Varză fiertă cu orez și ciuperci

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Varză fiertă cu orez și ciuperci

Ingrediente

Varză acră
orez fiert
ciuperci
arc
morcov
pasta de tomate
sare
zahăr
ulei vegetal

Metoda de gătit

  • Am ciuperci uscate. Prin urmare, le umplu cu apă și le pun în micra la putere maximă timp de 10 minute. Fierbem orezul până la jumătate gătit. Tăi ceapa în jumătăți de inele, frec morcovii pe o răzătoare grosieră, spăl ciupercile după micron și le tai fâșii, apoi le prăjesc pe toate în ulei vegetal, sare, adaug zahăr după gust. Cu cât varza este mai acră, cu atât mai mult zahăr. Dar aceasta este o chestiune de gust, este posibil să nu folosiți deloc zahăr. Apoi, într-un castron mare, combinați varza, orezul, sotat și pasta de roșii.
  • Apoi, întregul amestec poate fi pregătit într-un wok sau într-o cratiță mare, dar prefer să pun totul într-un bol multicooker și să gătesc varza în programul pilaf.
  • Înțeleg perfect că toate procedurile pot fi efectuate într-un multicooker. Dar sunt atât de obișnuit. Și într-un aragaz lent îl aduc la gata pentru că nu va arde acolo și nu este nevoie să urmați procesul de gătit)).
  • Varză fiertă cu orez și ciuperci
  • Varză fiertă cu orez și ciuperci
  • Varză fiertă cu orez și ciuperci
  • Varză fiertă cu orez și ciuperci


gala10
Clasă! Voi face și asta acum. Varză + orez + ciuperci - așa de delicios ... Tatyana, multumesc pentru reteta!
celfh
Galina, da sănătății, bifați)))
Svetlenki
Tatyana, în seara asta va exista o garnitură delicioasă pentru seară! Toate ingredientele necesare se află în resturile din frigider !!! Mulțumim - am fost mulțumiți de rețetă!
celfh
Citat: Svetlenki
Toate ingredientele necesare se află în resturile din frigider !!!
Din același lucru am pregătit)))
ninza
Tatiana, mulțumesc pentru idee. Trebuie să gătim.
Mai @
Nu trebuie să adăugați apă la amestecul finit? Nu va arde?
celfh
Citat: mai @
Nu va arde?
Nu, nu va arde, este ulei din tigaie și varza nu este uscată în același loc)) Puteți amesteca o dată în timpul procesului de gătit

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine