Mini clătite cu scorțișoară și piure de caise (pe filtru electric Dobryana-2)

Categorie: Produse de patiserie
Mini clătite cu scorțișoară și piure de caise (pe filtru electric Dobryana-2)

Ingrediente

Făină de grâu 150 gr.
Apă 500 ml
Zahăr 2 linguri. l.
Sare 1/2 linguriță
Ouă 2 buc.
Sifon (lăsat cu suc de lămâie) 1/2 linguriță
Scorţişoară 1 linguriță
Ulei vegetal 1 lingură. l.
Caise proaspete 200 gr.
Zahăr 100 g

Metoda de gătit

  • Spărgeți ouăle într-un recipient pentru prepararea aluatului, adăugați zahăr, sare, scorțișoară, sifon slăbit cu suc de lămâie, ulei vegetal, 1/2 parte din apă și, amestecând cu un tel sau cu un mixer, adăugați treptat făină. Apoi se toarnă restul de apă și se amestecă din nou. Încălziți filtru, ungeți cu ulei vegetal, setați regulatorul de temperatură la 4 și coaceți clătitele.
  • Piure de caise. Se spală caisele, se îndepărtează gropile și se taie în 4 bucăți, se pune într-o cratiță mică, se adaugă zahăr și se fierbe timp de 10 minute după fierbere. Apoi scoateți-l de pe foc, lăsați-l să se răcească și faceți piure cu un blender.
  • Serviți clătite calde cu piure de caise răcit.
  • Bucura-te de masa ta!!

Vasul este conceput pentru

6-8 porții

Timp pentru pregătire:

30 minute

Program de gătit:

Coacerea pe cremă electrică Dobryana-2

Masinen
Yuliace dragut! și ce este acest producător de clătite? este ca tefal?
Bianchi
Masinen, Mulțumesc mult!! Producătorul de clătite este similar cu Tefal, cu sloturi pentru 4 clătite, doar producătorul nostru „Great Rivers”
Masinen
Yulia, Trebuie să încerc rețeta ta, am și un filtru pentru clătite mici.
Doar pentru 2 clătite.

Sărbători fericite 8 Martie!!
Bianchi
Masinen, Maria, încearcă sigur că chiar cred că clătitele mici sunt mai gustoase decât cele mari Mulțumesc !!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine