Briose cu brânză-ovăz

Categorie: Produse de patiserie
Briose-brânză-ovăz

Ingrediente

fulgi de ovăz "Hercules" 0,5 cani (40g)
iaurt (kefir, iaurt) 0,5 cani (125g)
smântână 1 lingură. Sunt plin
ou 1 BUC.
zahăr 0,5 lingurițe
sare 0,3 lingurițe
unt 30 g
făină de grâu premium 0,5 linguri. (130g)
praf de copt 1,5 lingurițe. (8g)
condimente după gust (am ierburi provensale și pentru pâine prăjită gust
branza de cheag 100g
șuncă sau cârnați cervelat semi-afumat 30-40g
susan 0,5 lingurițe

Metoda de gătit

  • Se toarnă fulgi de ovăz cu iaurt, se adaugă smântână, se amestecă și se lasă 40 de minute. Apoi adăugați unt moale și amestecați bine.
  • Bateți ușor oul cu zahăr, sare și condimente. Se amestecă cu ovăz laminat. Adăugați făină cu praful de copt și amestecați până se omogenizează.
  • Tăiați brânza și șunca (sau cârnații) în cuburi mici și amestecați în aluat. A trebuit să adaug 1 lingură. l. chefir, deoarece aluatul este prea gros.
  • Ungeți formele cu unt sau margarină, presărați uniform cu făină. Am copt în ramekins.
  • Împărțiți aluatul în cutii de 3/4 din înălțime, presărați deasupra semințe de susan și coaceți în cuptor la 190 gr. 30-35 minute, sau până la terminare.
  • Briose-brânză-ovăz
  • Iată un decupaj.

Vasul este conceput pentru

6-8 buc. în funcție de mărimea matrițelor

Timp pentru pregătire:

aproximativ o oră

Program de gătit:

cuptor

Notă

Briosele s-au dovedit a fi foarte gustoase, nici nu mă așteptam la un astfel de rezultat. Poate fi consumat atât cald, cât și rece. Soțul a spus că nu este doar gustos, ci foarte gustos și a ordonat să se repete.
Sincera am venit cu rețeta. Voiam așa ceva ... Așa că am fantezat. Este foarte convenabil să luați cu dvs. pe drum sau să lucrați ca gustare. O alternativă la un sandviș banal.
Ceva de genul!

Totosha
O rețetă foarte interesantă! Cu siguranță voi încerca
k @ wka
Și acestea cu șuncă și brânză

Briose-brânză-ovăz

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine