Clatite din cereale integrale (ovaz, hrisca, mei, 4 cereale)

Categorie: Produse de patiserie
Clatite din cereale integrale (ovaz, hrisca, mei, 4 cereale)

Ingrediente

Făină de ovăz (hrișcă, mei, 4 cereale) 100 ml.
Făină de grâu 2-3 st. l.
Ouă 2 buc.
Zahăr 1 lingură. l.
Sare 1/4 linguriță
Sifon 1/2 linguriță
Acid de lamaie 1/4 linguriță
Apă 500 ml
Ulei vegetal 1 lingură. l.

Metoda de gătit

  • Clatite din cereale integrale (ovaz, hrisca, mei, 4 cereale) intr-o tigaie
  • Am făcut clătite din toate cele 4 tipuri de făină separat (în fotografie sunt clătite asortate de diferite tipuri). Consumul de produs este dat pentru un tip de făină.
  • Clatite din cereale integrale (ovaz, hrisca, mei, 4 cereale)
  • Se amestecă ingredientele uscate. Adăugați zahăr, sare, sodă, acid citric la făina de un fel (fulgi de ovăz, hrișcă, mei sau 4 cereale) și amestecați. Spărgeți ouăle într-un recipient pentru prepararea aluatului, adăugați ulei vegetal, 1/2 parte din apă și, amestecând cu un tel sau cu un mixer, adăugați un amestec de ingrediente uscate, apoi adăugați 1/2 parte rămasă de apă. Lasati sa stea 5 minute pentru ca faina de cereale sa se umfle. Apoi, adăugând puțină făină de grâu, aduceți aluatul la consistența dorită.
  • Preîncălziți o tigaie, periați cu ulei vegetal și coaceți clătitele.
  • Clatite din cereale integrale (ovaz, hrisca, mei, 4 cereale)
  • Bucura-te de masa ta!!

Vasul este conceput pentru

6-8 porții (un singur tip)

Timp pentru pregătire:

25 de minute (o vizualizare)

kuzea
Oooh, ce varietate! : Wow minunat! : girl_claping: simplu-asortat! : girl_romashka: trebuie să încerci, din fericire săptămâna asta!
Bianchi
kuzea, Mulțumesc !! Vă doresc un carnaval delicios !!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine