumesc!
Svetlenki
Manechka,

Nu este doar o înghețată delicioasă ... este chiar o înghețată delicioasă !!!

Înghețată ușoară cu coacăz negru pe agar-agar (producător de înghețată marca 3812)

Dar o eclipsă a venit peste mine astăzi, când scriam o listă magazinului pentru soțul meu - am confundat coacăzele cu murele. Prin urmare, culoarea, vedeți, este diferită. Delicios! Și nuca de cocos este simțită și nu se topește repede și nu există apă! Cu siguranță un favorit pentru sezonul cald. Și cred că va fi grozav cu mango, ananas și orice altă boabă. Și este atât de ușor de gătit (ei bine, chiar nu-mi place să fac baze de cremă pentru înghețată - leneș)

MULTUMESC !!!
Sonadora
Galina, Yuliamulțumesc, fetelor. Sper că veți găsi această idee utilă.

Sveta, Wow! Culoarea este fantastică! Cred că a ieșit foarte gustos cu mure. Chiar mai bine decât cu coacăzele. Ce zici de gustul tău, zahărul nu este suficient? Tocmai ne-am certat aici: s-a dovedit a fi doar dulciuri pentru mine, dar mie mi s-a spus că ar putea fi mai mult.
Citat: Svetlenki
Ei bine, chiar nu-mi place să fac baze de cremă pentru înghețată - leneș)
Ușor, încearcă rețeta Vitalinki a găti Crema de crema la 3 minute la cuptorul cu microunde, foarte confortabil.
Svetlenki
Citat: Sonadora
Ce zici de gustul tău, zahărul nu este suficient? Tocmai am intrat într-o dispută aici: s-a dovedit a fi doar dulciuri pentru mine, dar mie mi s-a spus că ar putea fi mai mult.

Manechka, pentru gustul meu - perfect, dar nu sunt deloc dulce. (Am mult zahăr în rețetele de la Leibovitz, de exemplu, scot)

Și am vrut să adaug și suc de lămâie în piure, pentru că mi se pare că murele sunt mai dulci decât coacăzele, dar nu am adăugat - totul este în regulă.
Citat: Sonadora
Ușor, încercați rețeta Vitalinka pentru a face Cremă de Custard în 3 minute la cuptorul cu microunde, foarte convenabil.

Om, și ați încercat să faceți o bază de ouă pentru înghețată pe baza acestei rețete - se dovedește?
[/ s]
Sonadora
Citat: Svetlenki
perfect pentru gustul meu
Uff ... și o să editez deja rețeta.

Citat: Svetlenki
Mang, și ai încercat să faci o bază de ouă pentru înghețată pe baza acestei rețete - se dovedește?
Acum acesta este singurul mod de a găti cremă, atât pentru înghețată, cât și pentru chifle. Fără dans cu cratițe la aragaz. Pentru lămâie, de exemplu, a făcut-o în cuptorul cu microunde.
Svetlenki
OmEi bine, asta e tot, cu sfatul tău, intru calm în vară, altfel partea dreaptă a cremei m-a oprit să fac înghețată în mod regulat
Sonadora
Vara este o prostie. Principalul lucru este apoi să intri pe ușă (după înghețată).
Knor
Super înghețată delicioasă! Am o culoare puțin mai închisă. Multumesc pentru reteta!
Înghețată ușoară cu coacăz negru pe agar-agar (producător de înghețată marca 3812)
Înghețată ușoară cu coacăz negru pe agar-agar (producător de înghețată marca 3812)
Sonadora
Ahhhh ce pinguin amuzant! Sveta, înghețată frumoasă. Mă bucur că ți-a plăcut.
Rada-dms
Omule, a făcut-o pentru oaspeți, a lăsat pentru ea o astfel de rozetă, a pus-o doar cu o lingură! înghețată foarte gustoasă, o voi face de o sută de ori! Toată lumea a apreciat, nu există conținut de gheață, am adăugat două linguri de smântână, deoarece erau mai multe fructe de pădure! Superb!

Înghețată ușoară cu coacăz negru pe agar-agar (producător de înghețată marca 3812)
Yarik
Sonadora, Manya, a făcut înghețată astăzi. Delicios deci, cu acrișoare, după cum îmi place))) zahărul este corect, dar culoarea mea este închisă, deși fructele de pădure erau de 300 gr. mulțumesc

Înghețată ușoară cu coacăz negru pe agar-agar (producător de înghețată marca 3812)

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine